Fiano
Espressione Biologica, territoriale, minerale e molto saporita del territorio salernitano, prodotta con vinificazione solo in acciaio e affinamento sulle fecce fini per 12 mesi. Emana sensazioni iodate e marine, con sfumature di agrumi, frutta e mandorle fresche. Al palato è fresco, salino, piacevole, equilibrato e di bella persistenza
Bianco fresco, elegante e marino che prende vita da vigne site a 380 metri di altitudini nel beneventano. Al naso propone aromi freschi e piacevoli di frutta secca, fiori e piacevoli sensazioni che ricordano il mare. Avvolge il palato con un sorso delicato, pieno e asciutto, dotato di freschezza e dal finale mandorlato
L’espressione del calore del Salento, dove le uve appassiscono sui graticci sotto al solo. Viene invecchiato per 3 anni in piccole botti di rovere e si presenta con profumi di miele, mandorle tostate, agrumi canditi, marmellata di frutta e in un gusto dolce, morbido, avvolgente e piacevole
Un bianco fresco, giovane e leggero, vinificato solo in acciaio, Biologico. Piacevoli profumi di frutta fresca estiva e fiori bianchi introducono un sorso snello, dinamico, fresco, fruttato, armonico e beverino
Espressione fresca e fruttata proveniente dal comune irpino di Montefredane, affina per 12 mesi in vasche di acciaio inox per mantenere un importnate profilo organolettico fruttato e fragrante, con note di albicocca, fiori freschi e frutta secca.
Un bianco prodotto in Irpinia, capace di essere ricercato senza eccedere in esagerazioni. Dopo un lungo affinamento, si dona al naso con spinte di frutta secca, fiori bianchi ed erbe aromatiche e convince in bocca con un sorso pieno ed elegante, intessuto di trame minerali e di lunga freschezza
Un bianco capace di esprimere ad ogni sorso la potenzialità del terroir beneventano. Vinificato solo in acciaio si dona al calice con profumi di acacia, fieno e tiglio, con contorni di pera e pesca matura e convince al palato con un sorso fine, fresco, di allungo sapido e piacevolmente persistente
Bianco dal volto mediterraneo e dal corpo salino e giovane, affinato per alcuni mesi in acciaio. Il sorso mostra freschezza, frutto e finezza, arricchite da un bouquet fragrante e delicato di essenze fruttate, mediterranee e leggeri tocchi marini
Un'espressione mediterranea e minerale dell'uva fiano nell'areale di produzione dell'Irpinia, precisamente dai vigneti di Montefalcione. Un bouquet vivo e complesso, caratterizzato da note di frutta tropicale e erbe mediteranee, guida a un sorso ricco, equilibrato e sapido
Bianco raffinato, importante e di grande personalità che nasce da viti di oltre 80 anni coltivate sui terreni argillosi e calcarei vicino a Lapio. Al naso un arcobaleno di note speziate, fruttate, mielose e aromatiche si intrecciano su una trama preziosa e intensa, elegante e di buona persistenza
Un'interpretazione fresca, piacevole e salina del territorio del benevantano che affina esclusivamente in acciaio. Note di agrumi, tocchi di mare, fragranze floreali e ricordi mentolati si intrecciano su una struttura leggera, sapida e di grande scorrevolezza di beva
Le uve di questo secondogenito della tenuta Il Tuffiello, fatto con metodi artigianali provengono da quella parte più alta del vigneto, a 800 metri di altitudine, che prende il nome di Monte Mattina. Dopo una macerazione di quesi 3 settimane sulle bucce e un affinamento che supera i 12 mesi in acciaio, questo Fiano incanta con profumi speziati e marini e con un sorso materico, avvolgente e lievemente tannico
Bianco dal volto mediterraneo e dal corpo salino e giovane, affinato per alcuni mesi in acciaio. Il sorso mostra freschezza, frutto e finezza, arricchite da un bouquet fragrante e delicato di essenze fruttate, mediterranee e leggeri tocchi marini
Bianco raffinato, importante e di grande personalità, prodotto in 203 esemplari singolarmente numerati, che nasce da viti di oltre 80 anni coltivate sui terreni argillosi e calcarei vicino a Lapio. Al naso un arcobaleno di note speziate, fruttate, mielose e aromatiche si intrecciano su una trama preziosa e intensa, elegante e di buona persistenza
Le uve di questo secondogenito della tenuta Il Tuffiello, fatto con metodi artigianali provengono da quella parte più alta del vigneto, a 800 metri di altitudine, che prende il nome di Monte Mattina. Dopo una macerazione di quesi 3 settimane sulle bucce e un affinamento che supera i 12 mesi in acciaio, questo Fiano incanta con profumi speziati e marini e con un sorso materico, avvolgente e lievemente tannico
Espressione del terroir di Montefredane in Irpinia, ottenuta con vinificazione e affinamento per 9 mesi in acciaio. Emana sentori territoriali di frutta bianca, erbe aromatiche e agrumi. Il sorso è morbido, rotondo, fresco, piacevole e saporito
Bianco dal respiro mediterrraneo, dal sorso ricco e fresco e dai profumi floreali e fruttati. Si tratta di un'espressione molto gastronomica che trova spazio sulla tavolo di tutti i giorni, soprattutto se in abbinamento al pescato. Sentori tropicali, agrumati, marini e di camomilla si intrecciano su una trama leggera, avvolgente e fresca, di gradevole sapidità
Sapida e rinfrescante espressione del terroir pugliese, viene prodotto da uve provenienti dalla zona del Salento, vinificate senza nessun uso di legno per mantenere un profilo aromatico fruttato e fragrante.
Elegante e sfaccettata espressione del territorio campano, proveniente da un ottimo vigneto situato a Lapio, affina per 12 mesi in acciaio a contatto con le fecce fini e altri 12 in bottiglia, rivelando una personalità ricca e avvoglente, segnata da profumi agrumati e di frutta bianca, menta, pietra focaia e nocciole tostate
Un bianco tipico e territoriale che proviene dalla zona di Avellino, caratterizzato da un corredo aromatico giocato su note delicate di frutta fresca, mandorle pelate, agrumi succosi e fiori bianchi. Al palato entra leggero, sottile e rinfrescante, con un sorso asciutto e piacevolmente floreale nel finale
Espressione dell'alta Irpinia fatto come una volta con metodi artigianali che cresce in montagna, a circa 800 metri di altitudine da 2,5 ettari di terreno. Fermentato a lungo con le proprie bucce e lieviti indigeni, palesa un bouquet profondo e avvolgente che propone note di agrumi, fieno, nocciola e sbuffi marini. Al palato è ricco di sostanza, polpa e freschezza, lasciando in memoria una leggera nota affumicata
Il “Bagnara” di Due Palme ha un carattere semplice e immediato e un’anima mediterranea, floreale e agrumata, in grado di esprimere lo spirito dell’Alto Salento. Al palato rivela morbidezza, freschezza, equilibrio e piacevoli aromi ammandorlati sul finale
Un sorso di Campania che esala note di agrumi e di mare, esprimendo in maniera perfetta le caratteristiche tipiche dell'areale di produzione. Un bianco che emana profumi intriganti e succosi di fiori bianchi e frutta a polpa gialla matura, regalando un sorso di buona struttura e di moderata morbidezza con una freschezza di fondo che ne alleggerisce la beva
Un bianco Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo fresco e mediterraneo, che proviene dal Cilento. Vinificato solo in acciaio convince per bevibilità e territorialità. Al naso profuma di frutta bianca, agrumi e frutta secca, mentre al palato regala un sorso rinfrescante, minerale e asciutto
Un bianco piacevole, fresco e beverino del Sannio Beneventano, dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, da abbinare a piatti di pesce di mare. Ha un bouquet leggero e delicato di fiori di campo, frutta, agrumi ed erbe aromatiche anima un sorso rinfrescante, equilibrato e leggermente minerale
Un'etichetta che trasmette la potenzialità della Puglia anche nella produzioni di bianchi. All'olfatto è inebriante con toni agrumati e di erbe aromatiche che sorreggono un sorso ricco e denso, dotato di una buona persistenza gustativa che vira su aromi di cedro
Buona personalità espressiva direttamente dalle colline dell'Irpinia, fermenta e poi affina per alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox. Il bouquet di lime e mela verde si abbina alle note di erbe aromatiche di salvia e camomilla, arricchendo un assaggio caldo, di ottima freschezza e buona avvolgenza, con buona persistenza
