Champagne - Extra Brut

Un'espressione autorevole ed elegante del terroir della Champagne prodotto dal tradizionale blend di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Con un riposo di almeno 60 mesi sui lieviti si arricchisce al naso di fragranti sentori di crosta di pane e piccola pasticceria. Il sorso è energico, nitido e di persistente piacevolezza gustativa

L’impronta del territorio della Cote de Sezanne espressq con ampia e vibrante freschezza. Si tratta di un’etichetta ottenuta da Chardonnay e Pinot Nero con vinificazione in legno e affinamento sui lieviti di 36 mesi. Profumi di frutta fresca, miele e crosta di pane animano un sorso minerale ed equilibrato

Un Blanc de Blancs che rappresenta, grazie all’espressività dello Chardonnay, l’impronta del territorio della Cote de Blancs. È prodotto con affinamento sui lieviti in bottiglia di 30-40 mesi e si esprime in sentori di frutta, fiori, agrumi, miele e in un sorso morbido, rinfrescante, elegante e minerale

Blanc de Blancs cremoso, fresco e rotondo che nasce dalla selezione delle migliori uve del Grand Cru Avize. Si presenta con un color giallo chiaro, attraversato da bollicine fini e sottili. Un intreccio di sensazioni agrumate, fruttate e minerali con tocchi di sale si muovono su una struttura generosa, complessa e delicata

Un Millesimato prodotto da agricoltura Biodinamica che non lascia certo indifferenti. Con 9 anni di affinamento in bottiglia e una fermentazione alcolica in parte svolta in tini smaltati e in parte in botti di rovere, questo Extra Brut si presenta in forma smagliante con note evolute e fragranti di frutta secca e brioche che ben accompagnano sentori più iodati e minerali

Un Extra Brut frutto di agricoltura Biodinamica prodotto a partire da un sapiente blend di Pinot Noir e Chardonnay che per metà fermenta in botti di rovere e che riposa per almeno 5 anni sui lieviti in bottiglia. Un mix perfetto di freschezza fruttata e floreale e di tratti fragranti di pan brioche, miele e vaniglia. 

Un'etichetta di spicco e di incomparabile eccellenza di casa Fleury che riposa per ben 10 anni sui lieviti. Un perfetto mix, nato da agricoltura Biodinamica, di freschezza e fragranza che interpreta in maniera armonica il potenziale del terroir di origine. Fresco, agrumato e marino al naso, si presenta vellutato e croccante al palato. La bollicina che aspettavate di stappare nelle migliori occasioni!