Il Pinot Nero “Patricia” di Girlan è un chiaro esempio di vino dal carattere proprio, dalle caratteristiche particolarmente marcate, dalla personalità intensa e da un corpo armonioso, morbido e profondamente fruttato. La storia del Pinot Nero "Patricia” ha inizio a Mazzon, sopra a Egna, su un'area di circa 10 ettari e in uno dei migliori territori italiani per la produzione di Pinot Noir: pendii esposti a sud-ovest baciati dal sole pomeridiano e un terreno con elevata presenza di argilla e calcare.
Girlan è uno straordinario esempio di cantina sociale: sono 230 i soci conferitori che danno vita a una delle cantine più interessanti dell'Alto Adige, costituita da borghi vinicoli coltivati come giardini, con cura impeccabile e tanta passione. Il Pinot Nero "Patricia" nasce per esempio da uve perlopiù provenienti dai vigneti di Patricia Elzenbaum, posti sui pendii di Mazzon, sopra Egna.
Il Pinot Nero "Patricia" regala fresche sensazioni di piccoli frutti rossi che avvolgono il naso con morbidezza e suadenza: i gradevoli sentori di vaniglia derivano dal riposo di 15 mesi in botti piccole e grandi. Il sorso è elegante e vellutato, fruttato ma anche pieno e strutturato... espressione pulita e genuina dell'Alto Adige enologico.
Guide | Year | Score | Quote |
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Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | High Level Wine |
Veronelli | 2021 | 91 / 100 | Excellent Wine |
James Suckling | 2021 | 92 / 100 | Outstanding Wine |
Foundation Year | 1923 |
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Vineyard hectares | 220 |
Annual production | 1.350.000 bt |
Winemaker | Gerhad Kofler |
Address | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Pasta Bolognese
Risotto with Mushroom
Roasted and Grilled Meat
White Meat
Aged Cheese