Il Rosé “Gris Blanc” di Gérard Bertrand è l’etichetta icona di questa tipologia di vino, perfettamente declinato secondo il modello provenzale che ha conquistato gli appassionati di tutto il mondo. È un vino fragrante, floreale e sapido, che richiama le atmosfere marine della costa del Mediterraneo. Viene prodotto con Grenache in purezza, il vitigno a bacca rossa tipico del sud della Francia, che presenta un carattere piacevolmente fruttato. È un Rosé semplice e spensierato, leggero e immediato, quello che i francesi sono soliti definire “un vino da piscina”, da degustare in momenti informali insieme agli amici per il puro piacere di condividere un buon calice.
Il “Gris Blanc” Rosé viene prodotto da uno dei vigneron più stimati di Francia. Gérard Bertrand, dopo aver chiuso la sua carriera di giocatore di rugby, ha deciso di tornare alla sua terra per occuparsi della tenuta di famiglia a Corbière. Dopo alcuni anni di apprendistato, verso la fine degli anni ’80 ha preso le redini della tenuta con l’intento di realizzare grandi vini. I vigneti di Grenache si trovano principalmente nella regione di Tautavel, nella zona compresa tra i Pirenei e il mar Mediterraneo, caratterizzata da un clima molto soleggiato, secco e ventilato. La vendemmia si svolge manualmente e i migliori grappoli sono pigiati in modo soffice in protezione dall’ossigeno per evitare ossidazioni e preservare la fragranza del corredo aromatico varietale. La fermentazione avviene in tini d’acciaio inox alla bassa temperatura di 15-18 °C. Prima dell’imbottigliamento, il vino si affina sulle fecce fini in vasca d’acciaio per alcune settimane.
Il vino Rosé “Gris Blanc” di Gérard Bertrand è un’etichetta raffinata ed elegante, che rappresenta lo stile della cantina e il carattere tipico del territorio. Un rosato delicato e di grande finezza espressiva, che si presenta di colore molto chiaro con riflessi luminosi. All’olfatto è connotato da profumi floreali, aromi agrumati di scorza di lime, pompelmo, melone cartucciaro, melagrana, lampone e ribes rosso, impreziositi da lievi sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato è scorrevole e fragrante, limpido e sapido, con un finale di notevole freschezza.
Foundation Year | 1975 |
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Address | Gérard Bertrand, Dom. de l'Hospitalet - 11100 Narbonne (FR) |
Finger Food
Fish Appetizers
Fresh Cheese
Steamed fish-crustaceans
Risotto with Vegetables