Free shipping for orders over 59,90€
Delivery in Italy in 1-3 working days | Free shipping for orders over 59,90€ |Callmewine is Carbon Neutral!
Sauvignon Le Vigne di Zamò 2022
91 -@@-9-James Suckling
88 -@@-5-Veronelli
2 -@@-1-Gambero Rosso

Sauvignon Le Vigne di Zamò 2022

Le Vigne di Zamò

The Sauvignon by Le Vigne di Zamò is a fresh Friulian interpretation, which well expresses the characteristics of the grape. It ages for about 8 months in steel and it has a straw yellow color, accompanied by a bouquet with hints of plants, cedar, hawthorn and grapefruit. On the palate it is agile and lively, with good freshness and flavor

Features

Denomination

Colli Orientali del Friuli DOC

Vines

Sauvignon 100%

Tipologia

Alcohol content

13 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Overnight maceration in stainless steel tanks and alcoholic fermentation at controlled temperature

Aging

8 months in steel tanks

Additional Notes

Contains sulfites

SAUVIGNON LE VIGNE DI ZAMÒ 2022 DESCRIPTION

Il Sauvignon prodotto dalla cantina friulana Le Vigne di Zamò è un bianco aromaticamente intenso e dal profilo fresco, che esprime molto bene le tipiche caratteristiche varietali di questo amato vitigno francese. Presente fin dall’800 in terra friulana, il Sauvignon Blanc è una delle varietà internazionali che meglio si è adattata al clima e ai terreni dell’area dei Colli Orientali. Il suo successo è certamente legato anche alla capacità dei vignaioli friulani da farne un vero e proprio vino del territorio, esaltandone il carattere più autentico e senza cercare di seguire facili modelli internazionali o le mode del momento.

Il vino Sauvignon è tra i più amati in assoluto per la sua personalità decisa e inimitabile. Le Vigne di Zamò, da sempre orientata alla produzione dei vini del territorio, non poteva esimersi dal proporre una sua versione di questo grande protagonista dell’enologia friulana. L’eccellente qualità del vino deriva dalla possibilità di coltivare le vigne in alcune delle zone migliori dei Colli Orientali. La tenuta comprende tre diverse aree, con caratteristiche peculiari, ma tutte molto vocate alla produzione di grandi vini bianchi: Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda.  Nelle soleggiate e ventilate zone collinari, il Sauvignon ha trovato il clima perfetto per le sue esigenze. I suoli pietrosi, ricchi di preziose sostanze minerali, ne esaltano la finezza e l’eleganza, regalando vini equilibrati e ricchi d’energia espressiva

Il Sauvignon Blanc della cantina friulana Le Vigne di Zamò nasce da una selezione delle migliori uve della tenuta, coltivate nelle vigne più vocate del territorio dei Colli Orientali. Al termine della vendemmia, i grappoli sono pressati delicatamente e il mosto fiore fermenta in serbati d’acciaio inox a temperatura controllata. Matura per 8 mesi in vasche d’acciaio prima d’essere imbottigliato. Il colore è giallo paglierino chiaro e luminoso. All’olfatto è intenso ed elegante, con profumi di fiori bianchi, note leggermente vegetali e piacevoli aromi fruttati. Il sorso è appagante, lungo e armonioso, con un finale caratterizzato da una vibrante freschezza. Da degustare in abbinamento a un piatto d’asparagi.

Colour

Straw yellow

Taste

Agile and lively, with a good balance between flavor and freshness

Scent

Vegetation, hawthorn and citrus scents with mineral notes