Gli Orange Wine sono vini bianchi fermentati e macerati sulle bucce come i rossi, con un colore ambrato e aromi complessi. Sono vini longevi e strutturati, perfetti per chi cerca esperienze enologiche particolari.

Tra i vini tipici troviamo Rebula, Pinela, Refosco e Malvazija, che esprimono la ricchezza aromatica del territorio e l’eleganza dei vitigni autoctoni.

Le zone più note sono Brda e Vipava, conosciute per i bianchi aromatici e gli Orange Wine, mentre Podravje è celebre per i bianchi freschi e fruttati.