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Bolgheri Vermentino 'Solo Sole' Poggio al Tesoro 2022
89 -@@-7-Robert Parker
93 -@@-9-James Suckling
88 -@@-8-Wine Spectator
90 -@@-5-Veronelli

Bolgheri Vermentino 'Solo Sole' Poggio al Tesoro 2022

Poggio al Tesoro

"Solo Sole" by Poggio al Tesoro winery is a sapid and fresh Vermentino from Bolgheri area. Straw yellow with green shadows, gives fruity notes of peach and apricot on a flint sulphur final. Sip is dry, juicy and mineral

Not available

Features

Denomination

Bolgheri DOC

Vines

Vermentino 100%

Tipologia

Alcohol content

14 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Alcoholic fermentation with controlled temperature in steel tanks

Aging

Some months on the lees in steel tanks

Additional Notes

Contains sulfites

BOLGHERI VERMENTINO 'SOLO SOLE' POGGIO AL TESORO 2022 DESCRIPTION

Il 'Solo Sole' è un Vermentino vinificato in purezza che nasce dai terreni sabbiosi e ghiaiosi della zona del Bolgheri. Proprio in questa terra la storica casa vinicola Allegrini ha dato vita a un ambizioso progetto che ha preso il nome di Poggio al Tesoro. L’area bolgherese è da sempre conosciuta per il rinomato potenziale produttivo e l’eccezionale valore dei terreni, simili per composizione a quelli del Bordeaux. I vini prodotti in questo speciale e storico areale avranno quindi caratteristiche di tipicità e autenticità legate al territorio di origine.

Il “Solo Sole”' della cantina Poggio al Tesoro è una fresca e sapida espressione di Vermentino della zona del Bolgheri. Le uve provengono da un vigneto di circa 7 ettari soprannominato Le Sondraie, caratterizzato da suoli profondi ricchi di sabbia, ghiaia e argilla di circa 13 anni di età con una esposizione a ovest. Il cantina l’uva viene pigiata a grappolo intero e fermenta per circa 20 giorno in contenitori di acciaio inox con temperatura controllata a 16 gradi. Questo bianco riposerà ancora per un mese in bottiglia prima di poter essere commercializzato.

Il Vermentino “Solo Sole” di Poggio del Tesoro è un bianco di interessante mineralità e beva succosa. Al calice si presenta di un giallo paglierino attraversato da riflessi verdolini e al naso regala note fruttate di pesca e albicocca su una base sulfurea di pietra focaia. In bocca entra preciso, asciutto e verticale, regala succosità e chiusura sapida. La solarità tipica del Vermentino la ritroviamo nei sentori primari di questo bianco che con freschezza e fragranza accompagnerà in maniera ideale piatti a base di pesce, crudo e cotto, nonché primi piatti di pasta con sughi leggeri e vegetali.

Colour

Straw yellow with green shadown

Taste

Sapid, dry and juicy

Scent

Floral, peach and apricot with sulphur notes of flint