Vermentino
Il Vermentino è un’uva a bacca bianca di probabile origine iberica che ha trovato la sua terra d’elezione nelle regioni della Sardegna, Liguria e Toscana. Si tratta di una varietà semi-aromatica che ama il clima marino ed è in grado di assumere vesti diversi in base al territorio in cui cresce, originando comunque un bianco elegante, fresco e di grande espressività, contraddistinto da note saline e minerali e dagli inconfondibili aromi di agrumi, erbe aromatiche e macchia mediterranea. A tavola è tra le bottiglie più versatili al mondo, facilmente abbinabile a piatti di pescato, crostacei e molluschi. È l’espressione più pura del Tirreno, simbolo della spensieratezza estiva e della ricchezza mediterranea. In Italia occupa una superficie di oltre 4000 ettari e concorre alla realizzazione di quello DOC e DOCG.
Tutta la vivacità, la freschezza e la mineralità del vitigno bianco per eccellenza della Sardegna, declinato con Metodo Classico e con affinamento sui lieviti in bottiglia per 18 mesi. Si rivela elegante, fragrante, molto fresco e minerale, con nuance di agrumi, frutta fresca, fiori bianchi e crosta di pane
Un bianco minerale e fresco che riflette in maniera emblematica quel lembo di Liguria da cui proviene. Dal corredo aromatico fruttato e floreale che ricoda la mela e la ginestra, si presenta al palato armonico ed equilibrato, dotato di un'eleganza gustativa di tutto rispetto
Una della etichette più identificative della cantina e del territorio di Gallura, incentrato sia sulla morbidezza che sul tipico binomio freschezza / sapidità. Esuberanti profumi di mandorle e frutta tropicale si integrano a sfumature minerali, iodate e di macchia mediterranea. Il sorso è morbido e succoso, fresco, salino e ben equilibrato
Energia fresco-sapida e morbidezza fruttata contrassegnano positivamente questa etichetta della Sardegna, vinificato e affinato solo in acciaio. Emana piacevoli sensazioni odorose di frutta gialla, fiori di zagara e camomilla. Al palato è succoso, fruttato, equilibrato, fresco e minerale
Bianco di grande beva e dal corpo leggero e fresco che nasce sui suoli sabbiosi del Sulcis. Al sorso è teso, vibrante e delicato, di pregevole sapidità e freschezza, dotato di un sottile profilo aromatico di agrumi, macchia mediterranea e soffi marini
Proveniente da una singola vigna, il “Tavaoes” è un bianco sardo minerale e di buono spessorem vinificato solo in acciaio. Emana profumi di frutta bianca matura ed erbe mediterranee, Il sorso è morbido, rotondo e intenso, di energica freschezza e sapidità
Un'espressione del vitigno che proviene dalla zona della Alta Gallura che sorpende per un bouquet olfattivo di erbe aromatiche e spontanee, seguite da note intense di susina che sfumano su un finale salmastro. La stessa mineralità la riscontriamo in bocca con piacevoli sferzate iodate che ne impreziosiscono la beva
Un bianco mediterraneo, fresco e molto piacevole che viene affinato per alcuni mesi in acciaio. Note di erbe mediterranee, tra cui il timo che cresce tra le rocce salentine, fiori bianchi, sale e limoni. Il sorso è agile, scorrevole e leggero, dalle note mediterrane e saline
Espressione sottile e dal profilo sensoriale delicato e fine, proviente dalla zona chiantigiana della provincia di Firenze ed affina per 6 mesi circa in vasche di acciaio inossidabile, liberando un bouquet varietale e netto, solcato da note di pesche bianche, agrumi e macchia mediterranea
Un calice di bella freschezza e mineralità che proviene dal cuore della Gallura sarda. Grazie a una vinificazione che si svolge solo in acciaio, regala all'olfatto profumi fruttati e fragranti, uniti a ricordi di mandorla tostata, mentre al palato dona un sorso secco, dritto e di bella sapidità finale
Bianco macerato di grande personalità e territorialità fatto come una volta con metodi artigianali che esprime in maniera trasparente la bellezza della terra ligure. I ricchi aromi marini e mediterranei richiamano un assaggio ricco e generoso, sorretto da un'elegante freschezza e da un leggero e piacevole tannino
Un bianco di grande impronta marina e mediterranea che nasce sulle terre salentine, non lontano dal mare. Il sorso è intriso di freschezza e di note sapide, con aromi di macchia mediterranea, agrumi, erbe aromatiche e richiami di mare
Un bianco sardo dal timbro semplice, fresco e giovane che viene vinificato e maturato in vasche d'acciaio. Note di frutta, fiori bianchi, ventate marine, aromi di macchia mediterranea animano un sorso lineare e sottile, elegante e di spiccata freschezza, perfetto da accompagnare a menù di pesce
Un bianco fresco ed equilibrato adatto ad ogni occasione prodotto nella Maremma dalla cantina toscana Terenzi. Le uve vengono vinificate in purezza, vinificate e affinate in vasche d'acciaio a temperatura controllata ottenendo così un colore giallo paglierino intenso. I profumi sono quelli tipici del vitigno, ricordano quindi fiori bianchi e pera, il gusto è delicato, armonioso, fresco e ben bilanciato
