Whisky Blended
Il puro stile Irish unito ai sentori della birra IPA. Questa etichetta viene infatti prodotta ricorrendo ad un originale invecchiamento in botti che hanno contenuto birra. Il risultato è contrassegnato da questa tecnica: i sentori amaricanti del luppolo evocano sensazioni di tè verde, erbe aromatiche e spezie
Elegante e delicato distillato giapponese dal tocco morbido e setoso, ottenuto da mais e malto d’orzo e invecchiato in barili ex-Bourbon. Sfumature dolci e sottili di agrumi, vaniglia, spezie, miele e pane tostato emergono in successione in un assaggio caldo, lineare, raffinato e persistente
Frutto di una miscela di Single Grain, Single Malt e Single Pot Still, si tratta di un Irish Blend maturato in botti di Sherry, Marsala e Bourbon. Aromi ricchi e intensi di arancia candita, cacao amaro, spezie dolci e cenni di miele-caramello accompagnano un sorso avvolgente, lungo e morbido, di lunga persistenza
Da un blend delle migliori annate selezionate dal mastro distillatore nasce questo Scotch dello Spesyde. Invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere, rivela un ventaglio aromatico molto intenso e ricco, con sentori di caramello, spezie dolci, tostatura, caffè e cacao. Il gusto è rotondo, morbido, armonico e persistente, di grande avvolgenza
Un Blend proveniente da alcuni selezionati prodotti maturati in legno di alcune distillerie dello Spesyde e Islay. Colpisce il profilo olfattivo con i suoi aromi di vaniglia, spezie dolci, frutta secca, noci in particolare, e lievi ricordi affumicati e torbati. Il sorso è morbido, avvolgente e armonico, di lunga persistenza
Un’etichetta della tipologia Blended Irlandese che si ispira alle tradizioni dell’antica distilleria Gerge Roe & Co, chiusa dal 1923. Viene prodotto da malto e grano con affinamento in botti di rovere americano. Emana profumi di vaniglia, frutta, cioccolato e spezie dolci e ha un gusto morbido, cremoso e avvolgente
Il “Toki” è un Blended del Giappone, frutto della sapienza arte dell’assemblaggio tra i prodotti delle diverse distillerie di Suntory, invecchiato in botti spagnole e americane. Profuma di agrumi, frutta fianca, fiori, burro, vaniglia e mandorle tostate. Al palato è molto piacevole, morbido, fresco, slanciato, di grande equilibrio
Un grande distillato giapponese dal profilo morbido e avvolgente che interpreta alla perfezione lo stile orientale giapponese. Dal sorso morbido, fresco e delicato, è arricchito da aromi di arancia, agrumi, mela, miele, burro e crema pasticcera
Dai malti delle due distilleri di Yoichi e Miyagiko, con aggiunta della versione con grano, rivela un corpo morbido, avovlgente, equilibrato e armonico, con sensazioni di spezie, miele, oli essenziali, agrumi, pera e cenni tostati
Uno Scotch delle Lowlands che nasce da un blended di miscelazione di grano e malto fermentati. Il sorso è ampio, morbido e ricco, di grande avvolgenza, con note di caramello, fumo, vaniglia, spezie e leggere note tostate
Riserva ottenuta dall’invecchiamento in botti ex-Bourbon doppiamente carbonizzate. I legni anneriti dal fuoco conferiscono particolari note tostati che evocano sensazioni di vaniglia, frutta secca e spezie dolci. Il sorso è morbido, caldo, ricco, intenso, dolce e persistente
Dalla prefettura di Tottori nasce questo Blended dal sorso ricco, intenso e caldo, che affina per 3 anni in botti di rovere americano Bourbon. Rivela un profilo aromatico intenso e caldo, di caramello, vaniglia, spezie dolci e sfumature tostate, con un sorso avvolgente e morbido, di lunga persistenza
L'etichetta di riferimento della distilleria Dewar's, fondata dal talentuoso John Dewar nel lontano 1846. Viene realizzata con un perfetto blend di scotch scozzesi maturati almeno 12 anni in botti di legno, regalando un sorso intenso, arominco, morbido e vellutato, con aromi di frutta secca, datteri, miele e cenni di incenso
Un blended nato nella prefettura di Tottori e realizzato con acqua pura di sorgente e invecchiato in botti di rovere tostato per 3 anni senza subire processi di filtrazione. Il sorso rivela un profilo autentico e di grande purezza, pulito e morbido, con aromi di spezie dolci, caramello, vaniglia e tostatura di legno
Un grande distillato giapponese, frutto di un lungo affinamento in diverse tipologie di botti e di un ulteriore invecchiamento in botti ex-Sherry Oloroso. Caldo, setoso, elegante e setoso, libera aromi di frutta secca, legno tostati, malto e spezie orientali
Un Bourbon di grande carattere ed eleganza, realizzato ad alte altitudini nello stato americano dell'Utah. Realizzato da un blend di Bourbon invecchiati 2 e 13 anni in botti di rovere bianco americano, diffonde un ricco bagaglio olfattivo, composto da note di mela caramellizzata, frutta secca, miele dolce, spezie e vaniglia. Il corpo è avvolgente, soffice, cremoso e gradevolmente dolce
Un Blended molto celebre e iconico, di grande eleganza ed equilibrio. I profumi sono fini e piacevoli, di burro, frutta secca, cioccolato, miele, pepe e spezie delicate. Il sorso è morbido, equilibrato, caldo e molto armonico, caratterizzato da una piacevole sapidità marina
Una grande bottiglia che con il numero 21 vuole identificare gli anni di invecchiamento in rovere e vuole celebrare la tradizione anglosassone secondo la quale all'elezione del sovrano venivano sparati 21 colpi dal cannone. Dal sorso lungo, caldo, intenso e decisamente complesso, richiama aromi di frutta matura, arancia, spezie, frutta secca, tostatura, caramello e affumicatura
Il Chivas Regal XV è straordinariamente morbido, cremoso, piacevole e vellutato, invecchiato per 15 anni, con passaggio finale in botti francesi ex-Cignac Grande Champagne. Il profilo aromatico ricorda le mele, gli agrumi, la cannella, il burro e l’uva sultanina. Al palato è caldo, avvolgente, burroso, ricco e generoso, dalla lunga persistenza dolce
L'eccellenza della High West Distillery, un blend rye realizzato nello Utah. Realizzato ancora secondo le antiche consuetudini con un blend di Rye invecchiati 6 e 16 anni, avvolge il palato con la sua trama setosa, morbida e di grande intensità, accompagnata da un profilo aromatico molot persistente di note di tabacco, spezie, caffè e legno tostato
Da un blend di distillati invecchiati per almeno 25 anni, nasce questo Scotch Blended firmato Chivas Regal. Maturo, elegante, cremoso e rotondo, richiama al naso aromi di burro, vaniglia, sepzie, marzapane, frutti rossi, agrumi e cenni salmastri
Un capolavoro delle Highlands, realizzato da una miscela di antichi e rari distillati invecchiati per almeno 30 anni in botti. Al naso racconta di note di frutta secca, spezie dolci, frutta matura, caramello, vaniglia, legno tostato e miele che accompagnano un sorso molto raffinato, di grande avvolgenza e lunghissima persistenza
Un Blended giapponese morbido, cremoso, fresco ed elegante, prodotto artigianalmente nel villaggio di Kiyokawa con invecchiamento in piccole botti di rovere. Profuma di frutta, fiori, miele, spezie dolci e tostate. Il sorso è cremoso, morbido, elegante e molto piacevole
Un distillato puro, semplice e autentico che viene imbottigliato senza filtrazioni esattamente come esce dalle botti di legno in cui invecchia. All'olfatto è floreale e fruttato, con un sorso intrigante, potente, caldo e avvolgente
Una straordinaria etichetta dedicata ai collezionisti e agli appassionati di Scotch unici e pregiati. Nata da una accurata selezioni di alcuni Pot Stille e Grain, ammalia al naso con le sue intense note di spezie dolci, sfumature fruttate, cenni torbati e di frutta secca. Il sorso è rotondo, morbido, avvolgente e di lunghissima persistenza
La versione blended della Old Bushmills Distillery, prodotta da un processo che prevede una tripla distillazione. Invecchiato per almeno 5 anni in botti di rovere, sfoggia un profilo olfattivo intenso e ricco, con note di frutta secca, caramello, fiori secchi e sfumature balsamiche e caramellate. Il sorso è lungo e intenso, di grande personalità e ricchezza aromatica
