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Spumante Metodo Classico di Verdicchio Brut Riserva Garofoli 2019
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Promo

Spumante Metodo Classico di Verdicchio Brut Riserva Garofoli 2019

Garofoli Gioacchino
Sparkling wine Brut Champenoise Method with an elegant and very clean personality, It emanates intense floral perfumes and has a soft and sapid flavour, aged for 48 months on the yeasts

Not available

20,40 €
-12%
17,90 

Features

Denomination

Verdicchio Castelli di Jesi DOC

Vines

Verdicchio 100%

Tipologia

Alcohol content

12 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Sparkling wine produced according to the Champenoise Method, with a second fermentation in the bottle

Aging

48 months on the yeasts

Additional Notes

Contains sulfites

SPUMANTE METODO CLASSICO DI VERDICCHIO BRUT RISERVA GAROFOLI 2019 DESCRIPTION

Lo Spumante Brut Riserva di Garofoli è il fiore all’occhiello della cantina che, per prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo delle uve Verdicchio per un Metodo Classico. Ci troviamo sulle colline dei Castelli di Jesi, nell’area definita classica dal disciplinare, patria del migliore Verdicchio.

Lo Spumante Brut Riserva Metodo Classico si presenta così come innovativa interpretazione del Verdicchio Castello di Jesi, in grado di esprimerne i lati più raffinati, freschi ed eleganti della sua personalità. Il sapiente e rigoroso processo di produzione, unito a una maturazione sui lieviti di eccezionale durata (48 mesi), permettono di raggiungere altissimi livelli di armonia, pulizia aromatica e raffinatezza, svelandoci tutto il potenziale delle Marche e un inedito spirito di competizione con i grandi spumanti Metodo Classico italiani e francesi.

Lo Spumante Brut Riserva di Verdicchio stupisce per l’impeccabilità dei suoi aromi, puliti e delicati. Risplende nel bicchiere con un colore paglierino, screziato di oro verde e movimentato da una spuma bianca molto fine e cremosa. Al naso emana profumi intensi di frutta esotica, biancospino, pistacchi e mandorle, assieme a rinfrescanti scie minerali. In bocca è secco ma morbido e cremoso, fresco e ben strutturato, con lunga sapidità finale. Uno spumante dalla personalità ricca ed elegante che si presta ad accompagnare in maniera impeccabile e discreta cene a base di pesce o carni bianche, regalando sensazioni di rara finezza. 

Colour

Whitish straw yellow, brilliant with delicate golden reflections

Taste

Dry with a soft base, richly sapid.

Scent

Highly intense, flowery, elegant and remarkably persistent