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Alta Langa Spumante

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Lo Spumante Alta Langa è un Metodo Classico prodotto in Piemonte, che rappresenta una delle migliori eccellenze di questa importante regione del vino. Nonostante abbia ottenuto il riconoscimento della Denominazione d’Origine Controllata solo nel 2002 e la Docg nel 2011, questa tradizione piemontese può vantare origini molto antiche. Fin dall’inizio dell’Ottocento, i Conti di Sambuy cominciarono a introdurre la coltivazione dei vitigni francesi Chardonnay e Pinot Nero per realizzare un Metodo Classico italiano sul modello dello Champagne. Verso la metà dell’Ottocento, dopo un viaggio a Reims, Carlo Gancia cominciò a sperimentare la realizzazione di un vino spumante con rifermentazione in bottiglia, utilizzando Chardonnay e Pinot Noir. Grazie a questi presupposti, si sviluppò in Piemonte una cultura della spumantizzazione, che favorì una produzione regionale, fino alla creazione del “Progetto Spumante Metodo Classico in Piemonte”. Da questo primo nucleo d’intesa, si è poi sviluppato un piano più strutturato, che ha condotto alla realizzazione di vigneti sperimentali entrati in produzione nel 1994. Gli ottimi risultati iniziali hanno portato pochi anni dopo alla creazione del disciplinare dell’Alta Langa. Oggi la Denominazione ha raggiunto alti livelli qualitativi ed è una delle aree più importanti d’Italia in questo campo.

Alta Langa Brut Valter Bera 2013
4
2
Alta Langa Brut Valter Bera 2013 Alta Langa Brut Valter Bera 2013
18,50 €
Produttore
Bera Valter
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Chardonnay e Pinot Nero
Formato
Bottiglia 75 cl
Morbido, rotondo, fresco e cremoso, l’Alta Langa di Bera nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero e viene affinato per 4 anni sui lieviti. Il sorso secco, lungo, sapido e minerale, accompagnato da profumi di agrumi e crosta di pane
18,50 €
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Alta Langa Brut Vite Colte 2016
Alta Langa Brut Vite Colte 2016 Alta Langa Brut Vite Colte 2016
18,90 € 22,50 €
Produttore
Vite Colte
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un millesimato a base di Chardonnay e Pinot Nero di grande freschezza e cremosità che viene affinato per almeno 30 mesi sui lieviti. Al palato è avvolgente, succoso e rinfrescante, dalla bolla fine, persistente e dai profumi di frutta bianca croccante, agrumi, cenni di panificio e leggere essenze floreali

18,90 € 22,50 €
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Alta Langa Blanc de Noirs 'For England' Contratto 2015
93
4
3
Alta Langa Blanc de Noirs 'For England' Contratto 2015 Alta Langa Blanc de Noirs 'For England' Contratto 2015
28,60 € 33,00 €
Produttore
Contratto
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Raffinato, secco e piacevole Blanc de Noirs che affina per 48 mesi sui lieviti. Al naso libera delicati aromi di frutti di bosco, erbe aromatiche, sensaizoni balasamiche e sfumature tostate. Il sorso è puro, ampio, ricco e cremoso, ritmato da una vibrante freschezza e vivacizzato da un finissimo perlage

28,60 € 33,00 €
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Alta Langa Brut 'Toto Corde' Cocchi 2014
88
Alta Langa Brut 'Toto Corde' Cocchi 2014 Alta Langa Brut 'Toto Corde' Cocchi 2014
22,50 € 26,50 €
Produttore
Cocchi Giulio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%
Formato
Bottiglia 75 cl
"Toto Corde" è un Alta Langa Spumante Brut Metodo Classico di grande finezza e complessità, affinato oltre i 36 mesi sui lieviti. Il ventaglio aromatico profuma di frutta secca e canditi e il sorso è fresco e denso
22,50 € 26,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut Contratto 2015
93
92
4
Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut Contratto 2015 Alta Langa Blanc de Blancs Extra Brut Contratto 2015
31,80 €
Produttore
Contratto
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Chardonnay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Spumante di grande classe ed eleganza prodotto nel territorio delle Langhe e ottenuto da uve Chardonnay in purezza. Note di agrumi, frutta bianca, fragranze floreali, sfumature di mandorla e crosta di pane si affacciano da una struttura raffinata e fine, di buona struttura, dal pregevole perlage e dalla guizzante freschezza

31,80 €
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Alta Langa  Extra Brut Riserva Coppo 2014
90
Alta Langa Extra Brut Riserva Coppo 2014 Alta Langa Extra Brut Riserva Coppo 2014
31,50 € 35,00 €
Produttore
Coppo
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un Metodo Classico piemontese dotato di grande ricchezza e intensità, vinificato in barrique e maturato sui lieviti in bottiglia per circa 5 anni. Si esprime in una melodiosa teoria di frutta esotica, agrumi, canditi e pasticceria. Al palato si rivela cremoso, coinvolgente, esuberante e piacevole

31,50 € 35,00 €
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Alta Langa Extra Brut Ettore Germano 2016
93
4
2
Alta Langa Extra Brut Ettore Germano 2016 Alta Langa Extra Brut Ettore Germano 2016
32,50 €
Produttore
Germano Ettore
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
Formato
Bottiglia 75 cl

Spumante millesimato di buona struttura, nato da uve Pinot Noir e Chardonnay affinate per oltre 30 mesi sui lieviti. Il suo giallo paglieino intenso e il perlage fine accompagnano sentori di crosta di pane e lieviti, frutta secca e mandorla amara. Il sorso è cremoso e dalla buona persistenza sapida

32,50 €
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Alta Langa Pas Dosè Rizzi 2015
Alta Langa Pas Dosè Rizzi 2015 Alta Langa Pas Dosè Rizzi 2015
24,50 €
Produttore
Rizzi
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intensa e rinfrescante espressione vinificata a metodo classico da uve Chardonnay e Nebbiolo, libera un boquet aromatico intenso e variegato, su note tropicali e agrumate.

24,50 €
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Alta Langa Rosé 'For England' Contratto 2015
94
92
3
Alta Langa Rosé 'For England' Contratto 2015 Alta Langa Rosé 'For England' Contratto 2015
33,50 €
Produttore
Contratto
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un Metodo Classico Rosé millesimato dal sorso armonico, fine e delicato, affinato per ben 48 mesi sui lieviti. Al naso profuma di rosa, frutti di bosco, melograno e soffusi sentori minerali. Il sorso rivela un'elegante e piacevole struttura, di raffinata freschezza e dalla bolla cremosa e ricca

33,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Alta Langa Brut 'Bianc 'd Bianc' Cocchi 2015
3
89
Alta Langa Brut 'Bianc 'd Bianc' Cocchi 2015 Alta Langa Brut 'Bianc 'd Bianc' Cocchi 2015
27,50 € 32,50 €
Produttore
Cocchi Giulio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Chardonnay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina piemontese che ricalca lo stile degli champenoise blanc de blancs, basandosi esclusivamente di Chardonnay e affinano per ben 4 anni sui propri lieviti, colpisce per eleganza e ampiezza di sorso, ravvivato da una freschezza citrina che esalta il boquet di ananas, susine, pesche e erba appena sfalciata

27,50 € 32,50 €
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Alta Langa Brut Nature Cocchi 2013
4
3
Alta Langa Brut Nature Cocchi 2013 Alta Langa Brut Nature Cocchi 2013
35,00 € 39,50 €
Produttore
Cocchi Giulio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Una straordinaria bollicina pimeontese che risulta elegante, raffinata e complessa. Dopo un affinamento di 60 mesi sui lieviti, rivela un profilo aromatico maturo che profuma di frutta secca, panificio, fiori bianchi e leggere note di erbe aromatiche. Il sorso è intenso e profondo, di grande pulizia e purezza, con una spiccata freschezza minerale e sapida

35,00 € 39,50 €
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Alta Langa 'Zero' Enrico Serafino 2013
3
5
3
Alta Langa 'Zero' Enrico Serafino 2013 Alta Langa 'Zero' Enrico Serafino 2013
32,00 € 34,50 €
Produttore
Serafino Enrico
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 85%, Chardonnay 15%
Formato
Bottiglia 75 cl
L'Alta Langa "Zero" è uno Spumante Brut rifermentato in bottiglia secondo il metodo classico e affinato 60 mesi sui propri lieviti. Il corpo è vigoroso e possente, capace di offrire freschezza e aromi di grande evoluzione e complessità
Alta Langa 'Leonardo' Principiano 2015
Alta Langa 'Leonardo' Principiano 2015 Alta Langa 'Leonardo' Principiano 2015
34,00 €
Produttore
Principiano Ferdinando
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%
Formato
Bottiglia 75 cl

“Leonardo” è un Metodo Classico artigianale che nasce da uve a 750 metri di altitudine, viene prodotto con Metodo SoloUva e matura per 30 mesi sui lieviti in bottiglia. Profumi nitidi ed espressivi di fiori di campo, agrumi, piccoli frutti di bosco e crosta di pane animano un sorso vibrante, energico e freschissimo

Alta Langa Pas Dosè 'Psea' Pecchenino 2015
4
3
Alta Langa Pas Dosè 'Psea' Pecchenino 2015 Alta Langa Pas Dosè 'Psea' Pecchenino 2015
19,90 €
Produttore
Pecchenino
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Chardonnay, Pinot Nero
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina delle Langhe da Pinot Nero e Chardonnay, ottenuta con vinificazione in barrique, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico e affinamento per 36 mesi sui lieviti. Sentori di miele, frutta e crosta di pane accompagnano un sorso morbido, vivace, fresco e minerale

Alta Langa Rosé Brut Riserva Cascina Pastori Colombo 2013
4
2
Alta Langa Rosé Brut Ris Cascina Pastori Colombo 2013 Alta Langa Rosé Brut Riserva Cascina Pastori Colombo 2013
22,00 €
Produttore
Cascina Pastori Colombo
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina dalle vesti rosate realizzata in Piemonte a partire dai dettami del Metodo Classico, con un riposo sui lieviti di ben 60 mesi, fondamentale per dar vita a un bouquet ricco e fascinoso, con melograno, lampone, bacche di goji e fiori freschi. Fresco e avvolgente in bocca, con una vena fragrante e floreale che emerge in chiusura