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Quattro Viti AIS

Quattro Viti AIS

Il simbolo delle Quattro Viti AIS rappresenta il massimo riconoscimento attribuito alle espressioni enologiche italia nei da parte dell’Associazione Italiana Sommelier , pubblicato nella celebre guida annuale Vitae. Questo prestigioso premio segnala i “vini di eccellente profilo stilistico e organolettico”, secondo la definizione riportata nelle guida, cioè quelle produzioni valutate da una commissione di sommelier con un punteggio di oltre 91 punti su scala centesimale. L’obiettivo di questo premio e della pubblicazione della guida Vitae è quello di valorizzare le eccellenze dell’ampio panorama vitivinicolo italiano, segnalando le espressioni più interessanti e imperdibili di ogni regione, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia.

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Promo
Vitae AIS
1587 results
Le Difese Tenuta San Guido 2022
88/100
Robert Parker
4/5
Bibenda
Tenuta San Guido
2022 | 75 cl / 13.5% | Toscana (Italy)
31,00 €27,90 
27,90 
Valpolicella Superiore 'Ripassa' Zenato 2020 - 37.5cl
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
90/100
Veronelli
Zenato
2020 | 37.5 cl / 14% | Veneto (Italy)
14,00 
14,00 
Valpolicella Classico Superiore Zenato 2021
90/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Zenato
2021 | 75 cl / 13.5% | Veneto (Italy)
14,00 
14,00 
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Bandarossa' Bortolomiol
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Bortolomiol
2024 | / 11.5% | Veneto (Italy)
8,00 
8,00 
TOP SELLER  on Callmewine
Franciacorta Brut Saten Muratori
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
3/3
Gambero Rosso
Muratori
75 cl / 12.5% | Lombardia (Italy)
26,00 
26,00 
Roero Arneis Porello 2024
3/4
Vitae AIS
Porello Marco
2024 | 75 cl / 13.5% | Piemonte (Italy)
11,90 
11,90 
Chianti Classico 'Tenuta Sant'Alfonso' Rocca delle Macie 2021
89/100
Veronelli
4/5
Bibenda
Rocca delle Macie
2021 | 75 cl / 14.5% | Toscana (Italy)
18,50 €16,70 
16,70 
Susumaniello 'Oltremé' Tenute Rubino 2021
3/4
Vitae AIS
3/3
Gambero Rosso
Tenute Rubino
2021 | 75 cl / 13.5% | Puglia (Italy)
11,90 
11,90 
Friulano Sirch 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Sirch
2024 | 75 cl / 13% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
11,30 
11,30 
'Sabbia Gialla' San Biagio Vecchio 2022
2/3
Slowine
3/4
Vitae AIS
San Biagio Vecchio
2022 | 75 cl / 14% | Emilia Romagna (Italy)
20,80 
20,80 
TOP SELLER  on Callmewine
Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2023
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
La Scolca
2023 | 75 cl / 12% | Piemonte (Italy)
25,90 
25,90 
Aglianico del Vulture 'Synthesi' Paternoster 2020
90/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Paternoster
2020 | 75 cl / 13% | Basilicata (Italy)
12,00 €10,80 
10,80 
Friulano 'Toc Bas' Ronco del Gelso 2023
4/4
Vitae AIS
92/100
Veronelli
4/5
Bibenda
Ronco del Gelso
2023 | 75 cl / 13% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
16,50 
16,50 
Ribolla Gialla Sirch 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Sirch
2024 | 75 cl / 12.5% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
11,00 
11,00 
Carignano del Sulcis 'Buio' Mesa 2023
92/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Mesa
2023 | 75 cl / 14% | Sardegna (Italy)
13,20 €11,90 
11,90 
Sangiovese Superiore Riserva 'Vigna del Generale' Nicolucci 2021
4/4
Vitae AIS
93/100
Veronelli
5/5
Bibenda
Fattoria Nicolucci
2021 | 75 cl / 15% | Emilia Romagna (Italy)
33,90 
33,90 
Only 3 left!
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 'Villa Gemma' Masciarelli 2023
4/5
Bibenda
91/100
James Suckling
88/100
Robert Parker
Masciarelli
2023 | 75 cl / 14% | Abruzzo (Italy)
21,00 
21,00 
Franciacorta Brut 'Cru Perdu' Millesimato Castello Bonomi 2019
4/5
Bibenda
4/4
Vitae AIS
Castello Bonomi
2019 | 75 cl / 12.5% | Lombardia (Italy)
29,00 
29,00 
Carjcanti Gulfi 2021
4/5
Bibenda
92/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Gulfi
2021 | 75 cl / 12.5% | Sicilia (Italy)
25,40 
25,40 
Barbacarlo Lino Maga 2021
2/3
Slowine
3/4
Vitae AIS
Barbacarlo - Lino Maga
2021 | 75 cl / 15% | Lombardia (Italy)
82,00 
82,00 
Barbera d'Alba Superiore 'Tòiu' Adriano Marco e Vittorio 2022
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
Adriano Marco e Vittorio
2022 | 75 cl / 14.5% | Piemonte (Italy)
12,60 €10,70 
10,70 
Merlot Riserva 'Campo Camino' Bosco del Merlo 2021
4/4
Vitae AIS
88/100
Veronelli
4/5
Bibenda
Bosco del Merlo
2021 | 75 cl / 14% | Veneto (Italy)
13,50 
13,50 
Bonarda vivace 'Vaiolet' Monsupello 2024
3/4
Vitae AIS
Monsupello
2024 | 75 cl / 13.5% | Lombardia (Italy)
9,90 
9,90 
Soave 'Singan' Adalia - Camerani 2024
3/4
Vitae AIS
Camerani
2024 | 75 cl / 12.5% | Veneto (Italy)
9,90 €8,40 
8,40 
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Coste di Mezzodì' 2024
3/4
Vitae AIS
Col Vetoraz
2024 | 75 cl / 11.5% | Veneto (Italy)
19,50 €16,00 
16,00 
Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022
3/4
Vitae AIS
90/100
Veronelli
4/5
Bibenda
Quinto Chionetti
2022 | 75 cl / 13.5% | Piemonte (Italy)
15,00 
15,00 
TOP SELLER  on Callmewine
Sauvignon Attems 2024
3/4
Vitae AIS
Attems
2024 | 75 cl / 12% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
11,00 
11,00 
Primitivo di Manduria 'Talò' San Marzano 2023
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
San Marzano
2023 | 75 cl / 14% | Puglia (Italy)
13,50 
13,50 
Only 3 left!
Pinot Bianco 'Kristallberg' Elena Walch 2023
4/5
Bibenda
94/100
James Suckling
3/4
Vitae AIS
Walch Elena
2023 | 75 cl / 13.5% | Alto Adige (Italy)
26,90 
26,90 
Caldaro Classico Superiore 'Puntay' Erste+Neue 2022
90/100
Veronelli
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Erste+Neue
2022 | 75 cl / 12.5% | Alto Adige (Italy)
12,50 
12,50 
Primitivo di Manduria 'Villa Santera' Leone de Castris 2023
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
90/100
James Suckling
Leone de Castris
2023 | 75 cl / 15% | Puglia (Italy)
13,90 
13,90 
Gutturnio Frizzante 'Terrafiaba' La Tosa 2023
3/4
Vitae AIS
La Tosa
2023 | 75 cl / 12.5% | Emilia Romagna (Italy)
9,90 
9,90 
Falanghina 'Janare Anima Lavica' La Guardiense 2024
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
La Guardiense
2024 | 75 cl / 12.5% | Campania (Italy)
15,90 
15,90 
Ribolla Gialla 'Maralba' Marco Felluga 2024
3/4
Vitae AIS
90/100
James Suckling
88/100
Veronelli
Felluga Marco
2024 | 75 cl / 13% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
15,50 
15,50 
Valtellina Superiore Le Strie 2010
95/100
Robert Parker
90/100
Veronelli
3/4
Vitae AIS
Le Strie
2010 | 75 cl / 14% | Lombardia (Italy)
31,30 
31,30 
Malvasia Dario Coos 2024
3/4
Vitae AIS
4/5
Bibenda
2/3
Gambero Rosso
Coos Dario
2024 | 75 cl / 14% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
14,00 
14,00 
Riesling Monsupello 2024
3/4
Vitae AIS
88/100
Veronelli
Monsupello
2024 | 75 cl / 13% | Lombardia (Italy)
11,00 
11,00 
Sauvignon 'Ronco delle Mele' Venica 2024
3/4
Vitae AIS
93/100
Veronelli
5/5
Bibenda
Venica
2024 | 75 cl / 13.5% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
44,00 
44,00 
Franciacorta Extra Brut Lantieri de Paratico
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
Lantieri de Paratico
75 cl / 12.5% | Lombardia (Italy)
25,40 €22,90 
22,90 
Friulano Dario Coos 2024
4/5
Bibenda
3/4
Vitae AIS
87/100
Veronelli
Coos Dario
2024 | 75 cl / 13.5% | Friuli Venezia Giulia (Italy)
13,50 
13,50 
Last One Left!
Vin Santo Occhio di Pernice 'Amelia' La Palazzola 2013 - 37.5cl
4/4
Vitae AIS
5/5
Bibenda
La Palazzola
2013 | 37.5 cl / 12.5% | Umbria (Italy)
26,40 €23,80 
23,80 
Spumante Metodo Classico Brut Gran Cuvée Storica 'Giorgi 1870' Giorgi 2019
3/4
Vitae AIS
5/5
Bibenda
3/3
Gambero Rosso
Giorgi
2019 | 75 cl / 12.5% | Lombardia (Italy)
21,00 
21,00 
Villa Antinori Rosso 2022
90/100
Veronelli
92/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
Antinori
2022 | 75 cl / 14% | Toscana (Italy)
15,20 
15,20 
Pelaverga di Verduno 'Speziale' Fratelli Alessandria 2024
4/5
Bibenda
92/100
Robert Parker
3/4
Vitae AIS
Fratelli Alessandria
2024 | 75 cl / 13.5% | Piemonte (Italy)
19,90 
19,90 
Centesimino Ancarani 2023
3/4
Vitae AIS
Ancarani
2023 | 75 cl / 13.5% | Emilia Romagna (Italy)
15,90 €14,30 
14,30 
Franciacorta Brut Nature 1701
3/4
Vitae AIS
2/3
Gambero Rosso
1701 Franciacorta
75 cl / 12% | Lombardia (Italy)
26,00 €22,00 
22,00 
Last One Left!
Derthona 'Simmetria Bianca' Vigneti Repetto 2021
3/4
Vitae AIS
Vigneti Repetto
2021 | 75 cl | Piemonte (Italy)
21,00 
21,00 
Spumante Metodo Classico di Caprettone 'Pietrafumante' Casa Setaro 2021
2/3
Gambero Rosso
4/5
Bibenda
91/100
Veronelli
Casa Setaro
2021 | 75 cl / 12.5% | Campania (Italy)
25,90 
25,90 

I migliori vini secondo l’Associazione Italiana Sommelier

Il principale obiettivo dell’AIS è quello di “promuovere la conoscenza e il consumo responsabile dei vini e di altre bevande alcoliche”. La pubblicazione di una guida al vino italiano, elaborata e redatta da una commissione di esperti sommelier, risponde a questo scopo. A partire dall’annata 2016 è stata quindi creata la guida Vitae, frutto di un lungo lavoro di assaggio e valutazione di vini italiani provenienti da ogni regione. L’aspetto più interessante di questa guida riguarda la segnalazione delle produzioni enologiche migliori, a cui viene assegnato un simbolo secondo questa scala:

  • 4 VITI / oltre 91 punti / eccellente profilo stilistico e organolettico
  • 3-4 V. / da 89 a 90 punti / ottimo profilo alla soglia dell’eccellenza
  • 3 V. / da 85 a 89 punti / ottimo profilo stilistico e organolettico
  • 2 V. / da 80 a 84 punti / di buon profilo stilistico e organolettico
  • 1 V. / da 75 a 79 punti / di discreto profilo stilistico e organolettico

Per offrire un quadro esaustivo e quanto più possibile completo del vasto panorama italiano, ogni anno vengono presentati oltre 15.000 vini, prodotti da circa 2.000 cantine. Si tratta di numeri importanti e molto significativi, ottenuti grazie ad un lavoro ingente di studio, scoperta e degustazione.

I campioni degustati vengono valutati in base a diversi parametri, raggruppabili in tre differenti fasi della degustazione: visiva, olfattiva e gusto-olfattiva. Quei campioni che, oltre ad avere dimostrato coerenza tra le varie fasi della degustazioni, hanno rivelato anche un eccellente livello qualitativo, rispondono perfettamente al parametro definito dal concetto di armonia. Secondo questo concetto un assaggio può essere definito come: poco armonico / abbastanza armonico / armonico. In quest’ultimo caso siamo di fronte ad un eccellenza che merita di superare i 91 punti in scala centesimale.

Essendo assegnati da sommelier professionisti, i premi pubblicati nella guida sono molto autorevoli e richiamano l’interesse di appassionati e operatori del settori. Ogni anno migliaia di produttori attendono con ansia le anteprime e l’uscita delle guida per scoprire quali espressioni enologiche sono entrate nel podio delle eccellenze italiane secondo la più celebre, storica e conosciuta associazione italiana di sommelier.

Le eccellenze delle 4 Viti AIS

La guida Vitae, pubblicata ogni anno in autunno, premia espressioni di ogni regione italiana; siano esse prodotte da cantine grandi e prestigiose come cantina Antinori oppure da piccoli produttori ancora poco conosciuti. Il fascino del panorama vinicolo italiano consiste infatti principalmente nella varietà, intensa come differenza e alternanza di: regioni, terroir, vitigni autoctoni, microclimi e produzioni. Ogni regione italiana viene passata in rassegna nella guida e ogni pagina viene dedicata ad un diverso produttore, rispettando l’ordine alfabetico. Oltre ad un cappello introduttivo dedicato alla presentazione della cantina, le etichette recensite riportano il voto assegnato, espresso con i simboli della vite, e sono descritte nelle loro qualità visive, olfattive e gustative, con una proposta finale di abbinamento.

Non solo i grandi campioni come Brunello di Montalcino, Amarone, Barolo o Franciacorta possono raggiungere il punteggio massimo, ma anche tipologie meno conosciute e blasonate, dalla storia più recente; per fare qualche esempio: Primitivo di Manduria, Aglianico, Nero di Troia, Lambrusco, Teroldego ecc… Nell’edizione 2019 è stato premiato per la prima volta un Trebbiano Romagnolo, vitigno un tempo considerato minore e oggi rivalutato. Ha dimostrato infatti di potere dare viti a grandi bianchi, se interpretato correttamente e vinificato nel modo migliore. La guida non si limita solo a premiare le eccellenze con il simbolo delle Quattro Viti, ma può assegnare anche altri tre simboli che hanno riscosso grande interesse tra gli appassionati:

  • simbolo della Freccia: espressioni dall’intenso valore emozionale che in degustazione hanno suscitato amore al primo sorso
  • simbolo del Salvadanaio: etichette che esprimono un esemplare valore produttivo se rapportate ai prezzi di vendita (cioè buon rapporto qualità/prezzo)
  • simbolo del Tastevin: espressioni che hanno contribuito ad imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, diventando modelli di riferimento di indiscusso valore

Su Callmewine puoi trovare una vasta selezione dei migliori bottiglie premiate con 4 Viti AIS, in vendita online e in offerta prezzo speciale. Scopri tutte le etichette premiate dall’Associazione Italiana Sommelier.

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