Vini - Borgo Maragliano
Espressione in rosa di Borgo Maragliano, ottenuta da solo Pinot Nero piemontese, con maturazione sui lieviti in bottiglia per 30 mesi. Sentori fini, delicati ed eleganti di piccoli frutti rossi, fragoline, pane tostato e mandorle invogliano ad un sorso morbido, fresco e sapido
Uno dei vertici espressivi della cantina Borgo Maragliano e del Metodo Classico italiano; una riserva da Pinot Nero e Chardonnay vinificata in legno e affinata per 60 mesi sui lieviti in bottiglia. Esprime sensazioni tipiche e raffinate di canditi, mandorle, miele, vaniglia e pane tostato. Il sorso si conferma elegante, ricco, sapido, fresco e molto elegante
Un Blanc de Noirs piemontese dotato di eleganza e forza espressiva, maturato sui lieviti in bottiglia per 30 mesi sui lieviti. Avvolgenti sensazioni di crema al limone, agrumi, frutta secca, torroncini e pane tostato coinvolgono i sensi in un assaggio teso, fresco e agrumato, di grande mineralità
Una bollicina delle Langhe dal sorso vivace e teso, elegante e cremoso, dal grip fresco-minerale. Al naso sprigiona note di pasticceria, frutta secca, agrumi, cenni floreali e sfumature gessose. Il sorso è raffinato e delicato, fine e molto fresco, dal perlage persistente e molto fine
Un Blanc de Blancs piemontese dotato di eleganza, cremosità e raffinatezza, ottenuto solo da uve Chardonnay e affinato sui lieviti in bottiglia per circa 20 mesi. Coinvolgenti sensazioni odorose di pane tostato, agrumi, frutta gialla e mandorle invitano ad un sorso morbido e cremoso, dalla carbonica fine e dagli aromi freschi, agrumati e minerali
Il “Giuseppe Galliano” è un Brut Nature ricco, teso, fresco e verticale, affinato sui lieviti per 44 mesi in bottiglia. Emana sensazioni fragranti di pane tostato, brioche e frutta secca, con nuance di scorza di agrumi. Il sorso è setoso, ricco, fresco, secco, minerale e agrumato
