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Trebbiano d'Abruzzo 'San Clemente' Zaccagnini 2022
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Trebbiano d'Abruzzo 'San Clemente' Zaccagnini 2022

Zaccagnini

The Trebbiano d'Abruzzo “San Clemente” is a generous, rich, intense and fruity expression from Abruzzo, produced with Trebbiano grapes and with a short aging in barrique. The bouquet is intense and composed of exotic fruits, citrus, yellow flowers and aromatic herbs. The taste is rich, fresh, balanced and persistent

19,50 €
-13%
17,00 

Features

Denomination

Abruzzo DOC

Vines

Trebbiano 100%

Tipologia

Alcohol content

13 %

Format

75 cl Bottle

Vinification

Soft pressing, alcoholic and malolactic fermentation in steel tanks

Aging

12 months in steel tanks and 3 in barriques

Additional Notes

Contains sulfites

TREBBIANO D'ABRUZZO 'SAN CLEMENTE' ZACCAGNINI 2022 DESCRIPTION

Il “San Clemente” Bianco della cantina Zaccagnini è un vino abruzzese di forte impronta territoriale. Viene prodotto nella zona del pescarese con un blend dei tre principali vitigni a bacca bianca del territorio: Trebbiano d’Abbruzzo, Passerina e Pecorino. È un vino intenso, di buona struttura e complessità aromatica, con piacevoli note fruttate e una buona persistenza aromatica. Un breve passaggio in barrique durante il periodo l’affinamento, contribuisce a impreziosirlo ulteriormente con delicati e raffinati sentori terziari, che ne completano l’affascinante bouquet.

Il vino “San Clemente” rappresenta la sintesi dei vini bianchi del territorio abruzzese, unisce la freschezza intensa e verticale del Trebbiano d’Abruzzo alla ricchezza e la struttura del Pecorino e la delicatezza della Passerina. Un insieme particolarmente riuscito, complesso e armonioso. Le vigne sono coltivate in contrada Pozzo a Bolognano, in provincia di Pescara, in una magnifica zona collinare, particolarmente adatta per clima e terreni alle uve a bacca bianca, che raggiungono un perfetto grado di maturazione mantenendo una buona acidità. Terminate le operazioni di vendemmia, si procede a una pigiatura soffice delle uve sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore. La fermentazione alcolica e la successiva malolattica si svolgono in vasche d’acciaio. Il vino matura in acciaio per un periodo di 12 mesi a cui si aggiungono ulteriori 3 mesi in barrique prima dell’imbottigliamento.

Il Bianco “San Clemente” è un vino di bella ricchezza aromatica, che riassume nel calice le migliori caratteristiche delle principali uve a bacca bianca del territorio abruzzese. Il colore è giallo paglierino luminoso e brillante. Il profilo olfattivo si apre su aromi di agrumi, frutta gialla, cenni tropicali, erbe aromatiche e delicate sfumature floreali. Al palato ha una media struttura, con un frutto aromatico, espressivo e una piacevole freschezza finale.

Colour

Bright straw yellow

Taste

Rich, generous, smooth and fresh, well-balanced and with a long citrusy persistence

Scent

Intense, rich and fruity, with scents of exotic fruits, yellow flowers, ripe citrus and aromatic herbs