Chardonnay
Lo Chardonnay è forse il vitigno internazionale più famoso e conosciuto al Mondo; per alcuni studiosi ha radici mediorientali e per altri nasce da un incrocio spontaneo nell'antica Illiria. La sua grande capacità di adattamento al clima e al terreno l'hanno portato a diffondersi dalla sua terra elettiva, la Borgogna, in tutti i Paesi con una propria tradizione vitivinicola: Nuova Zelanda, Israele, Australia, California, Cile, Argentina e, non da ultima, l'Italia dove troviamo splendidi esempi dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, dal Piemonte al Trentino Alto-Adige, dal Veneto alla Toscana. Mela, pesca, limone e mineralità quando arriva da zone fredde; ananas e frutta tropicale quando arriva da zone più calde. Maggiore freschezza se vinificato in acciaio; più morbidezza, burrosità e corpo se vinificato in legno. Un unico vitigno, una molteplicità infinita di stili.
Bianco che nasce sui terreni bagnati dal fiume Isonzo e mostra un carattere delicato ed equilibrato. Affina esclusivamente in acciaio, mostrando un corpo fresco, minerale e di buona fragranza, avvolto da eleganti profumi fruttati di pera, mela e agrumi con soffuse note minerali e floreali
Espressione fresca, sapida e semi-aromatica della Calabria, maturata con breve affinamento in acciaio. Sentori di frutta tropicale, agrumi, mandorla fresca e soffi di mare si intrecciano su una struttura avvolgente e di buona intensità, dotata di una pregevole freschezza marina
Nella terra del chiantigiano, patria di grandi rossi, nasce questo bianco incisivo, ricco e fresco, vinificato e affinato in serbatoi d'acciaio. Note di camomilla, pesca, frutta gialla e agrumi interagiscono su un corpo fragrante e sottile, dalla beva semplice e piacevole
Una delle etichette più celebri e rappresentative della cantina Cantele, un bianco pugliese ricco e avvolgente, vinificato e affinato in barrique. Si esprime su tonalità calde e boisé di miele, frutta esotica, spezie orientali e nocciole tostate. Al palato è morbido, rotondo, lungo e armonico
Espressione immediata, semplice e rinfrescante del Trentino, ottenuta con vinificazione e affinamento in acciaio. Profumi freschi e fruttati di frutta esotica e fiori gialli accompagnano un assaggio armonico, morbido, piacevole e minerale, di buon equilibrio e di ottima coerenza gusto-olfattiva
Un'interpretazione nordica, solare e fresca del famoso vitigno internazionale del territorio friulano. Dal bouquet aromatico vivo di frutta esotica, camomilla e tè verde si eleva al palato con forza e vitalità ricordano le note esotiche del primo naso unite a sensazioni vanigliate legate alla fermentazione e all'affinamento in botti di rovere
Bianco di grande intensità e ricchezza, proveniente dalla Sicilia occidentale e affinato per 6 mesi in barrique. Note di agrumi, frutta tropicale, frutta secca, burro e vaniglia si intrecciano su una trama avvolgente, ricca e intensa, di lunga persistenza
Un’espressione morbida, fresca e minerale nato su colline altoatesine fino a 600 metri di altitudine, con vinificazione solo in acciaio. Sprigiona piacevoli profumi di frutta esotica e fiori bianchi e ha un gusto rinfrescante, sapido, equilibrato e rotondo
Un bianco dal profilo intenso, complesso e morbido, prodotto nella regione dell'Alto Adige. Note floreali, erbacee e leggeri sentori di vaniglia e mandorla si intrecciano su un corpo morbiso, cremoso e di ottima freschezza
Eleganza, morbidezza e raffinatezza descrivono questa espressione umbra che affina per 5 mesi in barrique. Il gusto avvolgente e rotondo è anticipato da un corredo aromatico di grande personalità, in cui sentori di vaniglia e frutta si intrecciano a note tostate e speziate
Un bianco siciliano realizzato in pieno stile moderno con maturazione in barrique per 6 mesi che dona al calice rotondità, avvolgenza e fragranza. Sensazioni di frutta tropicale, agrumi succosi, crosta di pane e burro, con accenti minerali e lievementi affumicati che aprono le porte a un assaggio pieno, tondo, morbido, di buona freschezza e persistenza gustativa
Un bianco di Borgogna dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, vinificato e affinato in acciaio. Il profilo olfattivo è contrassegnato da note di fiori, frutta, agrumi e nocciole fresche. Al palato è rotondo, piacevole, armonico, rinfrescante e minerale, di ottimo equilibrio
Un bianco siciliano realizzato in pieno stile moderno con maturazione in barrique per 6 mesi che dona al calice rotondità, avvolgenza e fragranza. Sensazioni di frutta tropicale, agrumi succosi, crosta di pane e burro, con accenti minerali e lievementi affumicati che aprono le porte a un assaggio pieno, tondo, morbido, di buona freschezza e persistenza gustativa
Bianco pugliese morbido, ricco e generoso, vinificato in acciaio e affinato per qualche mese in barrique francesi. Sentori di frutta tropicale, fiori bianchi, miele e vaniglia invitano ad un sorso avvolgente, rotondo, piacevole, sapido e di buona persistenza
Etichetta rappresentativa e molto piacevole della cantina Terlano, dalla beva agile e immediata. Viene vinificato e affinato in acciaio. Ha un profilo aromatico fresco e molto fruttato, con sentori di fiori e frutta tropicale e un sorso morbido, rotondo e rinfrescante
Dalla tenuta Borgo Tesis nelle Grave del Friuli nasce questa espressione di grande freschezza e semplicità di beva. Il naso richiama la frutta gialla, le fragranze floreali e leggeri ricordi di miele d'acacia. Convince al palato in virtù della sua gentile freschezza e dalla sua trama sottile e delicata
Elegante e sottile espressione da uve Chardonnay in purezza proveniente dall'area vinicola della Franciacorta, affina per 7 mesi tra acciaio e barrique di rovere ed esprime un bouquet aromatico intenso e profumato di frutta tropicale, fiori bianchi, mandorle e vaniglia dolce, preambolo di un sorso sapido e piacevolmente fresco, dal persistente finale fragrante
Una rappresentazione enologica che porta con sé la fama di un territorio che è noto in tutto il mondo per la qualità irraggiungibile dei propri vini. Questo in particolare profuma di agrumi e di miele con intense note salmastre e si caratterizza per un gusto deciso, vivace e da una freschezza che si accompagna ad una sapidità fuori dal comune.
Intensa e ben equilibrata espressione del terroir chiantigiano, matura per 12 mesi in barrique e profuma abbondantemente di frutta tropicale e spezie orientali.
