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Bonarda

(15)

Nell’Oltrepò Pavese quando si parla di Bonarda ci si riferisce ad un vino rosso di denominazione di origine controllata, ottenuto principalmente da uva Croatina, l’autoctono a bacca rossa più famoso della zona, affiancata da una piccola percentuale di varietà locali. Conosciuta già ai tempi del Medioevo, la Croatina si è conservata fino ai giorni nostri grazie alla sua vigoria e alla sua alta resistenza alla filossera e all’oidio, diventando la regina di queste terre selvagge. Dà origine ad un rosso rustico, pieno e asciutto, diffuso principalmente nella sua tradizionale veste vivace e frizzante, che si abbina meravigliosamente ai piatti della tradizione locale come cotechini, bolliti misti, risotti ai funghi o salsicce e salumi e affettati tipici, come il salame di Varzi.

Bonarda vivace 'Vaiolet' Monsupello 2019
Bonarda vivace 'Vaiolet' Monsupello 2019 Bonarda vivace 'Vaiolet' Monsupello 2019
8,30 € 9,50 €
Produttore
Monsupello
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace "Vaiolet" è un vino rosso frizzante morbido, pulito e scorrevole, dai profumi di violetta e piccoli frutti rossi e dal gusto vivace, finemente tannico. Con, nel finale, un piacevole residuo zuccherino che prolunga la beva
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Bonarda vivace 'Cresta del Ghiffi' Fratelli Agnes 2019
95
3
2
Bonarda vivace 'Cresta del Ghiffi' Agnes 2019 Bonarda vivace 'Cresta del Ghiffi' Fratelli Agnes 2019
9,80 €
Produttore
Agnes
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace "Cresta del Ghiffi" è un vino rosso frizzante, semplice e beverino. I profumi sono piacevoli e immediati, di piccoli frutti rossi. Al gusto è fresco e leggero, equilibrato e piacevolmente tannico: ottimo compagno della tavola!
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Bonarda vivace 'Riva di Sass' Francesco Quaquarini 2019
90
4
Bonarda vivace 'Riva di Sass' Francesco Quaquarini 2019 Bonarda vivace 'Riva di Sass' Francesco Quaquarini 2019
9,50 €
Produttore
Quaquarini Francesco
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 85%, Barbera 10%, Ughetta di Canneto 5%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Riva di Sass è una Bonarda vivace senza solfiti aggiunti, generosa e di pronta beva, con un bouquet intenso di frutti di bosco, dove spiccano le note di ciliegia e more. Il sorso è armonioso e avvolgente, con una bella freschezza e persistenza sul finale. Vino Biologico
9,50 €
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Bonarda vivace 'Campo del Monte' Fratelli Agnes 2018
93
4
3
Bonarda vivace 'Campo del Monte' Agnes 2018 Bonarda vivace 'Campo del Monte' Fratelli Agnes 2018
11,00 €
Produttore
Agnes
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 50%, Bonarda Pignolo (antica varietà di Croatina) 50%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace "Campo del Monte" è un vino rosso tradizionale dell'Oltrepò Pavese dalla leggera e morbida effervescenza. Ha profumi intensi di frutti di bosco, peonie e lieviti e un gusto dinamico, vivace e succoso, con fitti tannini in chiusura: molto appagante!
11,00 €
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11,00 €
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Bonarda Vivace Tenuta il Bosco 2019
Bonarda Vivace Tenuta il Bosco 2019 Bonarda Vivace Tenuta il Bosco 2019
7,50 €
Produttore
Tenuta Il Bosco
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione generosa, vivace e piacevole dell’Oltrepò Pavese, realizzata con ottima perizia tecnica. Emana profumi di frutta rossa fresca, violette e amarene e regala un sorso fresco, semplice e abbondante, con un leggero residuo zuccherino che rende la beva coinvolgente

7,50 €
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7,50 €
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Bonarda vivace Francesco Quaquarini 2019
Bonarda vivace Francesco Quaquarini 2019 Bonarda vivace Francesco Quaquarini 2019
7,40 €
Produttore
Quaquarini Francesco
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 85%, Barbera 10%, Ughetta di Canneto 5%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace di Francesco Quaquarini è un vino rosso morbido, effervescente e succoso, emana eleganti profumi di frutti rossi e diverte il palato con aromi avvolgenti e note balsamiche. Vino Biologico
7,40 €
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Bonarda Vivace 'Possessione di Vergomberra' Bruno Verdi 2019
92
3
2
Bonarda Vivace 'Possessione di Vergomberra' Bruno Verdi 2019 Bonarda Vivace 'Possessione di Vergomberra' Bruno Verdi 2019
9,50 €
Produttore
Verdi Bruno
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

La “Possessione di Vergomberra” è vivace, piacevole, semplice e leggermente abboccata, ottenuta con rifermentazione in autoclave. Profuma di frutti di bosco, ciliegie e frutta rossa e regala un sorso beverino, piacevole, fruttato e scorrevole, con un leggero residuo zuccherino

9,50 €
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Bonarda vivace 'Mons Acutus' Piccolo Bacco dei Quaroni 2019
Bonarda vivace 'Mons Acutus' Piccolo Bacco dei Quaroni 2019 Bonarda vivace 'Mons Acutus' Piccolo Bacco dei Quaroni 2019
7,40 €
Produttore
Piccolo Bacco dei Quaroni
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 90% , Barbera 10%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace "Mons Acutus" di Piccolo Bacco dei Quaroni è un vino rosso profumato e che rappresenta la convivialità per eccellenza. Al naso ricorda una passeggiata tra piante di ciliegie e duroni. Frizzante,fresco, e dal tannino lieve al palato. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
7,40 €
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Bonarda vivace 'Ipazia' Picchioni 2019
2
Bonarda vivace 'Ipazia' Picchioni 2019 Bonarda vivace 'Ipazia' Picchioni 2019
9,20 € 9,90 €
Produttore
Picchioni Andrea
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda vivace di Picchioni, conosciuta in passato anche come "Luogo dei Ronchi", è un vino rosso dalla morbida e piacevole effervescenza e dal gusto fresco e leggero, dotato di espressive note di marasca, amarena e violetta selvatica
9,20 € 9,90 €
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9,20 € 9,90 €
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Bonarda Vivace Torre Fornello 2018
Bonarda vivace Torre Fornello 2018 Bonarda Vivace Torre Fornello 2018
9,20 €
Produttore
Torre Fornello
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda Vivace di Torre Fornello è un vino rosso frizzante del territorio piacentino: molto piacevole, fresco ed espressivo. Ha un bouquet tipico e territoriale di violette e fragoline e un gusto amabile, succoso, morbido e avvolgente, dalla beva immediata e scorrevole
9,20 €
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9,20 €
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Bonarda vivace 'Sabion' Berté Cordini 2018
Bonarda vivace 'Sabion' Berté Cordini 2018 Bonarda vivace 'Sabion' Berté Cordini 2018
8,80 €
Produttore
Bertè Cordini
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 95%, Uva Rara e Ughetta 5%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Bonarda "Sabion" è un vino rosso frizzante leggero, fragrante e fruttato, prodotto con presa di spuma e utilizzo di una piccola percentuale di vino dolce. Al naso regala note di ciliegia nera e lampone, con sentori floreali, vegetali e speziati. Al sorso è vivace, molto beverino, cremoso e polposo
8,80 €
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8,80 €
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Bonarda vivace 'La Brughera' Giorgi 2019
2
Bonarda vivace 'La Brughera' Giorgi 2019 Bonarda vivace 'La Brughera' Giorgi 2019
9,50 € 10,50 €
Produttore
Giorgi
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 90%, Uva Rara 10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso brioso, fruttato e rinfrescante dell’Oltrepò Pavese, da abbinare a salumi, affettati, carni alla brace e piatti quotidiani. Emana profumi di piccoli frutti rossi maturi, fragoline, ciliegie fresche e cassis e regala un sorso vivace e appagante, beverino e succoso

9,50 € 10,50 €
Esaurito
Avvisami quando arriva
Esaurito
Avvisami quando arriva 9,50 € 10,50 €
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Bonarda Vivace 'La Bonarda di Calvi' 2018
Bonarda Vivace 'La Bonarda di Calvi' 2018 Bonarda Vivace 'La Bonarda di Calvi' 2018
8,50 €
Produttore
Calvi
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un’etichetta molto rappresentativa della tipologia, ottenuta con fermentazione in vasche di acciaio e poi con rifermentazione con Metodo Charmat. Emana sensazione di frutta rossa, frutti di bosco e tante erbe aromatiche. Al palato è leggermente effervescente, fruttato, fresco e di buona struttura

Bonarda Vivace Calvi 2018
90
Bonarda Vivace Calvi 2018 Bonarda Vivace Calvi 2018
7,00 €
Produttore
Calvi
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso vivace, fruttato e beverino tipico dell’Oltrepò Pavese, prodotto con Metodo Charmat o Martinotti. Al naso emergono sentori di ciliegie, frutta rossa e sottobosco e al palato è morbido, vivace, fruttato, semplice, piacevole e beverino

Bonarda Vivace Tenuta Belvedere 2017
Bonarda Vivace Tenuta Belvedere 2017 Bonarda Vivace Tenuta Belvedere 2017
9,80 €
Produttore
Tenuta Belvedere
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Croatina 90%, Barbera 5%, Uva Rara 5%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione rustica ma appagnate fatta come una volta figlia del territoirio oltrepadano più autentico, rifermenta in botti di acciaio inox ed esprime un profumo di frutti di bosco intenso e invitante