Falanghina
La Falanghina è uno tra i vitigni a bacca bianca più diffusi e conosciuti della Campania e viene coltivato nella zona montuosa del Sannio, del Beneventano e in alcune aree vulcaniche dei Campi Flegrei. Il nome Falanghina sembra derivare dai grossi pali, detti “falange”, che venivano impiegati fin dai tempi più antichi per sostenere la crescita della vite. Il vino bianco Falanghina è caratterizzato da un colore giallo paglierino di buona luminosità che introduce ad un sorso secco e molto espressivo, al naso vengono percepiti profumi marini, agrumati e minerali. Grazie al suo corpo succoso e fresco viene tradizionalmente abbinata a piatti del pescato tirrenico: pesce azzurro, crostacei e frutti di mare. Su Callmewine puoi scoprire un grande numero di etichette di Falanghina dall’ottimo rapporto qualità-prezzo!
Rinfrescante e territoriale espressinoe del terroir campano della zona dei Campi Flegrei, affina per 4 mesi "sur lie" in vasche di acciaio inox, dopo aver subito una macerazione a freddo prefermentativa: profuma di fiori di glicine, mela golden e mandorle fresche, con delicati aromi di albicocca
Bianco elegante, minerale e fresco nato da giovani viti radicate ai piedi del Vesuvio. Al palato sensazioni di frutta tropicale, macchia e sale sono incorniciate su uno sfondo minerale. Al palato la freschezza e la mineralità si estendono con eleganza su una tessitura soffice e leggera
Espressione delle caratteristiche peculiari del vitigno tipico del Golfo di Napoli. Fermentato in vasche di acciaio, mantiene le fresche note varietali in equilibrio con la forte mineralità data dai suoli di origine vulcanica, floreale e fruttato. Il sorso è agile e piacevole, fresco con un finale piuttosto persistente.
Un bianco dall'apparato fresco, minerale e leggero che nasce sulle terre vulcaniche dei Campi Flegrei. Si mostra con delicatezza e grazia, palesando un fresco bouquet di agrumi, frutta bianca, essenze mediterranee-marine e scie minerali. Al palato è succoso e sapido, snello e agile, dai ritorni minerali
Nel beneventano nasce questo bianco di grande freschezza e semplicità di beva che affina esclusivamente in acciaio. Il bouquet mostra un apparato fruttato (agrumi, frutta tropicale e frutta bianca), con leggeri accenti di erbe aromatiche e mediterranee. Il sorso svela un corpo snello e beverino, di tagliente freschezza e piacevole mineralità
Espressione sfaccettata, aperta e profonda del vitigno autoctono del napoletano, nella zona dei Campi Flegrei, che subisce un periodo di affinamento in legno. Caratterizzanti note floreali, affiancate a sensazioni di frutta a polpa bianca quali albicocca e pera croccante. Personalità avvolgente e di straordinaria persisenza
Un bianco campano fresco e fruttato realizzato dalla cantina La Guardiense con uve attentamente selezionate ed un affinamento breve in vasche d'acciaio. Il colore è giallo paglierino chiaro dai riflessi verdolini mentre i profumi rivelano aromi tropicali e di frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco, fruttato, dotato di ottimo equilibrio ed una chiusura di buona persistenza
Un bianco del territorio di Benevento dal sorso limpido e molto beverino, perfetto da abbinare a pesce o pizza. Note di agrumi, fiori bianchi e ricordi minerali animano un sorso di grande scorrevolezza e freschezza, dalle piacevoli note sapide e minerali
Un bianco campano di grande terriotiralità e purezza, frutto di un affinamento in anfora di terracotta. Al naso si esprime su note agrumate e di erbe aromatiche, con sensazioni di cera d'api, foglia di pomodoro e cenni marini. Il sorso è sapido, tagliente e profondo, di grande scorrevolezza
Un bianco di tipica provenienza campana, dal profilo fresco e piacevole e dalla beva divertente e sorprendente. Dopo la vinificazione svolta in serbatoi di acciaio, si dona al calice con aromi di polpa di mela e di pera, con contorni di frutta secca e sale, animando un assaggio fresco, scorrevole e di bella versatilità sulla tavola
Fresca, intensa e complessa espressione del poco noto terroir della provincia casertana, fermenta in barrique e affina per 8 mesi in vasche di acciaio sviluppando profumi di banana, ananas e vaniglia con dettagli di rose, pera williams e cacao, rivelandosi in un sorso rinfrescante e morbido
Intrigante ed insolita etichetta artigianale, fatto come una volta proveniente da Ariano Irpino, interpreta con modernità uno dei vitigni più celebri della regione Campania: macerata per 4 giorni sulle bucce e affinata per 10 mesi in botti di castagno, esprime ricchezza e aromaticità, spiccate freschezza e sapidità con un'avvolgente pienezza di frutto
- 6 Falanghina del Sannio 'Svelato' Terre Stregate 2021
Fresca, intensa e complessa espressione del poco noto terroir della provincia casertana, fermenta in barrique e affina per 8 mesi in vasche di acciaio sviluppando profumi di banana, ananas e vaniglia con dettagli di rose, pera williams e cacao, rivelandosi in un sorso rinfrescante e morbido
Un bianco fresco e vivace realizzato dalla nota cantina La Guardiense con uve provenienti da viti situate su affioramenti di rocce vulcaniche. Il colore è giallo paglierino dai riflessi verdolini ed introduce aromi di tiglio, ginestra, frutta bianca e scorza di agrumi. Il sorso è fresco, minerale, sapido, agile e di buona persistenza gustativa
Espressione perfettamente riuscita del suolo calcareo-vulcanico campano. Subisce una lieve macerazione pellicolare prima della fermentazione pellicolare che avviene in vasche di acciaio inossidabile. Sfoggia meravigliose note floreali di biancospino e ginestra, rosa bianca e gelsomino, accanto a sentori fruttati di mela e pera matura. Morbido e vellutato, dotato di buona freschezza.
Rinfrescante e sapida espressione del terroir dei Campi Flegrei in provincia di Napoli, affina per un breve periodo in bottiglia per mantenere al meglio la fragranza aromatica fruttata, con sentori di ananas, pesca e albicocca incorniciati da profumi di ginestre e magnolia
Un concentrato fresco e fragrante di Sannio campano. In questo bianco vinificato solo in acciaio sono i profumi di frutta esotica e agrumi a fare da indiscussi padroni, dando origine a un sorso leggero e agile, di buona freschezza e mineralità, da bere e ri-bere
Nel territorio del Sannio beneventano nasce questo bianco di grande piacevolezza, freschezza e semplicità, affinato per pochi mesi in acciaio. Il profilo olfattivo svela profumi di mela, frutta bianca, agrumi e sensazioni di erbe aromatiche. Il gusto risulta secco, fresco, agile e di pronta beva
Un bianco tipico della Campania prodotto nella vocata zona del Taburno a partire da uve leggermente surmature e vinificato in barrique di rovere. Al naso si dona con sensazioni di frutta tropicale, fiori freschi, frutta secca e miele di zagara e al palato convince per un sorso pieno e avvolgente, di profonda vena minerale e lunga persistenza palatale
