Gin

Un distillato dal carattere mondano e intensamente agrumato di un'iconica casa di produzione, deve il suo aroma all'infusione di arance di Siviglia, rendendosi un compagno perfetto per un G&T innovativo e dalla mediterranea aromaticità

Gin Aged Ortodoxy è il frutto di una ricetta di botanicals messa a punto da Dario Perra, fondatore della distilleria Doctador, utilizzando alcol di canna da zucchero distillata per 5 volta e ricorrendo ad un invecchiamento in botti di rum. Nasce così un distillato morbido, intenso e speziato, ideale per la miscelazione e ottimo anche on the rocks!

Ispirato alla personalità del rarissimo scarafaggio blu, che assume una colorazione rossa nel periodo degli amori. questo London Dry dal profilo classico viene prodotto da una ricetta di 18 erbe botaniche più una segreta. È morbido, secco, speziato, fresco e rotondo

Versione a più alta gradazione alcolica British Navy Strenght del celebre “Ki No Bi”, prodotto in Giappone dalla Kyoto Distillery. In questa veste risulta più intenso e caldo, mantenendo un’impareggiabile armonia e risultando perfetto per la preparazione di cocktail

Il primo Old Tom del Giappone, realizzato con aggiunta del zucchero nero Kokutou, ad alto contenuto minerale, al celebre Ki No Bi. Ha una personalità ricca, calda e complessa, leggermente dolce e salina, con aromi di ginepro, agrumi, spezie e legni orientali

Un classico monumentale proposto ad alta gradazione alcolica, cioè imbottigliato con minore diluzione. È intenso, caldo, corposo, concentrato e morbidissimo, con netti sentori di ginepro e di spezie delicate

Il distillato che reinterpreta la tradizione brittanica e che celebra la passione che la famiglia reale nutre per questa bottiglia. E' ottenuto da quattro distillazioni di ginepro, botaniche e frutti rossi che garantiscono morbidezza, rotondità e qualità. Un'essenza apprezzata particolarmente da pubblico femminile per le sue note dolci rispetto al distintivo gusto secco della tipologia

Un distillato rosa seducente, originale e innovativo di Gordon’s, prodotto secondo una ricetta del 1880 che prevede l’infusione di frutta rossa fresca: fragole, lamponi e ribes. Ha profumi delicati di ginepro e fragoline e un gusto fresco, morbido, elegante e leggermente dolce

Un grande classico della tipologia, un distillato iconico e famosissimo, perfetto per creare tanti cocktail e ideale per essere miscelato con acqua tonica e una fetta di limone. Nasce dal perfetto equilibrio di soli 4 botanicals e ha personalità morbida, rotonda, secca e speziata

L’Aged Colombian Treasure è ottenuto da alcol di canna da zucchero distillato 5 volte e da diverse botanicals, con netta prevalenza dell’agrume colombiano limon-mandarino, che gli conferisce un’inconfondibile freschezza agrumata. Grazie all’invecchiamento in botti ex-rum risulta anche morbido, rotondo, ricco e persistente

Viene ottenuto in Nuova Zelanda con tantissime botaniche e distillazione in antichi alambicchi discontinui del XIX secolo. È molto intenso, ricco e complesso, ma anche piacevole ed equilibrato. Netti sentori di ginepro sono accompagnati da note di spezie dolci e agrumi

Un distillato del torinese aromatizzato alle prugnole che colpisce per i suoi tratti fruttati e intensi. Dai tratti caldi e scuri, in perfetta armonia tra dolcezza e asprezza delle prugnole, è caratterizzato da un profilo aromatico di bacche rosse, melograno e prugna

Un prezioso distillato giapponese ottenuto dalla distillazioni di botanici territoriali tra cui particolari varietà di tè verde. Eleganza, delicatezza espressiva ma anche personalità contraddistinguono un sorso morbido e speziato in cui è possibile percepire aromi di ginepro, agrumi e tè verde tostato

“Villa Ascenti” viene prodotto in Italia, in particolare a Santa Vittoria d’Alba, a partire da bacche di ginepro toscane, erbe aromatiche fresche del Piemonte e uva Moscato. È molto armonico ed equilibrato, secco, erbaceo e agrumato, con leggeri nuance aromatiche tipiche del Moscato

“Star of Bombay” è una versione più ricca, intensa ed elegante del classico Bombay Sapphire, prodotto con aggiunta di scorza di bergamotto e semi d’ibisco, tramito un lento processo di infusione a vapore. Risulta così ancora più morbido, ricco e piacevole, caratterizzato da sentori agrumati e speziati

Il primo Sloe prodotto con sole bacche di prugnolo italiane infuse. È rotondo, morbido, succoso e leggermente dolce, dai sentori di frutti di bosco, mandorle e spezie. Perfetto per cocktail seducenti ma ottimo anche da gustare liscio o con ghiaccio

Il “Quince” di Whitley Neill è il frutto della distillazione di spezie persiane con macerazione finale di mele cotogne turche dopo la distillazione. Il suo profilo fruttato di mele, agrumi e frutta gialla è valorizzato da una sottile e raffinata speziatura di erbe aromatiche e ginepro

Edizione limitata di Tanqueray in cui viene valorizzata la nota più erbacea e terrosa del distillato. Viene infatti prodotto utilizzando il levistico o sedano di monte, una pianta molto aromatica chiamata “lovage” in inglese. Altri ingredienti sono la santoreggia e l’ortica, nel rispetto di una ricetta ideata da Charles Tanqueray nel 1832

Versione affinata in botti di rovere ex-Calvados della celebre etichetta di Cristian Drouin, perfetta per la miscelazione ma ottima anche da bere liscia o con ghiaccio. Profumi ricchi e complessi di mele mature, ginepro ed erbe aromatiche invitano ad un sorso morbido, caldo e rotondo

Uno degli esempi più celebri e classici di London Dry, conosciuto in tutto il mondo. Il suo profilo aromatico è tenue e leggero, delicatamente speziato e amaricante, caratterizzato da leggere nuance di ginepro. Ottimo per la preparazione di cocktail e long drink