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Metodo Ancestrale - Rifermentato in bottiglia

(117)
'Sampagnino' Bianco Bulli
'Sampagnino' Bianco Bulli
6,20 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco frizzante artigianale, fatto come una volta dal profilo fresco, semplice e beverino che accompagna perfettamente i pasti quotidiani. Rifermentato in bottiglia secondo le ricette ancestrali, richiama a gran voce accostamenti culinari non troppo corposi, esibendo un sorso leggero e piacevole, dagli aromi di lieviti, frutta tropicale e agrumi

6,20 €
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Rosato Frizzante Rifermentato in bottiglia 'Per Franco' Bergianti
Rosato Frizzante Rifermentato in bottiglia 'Per Franco' Bergianti
13,70 €
Produttore
Bergianti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Dinamica, elegante e rigenerante bevanda frizzante fatta come una volta con metodi artigianali e rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale: perfetto rinfresco contro il caldo torrido!

13,70 €
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Prosecco di Valdobbiadene Col Fondo Ca' dei Zago 2020
Prosecco di Valdobbiadene Col Fondo Ca' dei Zago 2020
12,90 €
Produttore
Ca' dei Zago
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera e piccola percentuale di Verdiso, Bianchetta e Perera
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione fatta come una volta con metodi artigianali delicata, rustica e vivace del cuore della Valdobbiadene. Il colore giallo velato e il profilo olfattivo di fiori bianchi e agrumi con intensi accenti di lievito anticipa un gusto leggero e delicato, con spuma ricca e una intensa freschezza agrumata

12,90 €
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'Sampagnino' Rosa Bulli
'Sampagnino' Rosa Bulli
6,20 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche e rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Rosè frizzante artigianale, fatto come una volta dal sorso leggero, vivace e allegro e dal pregevole rapporto qualità/prezzo, da abbinare facilmente a tavola. Al palato è sottile, brioso e molto fresco, dagli aromi di frutti di bosco, fragolina e leggeri spunti di lievito e fiori rossi

6,20 €
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Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ... naturalmente' Casa Coste Piane
1
Prosecco 'Frizzante naturalmente' Casa Coste Piane
12,50 €
Produttore
Casa Coste Piane
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Frizzante ... naturalmente" è un Prosecco a rifermentazione spontanea in bottiglia dal gusto autentico e tradizionale. Al naso spiccano note di uva matura, mela e fiori bianchi. Al palato rivela vivacità, sapidità e freschezza. Vino artigianale
12,50 €
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12,50 €
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Malvasia Secca Frizzante Bulli
Malvasia Secca Frizzante Bulli
6,20 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un frizzante bianco artigianale, fatto come una volta e beverino a base di uve Malvasia di Candia che nasce da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Al naso regala sensazioni di lievito, agrumi e pasticceria, al palato è schietto, dritto e molto piacevole, di spiccata freschezza e dalla spuma vivace e sgrassante

6,20 €
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Gutturnio Frizzante Bulli 2019
Gutturnio Frizzante Bulli 2019
6,50 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera 60-50%, Bonarda 30-20%, altre uve rosse del territorio 20-10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso frizzante artigianale, fatto come una volta che viene ottenuto da una rifermentazione in bottiglia secondo le antiche ricette contadine. Note di sottobosco, piccola frutta rossa, cenni rustici e leggere note floreali introducono un sorso leggero, diretto, conviviale e di grande spontaneità

6,50 €
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6,50 €
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Bianco rifermentato in bottiglia 'NaturalmenteFrizzante' Casa Belfi
2
Bianco rifermentato 'NaturalmenteFrizzante' Casa Belfi
11,90 €
Produttore
Casa Belfi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "NaturalmenteFrizzante" Rifermentato in bottiglia di Casa Belfi è un vino frizzante leggero e molto vivace, prodotto con rifermentazione naturale in bottiglia, come vuole la tradizione, e quindi coi lieviti in sospensione. Si esprime con ricchi profumi di fiori, frutta e crosta di pane, regalando una beva scorrevole, esile, sapida e molto fresca. Vino Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali
11,90 €
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11,90 €
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'Gargante' Sur Lie Nevio Scala
'Gargante' Sur Lie Nevio Scala
11,00 €
Produttore
Scala Nevio
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Effervescente e beverina espressione del terroir padovano dei Colli Euganei, rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale ed esprime all'olfatto note di lievito, frutta bianca croccante e leggere note di erbe aromatiche, sorrette da un sorso pieno e appagante.

11,00 €
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Lambrusco 'RossoViola' Saetti 2020
Lambrusco 'RossoViola' Saetti 2020
12,50 €
Produttore
Vigneto Saetti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Salamino 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso frizzante Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, da rifermentazione tradizionale in bottiglia che rispecchia uno stile pulito, moderno, armonico ed elegante, sottoposto a sboccatura dopo un affinamento di 6 mesi sui lieviti. Emana profumi freschi di violette, fiori e frutta rossa che invita ad un sorso vivace, asciutto e rinfrescante

12,50 €
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12,50 €
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Gutturnio Frizzante Sur Lie Croci 2017
Gutturnio Frizzante Sur Lie Croci 2017
9,90 €
Produttore
Croci
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera 60%, Croatina (Bonarda) 40%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Gutturnio Sur Lie di Croci è un vino rosso frizzante dal carattere fortemente territoriale, rustico, ruvido e selvaggio, ottenuto da rifermentazione spontanea in bottiglia. I suoi profumi sono evoluti e speziati, con note di mirtilli e frutti di bosco unite a intensi sentori terziari e boschivi. Il sorso è secco, asciutto, rustico e appagante, di grande espressività e dotato di un antico fascino contadino. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
9,90 €
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9,90 €
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Bianco Frizzante 'Zero Infinito' Pojer e Sandri
89
Bianco Frizzante 'Zero Infinito' Pojer e Sandri
16,00 €
Produttore
Pojer e Sandri
Regione
Trentino (Italia)
Vitigni
Solaris 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il nome del vino frizzante "Zero Infinito" identifica la totale assenza di chimica. Viene ottenuto da uve Solaris rifermentate in bottiglia. Ha un sapore succoso, fresco e dissetante, con sentori fruttati e floreali. Vino Biologico
16,00 €
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16,00 €
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'Il Mio Piccolo Ribelle' Camillo Donati 2019
2
'Il Mio Piccolo Ribelle' Camillo Donati 2019
16,90 €
Produttore
Donati Camillo
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso brioso e quotidiano, artigianale e fatto come una volta, da condividere con amici intorno a una bella tavola imbandita. Realizzato con rifermentazione in bottiglia, si distingue per un ventaglio olfattivo fresco, fragrante e gioioso, con rimandi squisitamente fruttate. Un sorso piacevole, effervescente e sapido conclude a dovere l'opera!

16,90 €
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16,90 €
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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '280 slm' Costadilà
Bianco frizzante '280 slm' Costadilà
18,90 € 20,00 €
Produttore
Costadilà
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "280 slm" è un vino frizzante dotato di personalità e di una bellissima vena sapida e minerale. La macerazione sulle bucce di 15 giorni e la rifermentazione in bottiglia conferiscono un colore dorato opaco tendente all'aranciato, con caratteristica velatura. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
18,90 € 20,00 €
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18,90 € 20,00 €
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Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera
Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera
10,00 €
Produttore
Alla Costiera
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco Sur Lie Alla Costiera è un vino frizzante rifermentato in bottiglia secondo il cosidetto metodo ancestrale. Al naso è fruttato, con note intense di mela e pera e dairichiami di lievito. Al palato è succoso, morbido, armonico, cremoso e piacevolmente sapido. Vino Biologico, fatto come una volta metodi artigianali
10,00 €
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10,00 €
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Lambrusco di Sorbara 'Radice' Paltrinieri 2020
4
95
2
Lambrusco di Sorbara 'Radice' Paltrinieri 2020
10,50 €
Produttore
Paltrinieri
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco di Sorbara "Radice" di Paltrinieri è un vino frizzante fresco ed elegante rifermentato in bottiglia. Il colore è tenue e luminoso con spuma rosata, il profilo aromatico secco, fresco e asciutto, ricco di aromi fragranti di rose e frutta rossa
10,50 €
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10,50 €
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'Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
1
87
'Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
13,00 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 85%, Spergola e Moscato 15%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rifermentato di grande freschezza e schiettezza che racconta l'allegria e la convivialità delle colline reggiane, artigianale, fatto come una volta . Al naso emerge la nota aromatica con accenti di frutta bianca, agrumi e ricordi di mosto d'uva. Al sorso mostra una freschezza rigenerante, una deliziosa vivacità e un sorso goloso e tonificante

13,00 €
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13,00 €
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Lambrusco di Sorbara 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina di Sorbara
3
2
Lambrusco 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina di Sorbara
9,50 € 11,50 €
Produttore
Cantina Sociale di Carpi e Sorbara
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco di Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" è un vino rosso frizzante energico e verticale. Il profilo aromatico è nitido e minerale, con note floreali e fruttate, di buona vivacità e pulizia aromatica
9,50 € 11,50 €
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9,50 € 11,50 €
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Il Nativo Ancestrale Terraquilia 2018
1
Il Nativo Ancestrale Terraquilia 2018
13,50 €
Produttore
Terraquilia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Nativo Ancestrale di Terraquilia è un vino frizzante ottenuto da rifermentazione in bottiglia ed eliminazione dei sedimenti tramite sboccatura, dopo una sosta sui lieviti. Si esprime in note rinfrescanti e morbide di frutta gialla e fiori di campo, con un sorso dissetante, tonificante e molto fresco. Vino Biologico, fatto come una volta metodi artigianali
13,50 €
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13,50 €
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'Bolle Bandite' Carolina Gatti
'Bolle Bandite' Carolina Gatti
14,00 €
Produttore
Gatti Carolina
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera (clone Balbi) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Celebre rifermentato in bottiglia fatto come una volta con metodi artigianali dall’animo esuberante, anarchico, generoso, intenso e imprevedibile. Al naso emergono ampi sentori di agrumi, spezie, miele, pietra focaia e tanta crosta di pane. L’assaggio è morbido, rotondo, concentrato, fresco e molto saporito

14,00 €
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14,00 €
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Bianco Frizzante in Anfora Magnum Casa Belfi
Bianco Frizzante in Anfora Magnum Casa Belfi
26,50 €
Produttore
Casa Belfi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Magnum 150 cl
Il Bianco in Anfora di Casa Belfi è un vino frizzante bianco vinificato in anfora con macerazione sulle bucce e poi rifermentato in bottiglia. Colore giallo carico, con sottile velatura dovuta ai lieviti in sospensione. I profumi sono fruttati e floreali e il gusto fresco e vivace, di buona struttura e grande personalità. Vino Biologico, fatto come una volta metodi artigianali
26,50 €
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26,50 €
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Lambrusco 'Rosa dei Venti' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
Lambrusco 'Rosa dei Venti' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
13,50 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Grasparossa, piccole quantità di Malbo Gentile
Formato
Bottiglia 75 cl

Spuma rosata e artigianale, rifermentata in bottiglia, fatta come una volta con metodo ancestrale, dal sorso brioso, schietto e dalla beva torrenziale. Semplice e genuino, fruttato e leggero, freschissimo e vivace, allieta la tavola di tutti i giorni con grande semplicità!

13,50 €
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13,50 €
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'Indigeno' Ancarani 2019
'Indigeno' Ancarani 2019
12,50 €
Produttore
Ancarani
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Rifermentato in bottiglia sui lieviti secondo il metodo Ancestrale, cioè senza sboccatura, fatto come una volta con metodi artigianali in grado di esprime l’anima più rustica, espressiva, vivace e campestre. Ermana profumi di erbe selvatiche, lieviti e succo d’uva e regala un sorso energico, salino e rinfrescante

12,50 €
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12,50 €
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Lambrusco 'Ponente 270' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
87
Lambrusco 'Ponente 270' Podere Cipolla - Denny Bini 2020
13,00 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco (Graparossa, Sorbara, Salamino, Maestri, Montericco) 75%, Malbo Gentile 15%
Formato
Bottiglia 75 cl

Delicatezza, freschezza e molto altro nasconde questo bellissimo rifermentato emiliano artigianale, fatto come una volta di Denny Bini. Il naso profuma di campagna e piccoli frutti rossi, con richiami di spezie e campi in fiore. Il sorso si mostra in tutta la sua deliziosa fragranza, evidenziando un piacevole tannino, una leggera impronta rustica e un corpo snello e vivace

13,00 €
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13,00 €
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Bianco Frizzante Sur Lie 'Mai Sentito' La Staffa
Bianco Frizzante Sur Lie 'Mai Sentito' La Staffa
10,50 €
Produttore
La Staffa
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Mai Sentito" è un vino frizzante da uve Verdicchio, rifermentato in bottiglia. Si tratta di un'espressione immediata, fresca, asciutta e molto dissetante: profumi di frutta, lieviti e panificazione e un sorso morbido, dinamico e vivace. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
10,50 €
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10,50 €
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'RiFol' Ezio Cerruti
'RiFol' Ezio Cerruti
13,90 €
Produttore
Cerruti Ezio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco frizzante artigianale del Piemonte rifermentato in bottiglia e fatto come una volta. Il sorso si rivela snello, brioso e teso, diretto da una meravigliosa freschezza e da una piacevole effervescenza che richiamano un nuovo assaggio. Una perfetta bottiglia per aperitivo e per momenti di allegria!

13,90 €
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13,90 €
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'Infernot' Cascina Boccaccio
'Infernot' Cascina Boccaccio
13,50 €
Produttore
Cascina Boccaccio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco frizzante fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo dissetante e delicato che rifermenta secondo il metodo ancestrale in bottiglia. Il naso esprime sensazioni di freschezza, di campagna e di lievito. Il gusto è tonificante, vivace e leggero, dotato di una spuma delicata

13,50 €
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13,50 €
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Prosecco di Valdobbiadene Rifermentato in bottiglia 'Così è Col Fondo' Bellenda
Prosecco Valdobbiadene 'Così è Col Fondo' Bellenda
12,00 €
Produttore
Bellenda
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'espressione tipica che si rifà a un metodo di produzione tradizionale della zona. Un rifermentato in bottiglia che si caratterizza per un colore lievemente velato, un bouquet olfattivo che sprigiona aromi varietali di mela, pera, pesca bianca e litchi insieme a note erbacee di caprifoglio e menta bianca. Un calice di bella beva da gustare nelle migliori occasioni!

12,00 €
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12,00 €
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'Raspato' Rosato Annesanti 2020
'Raspato' Rosato Annesanti 2020
14,00 €
Produttore
Annesanti
Regione
Umbria (Italia)
Vitigni
Sangiovese, Aleatico
Formato
Bottiglia 75 cl

Una vivace espressione di Anessanti del territorio umbro nata da una filosofia artigianale e dalla rifermetnazione secondo metodo ancestrale. Fresco, beverino, leggero e agile, è arricchito da un bouquet vinoso e fragrante, con spunti di agrumi, fiori, frutta a polpa bianca e ricordi lievitosi

14,00 €
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14,00 €
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'Anablà' Tre Monti 2020
'Anablà' Tre Monti 2020
10,50 €
Produttore
Tre Monti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rifermentato in bottiglia Biologico, fatto come una volta com metodi artigianali, che rispecchia la schiettezza e la semplicità della terra romagnola. È rustico e appagante, contrassegnato da profumi di frutta gialla, fiori, lieviti e crosta di pane e da un sorso rinfrescante, asciutto, brioso e dinamico

10,50 €
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10,50 €
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Garg'n'go Angiolino Maule - La Biancara 2020
Garg'n'go Angiolino Maule - La Biancara 2020
13,50 €
Produttore
Maule Angiolino - La Biancara
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Garganega 80%, Durella 20%
Formato
Bottiglia 75 cl
Garg'n'go è un vino frizzante veneto rifermentato in bottiglia. Non viene sboccato e né filtrato: una sorta di "col fondo", vivace e invitante che si adatta perfettamente come aperitivo. I profumi sono delicati e sottili di frutta giovanissima e sono il preludio ad un assaggio di grande beva e ottima freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
13,50 €
Disponibilità immediata
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13,50 €
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Frisant Bianco Sur Lie Rio Rocca - Il Farneto
1
Frisant Bianco Sur Lie Rio Rocca - Il Farneto
13,00 €
Produttore
Il Farneto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Spergola e Sauvignon
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione vivace e rustica de Il Farneto, rifermentata in bottiglia con lieviti indigeni e prodotto da coltivazione Biologica, fatto come una volta con metodi artigianali. Le uve Spergola e Sauvignon producono questa bollicina dal profilo fresco, energetico e dissetante e dai profumi agrumati e di lievito

13,00 €
Disponibilità immediata
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13,00 €
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 'Ribello' Balugani
1
Lambrusco Grasparossa 'Ribello' Balugani
8,50 €
Produttore
Balugani Roberto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Grasparossa 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco "Ribello" è un vino rosso frizzante secco e beverino, prodotto con rifermentazione in bottiglia seguita da sfecciatura 'a la volé'. È dotato di una spuma fitta e persistente e di piacevoli sentori varietali di frutti di bosco. Un buon vino quotidiano da abbinare a tortellini, zampone, salumi e gnocco fritto
8,50 €
Disponibilità immediata
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8,50 €
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Terrebianche col fondo Terraquilia 2019
Terrebianche col fondo Terraquilia 2019
10,50 €
Produttore
Terraquilia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Grechetto 75%, Trebbiano 25%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Terrebianche col fondo" è un vino frizzante espressivo e territoriale a base di Grechetto e Trebbiano, prodotto sulle colline modenesi con rifermentazione spontanea in bottiglia. Il bouquet comprende agrumi, frutta gialla ed erbe aromatiche. Il sorso è fresco, sapido e molto beverino. Vino Biologico, fatto come una volta metodi artigianali
10,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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10,50 €
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Rosso frizzante 'Rio Mora' Emilio Montesissa
Rosso frizzante 'Rio Mora' Emilio Montesissa
8,50 €
Produttore
Montesissa Emilio
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera, Bonarda e altre uve rosse autoctone
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Rosso Rio Mora di Emilio Montesissa è un vino frizzante asciutto e speziato, piacevolmente beverino, di buona intensità e freschezza, dalla trama di fini tannini e dall'ottimo bilanciamento. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
8,50 €
Disponibilità immediata
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8,50 €
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Raboso Rifermentato in bottiglia 'Colfòndo' Casa Belfi
Raboso Rifermentato in bottiglia 'Colfòndo' Casa Belfi
11,50 €
Produttore
Casa Belfi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Raboso 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione artigianale, fatta come una volta divertente e informale ottenuta da macerazione carbonica e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale, si compone di uve Raboso provenienti dalla provincia di Treviso, ed esprime aromi intensi di frutta rossa matura, fragole e ciliege, spunti balsamici e minerali, dal sorso fresco, effervescente e delicatamente tannico

11,50 €
Disponibilità immediata
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11,50 €
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Spumante Rosé 'Puro' Movia 2013
Spumante Rosé 'Puro' Movia 2013
29,90 € 32,50 €
Produttore
Movia
Regione
Brda (Slovenia)
Vitigni
Pinot Nero 70%, Ribolla 20% e Pinot Grigio 10%
Formato
Bottiglia 75 cl
Lo Spumante Rosé "Puro" di Movia uno spumante intenso prodotto con metodo ancestrale. Dall'affinamento a bottiglia capovolta protratta per 24 mesi, lo spumante va degorgiato in maniera autonoma. Fruttato e minerale, rotondo, fresco e sapido. Uno spumante particolare, dalla grande personalità. uno spumante da provare! Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
29,90 € 32,50 €
Disponibilità immediata
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29,90 € 32,50 €
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Bianco Frizzante 'Steve' Bergianti
Bianco Frizzante 'Steve' Bergianti
14,80 €
Produttore
Bergianti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione artigianale, fatta come una volta frizzante ottenuta da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Sprigiona un bouquet che profuma di fiori freschi, agrumi, pesche e mango maturi, per confluire in un sorso gioioso e rinfrescante

14,80 €
Disponibilità immediata
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14,80 €
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Rosato Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2019
Rosato Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2019
14,00 €
Produttore
Tenuta Belvedere
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rosato frizzante artigianale, fatto come una volta dell'Oltrepò Pavese che conquista al sorso per la sua trama allegra e conviviale e che viene ottenuto da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Al naso richiama note di frutti rossi, essenze floreali e accenti rustici e di panificio. Il sorso è delizioso, succoso, dissetante e conviviale

14,00 €
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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '330 slm' Costadilà
Bianco frizzante '330 slm' Costadilà
14,50 € 17,00 €
Produttore
Costadilà
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco Frizzante "330 slm" è un vino frizzante rifermentato in bottiglia ottenuto da uve bianche, vinificato con macerazione sulle bucce per 6 giorni. È fresco, autentico, spontaneo e molto beverino, con un caratteristico retrogusto amarognolo. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A
14,50 € 17,00 €
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Lambrusco 'Libeccio 225' Podere Cipolla - Denny Bini 2019
Lambrusco 'Libeccio 225' Podere Cipolla - Denny Bini 2019
13,50 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Grasparossa 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rosso artigianale, fatto come una volta, dal profilo vivace, allegro e spensierato prodotto alle porte dell'Emilia da rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Note di piccoli frutti rossi, becche di bosco, lievito e mosto d'uva richiamano un sorso vinoso, succoso e fragrante, dotato di beva briosa, fresca e schietta

13,50 €
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Pignoletto Frizzante 'Bersòt' Gradizzolo
2
Pignoletto Frizzante 'Bersòt' Gradizzolo
9,50 €
Produttore
Gradizzolo
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Grechetto Gentile (Pignoletto) 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Bersòt" è un Pignoletto frizzante, rifermentato naturalmente in bottiglia con lieviti autoctoni e sottoposto a sboccatura manuale. È cremoso, vivace e molto beverino, animato da profumi di fiori bianchi e da una travolgente e gastronomica freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
9,50 €
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9,50 €
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'Brichet Frizzante... naturalmente' Casa Coste Piane
2
'Brichet Frizzante... naturalmente' Casa Coste Piane
13,00 €
Produttore
Casa Coste Piane
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 90%, Verdiso 10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione artigianale, fatta come una volta rustica e dall'animo contadino ottenuto da uve Glera e Verdiso coltivate in un vigneto storico nel bel mezzo dei Colli Trevigiani, rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale e si caratterizza per un altissimo fattore di bevibiltà dalla consistente carica rinfrescante e dissetante

13,00 €
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13,00 €
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Prosecco di Valdobbiadene  'Il Fondo della Tradizione' Col del Sas - Spagnol
Prosecco Valdobbiadene 'Fondo della Tradizione' Col del Sas - Spagnol
10,20 €
Produttore
Col del Sas - Spagnol
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
"Il Fondo della Tradizione" è un Prosecco prodotto con metodo ancestrale, cioè con rifermentazione in bottiglia. La naturale presenza dei lieviti in sospensione conferisce al vino una caratteristica velatura e profumi complessi di crosta di pane, uniti a nuance di frutta gialla matura
10,20 €
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10,20 €
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Lambrusco di Sorbara Rifermentato in Bottiglia 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina di Sorbara 2020
2
Lambrusco Rifermentato 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina Sorbara 2020
11,50 €
Produttore
Cantina Sociale di Carpi e Sorbara
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco Rifermentato in Bottiglia "Omaggio a Gino Friedmann" è un Lambrusco di Sorbara tradizionale, dal colore tendente al rosato, rifermentato naturalmente in bottiglia con affinamento sulle fecce. Al palato è austero e verticale, come vuole la tradizione, arricchito da vivaci sentori di fiori e frutta rossa
11,50 €
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11,50 €
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Lambrusco 'Conte Nero' La Contea
Lambrusco 'Conte Nero' La Contea
8,20 €
Produttore
La Contea
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Salamino, Ancella
Formato
Bottiglia 75 cl

Un artigianale rosso frizzante dal sorso vivace, fresco e allegro, prodotto in Reggio Emilia con metodo Ancestrale. Dall'incredibile rapporto/qualità prezzo, è un perfetto compagno per la tavola quotidiana con i suoi aromi freschi e fragranti di piccolo frutti rossi e un sorso generoso, schietto e asciutto, di vivace freschezza e ricca spuma

8,20 €
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8,20 €
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Rifermentato in bottiglia 'Sottofondo' Tunia 2019
Rifermentato in bottiglia 'Sottofondo' Tunia 2019
15,50 €
Produttore
Tunia
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Trebbiano 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione Biologica, fatto come una volta con metodi artigianali, vivace e fresca con presenza di fondo dovuta all'assenza di filtrazione. La seconda fermentazione in bottiglia è partita grazie all'aggiunta di una parte di mosto destinato al Vin Santo. Sentori lievitosi e agrumati con richiami appassiti si integrano su una struttura beverina, leggera e piacevole

15,50 €
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15,50 €
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'Dilì' Maeli 2019
'Dilì' Maeli 2019
15,00 €
Produttore
Maeli
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Moscato Giallo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rifermentato in bottiglia veneto artigianale, fatto come una volta di indiscussa freschezza e bevibilità, realizzato con metodo ancestrale. Dai profumi fruttati, esotici e floreali al naso, con contorni macerativi e ammandorlati, si distingue al palato per un sorso scorrevole, fresco, sapido e avvolgente, di ottima persistenza coerente con i sentori percepiti al naso

15,00 €
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15,00 €
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Rosé Frizzante 'Prosa' Meinklang 2020
Rosé Frizzante 'Prosa' Meinklang 2020
16,00 €
Produttore
Meinklang
Regione
Burgenland (Austria)
Vitigni
Pinot Noir, Zweigelt e Blaufränkisch
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rifermentato in bottiglia biologico, biodinamico e artigianale, fatto come una volta dalla veste rosata e divertente, realizzato con uve a bacca rossa tipiche del territorio. La sua forza è la semplicità: al naso profuma di frutti di bosco, pasticceria e mela e al palato è ricco, generso, rinfrescante e beverino

16,00 €
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16,00 €
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Spumante 'Puro' Movia 2015
Spumante 'Puro' Movia 2015
29,80 €
Produttore
Movia
Regione
Brda (Slovenia)
Vitigni
Chardonnay 70%, Ribolla Gialla 30%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Puro" di Movia è uno spumante che rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Mai sboccato, contiene all'interno il sedimento naturale su cui affina. Il degorgement deve avvenire manualmente prima di berlo.è fruttato, vivace, minerale e fresco. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A
29,80 €
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Bianco Frizzante 'Matin' Marco Ludovico 2020
Bianco Frizzante 'Matin' Marco Ludovico 2020
12,50 €
Produttore
Marco Ludovico
Regione
Puglia (Italia)
Vitigni
Minutolo 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Dalla Terra delle Gravine nasce questo rifermentato in bottiglia col fondo artigianale, fatto come una volta dal profilo schietto, fresco e scorrevole. Al naso profuma di lievito, agrumi, erbe mediterranee e leggere essenze floreali. Al palato colpisce per la semplicità di beva, la vivace freschezza e il sorso leggero e tonificante

12,50 €
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12,50 €
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Rifermentato in Bottiglia San Lurins 2018
Rifermentato in Bottiglia San Lurins 2018
19,90 €
Produttore
San Lurins
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rifermentato in bottiglia biologico e artigianale, fatto come una volta dal vignaiolo Marco Pecorari origianario di San Lorenzo Isontino, in provincia di Gorizia. Alla vista si presenta torbido a causa della presenza dei lieviti in sospensione, al naso è marino e croccante, in bocca è sapido e di elettrizzante bevibilità

19,90 €
Disponibilità immediata
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19,90 €
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Rosato Frizzante 'Lolì' Azienda Agricola Toscani 2019
4
Rosato Frizzante 'Lolì' Azienda Agricola Toscani 2019
13,50 € 14,50 €
Produttore
Toscani Azienda Agricola
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Syrah 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Etichetta insolita ma dal profilo sensoriale festoso e dissetante, si compone di uve Syrah in purezza e rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale, liberando un intrigante bouquet che profuma di piccoli frutti rossi, petali di rosa, polpa di mela e tocchi di lievito fresco

13,50 € 14,50 €
Disponibilità immediata
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13,50 € 14,50 €
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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '450 slm' Costadilà
Bianco frizzante '450 slm' Costadilà
15,00 € 16,50 €
Produttore
Costadilà
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "450 slm" è un vino frizzante semplice e tradizionale, proveniente da viti site tra i 350 e i 450 m di altitudine, prodotto con macerazione sulle bucce per 6 giorni e rifermentazione in bottiglia. Aromi di frutta gialla emergono da una tessitura vivace e molto minerale. Vino fatto come una volta metodi artigianali, Triple A
15,00 € 16,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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15,00 € 16,50 €
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Spumante Dosaggio Zero 'La Matta' Casebianche 2019
4
2
Spumante Dosaggio Zero 'La Matta' Casebianche 2019
16,50 €
Produttore
Casebianche
Regione
Campania (Italia)
Vitigni
Fiano 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Questo spumante fatto come una volta con metodi artigianali e biologico dosaggio zero è ottenuto tramite il metodo ancestrale, ossia con la naturale rifermentazione in bottiglia che lo rende succoso e conviviale, con spuma rustica e avvolgente. Dalla veste paglierina giustamente velata esprime profumi di agrumi freschi e fiori bianchi, con piacevoli profumi salmastri che si ritrovano al gusto, fresco e sapido di persistente finale aromatico.

16,50 €
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16,50 €
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Spumante 'Sullerba Surlì' 1701
Spumante 'Sullerba Surlì' 1701
18,00 €
Produttore
1701 Franciacorta
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
"Sullerba" è uno spumante leggero e di grande espressività, vinificato prima in anfora e acciaio e poi rifermentato in bottiglia con metodo ancestrale, senza sboccatura e senza dosaggio. Si presenta con un colore giallo tenue e la caratteristica velatura. Il sorso è vivace e scorrevole, con sentori di agrumi ed erbe aromatiche. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
18,00 €
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18,00 €
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'Metodo Rurale' Bellenda 2020 - 100cl
'Metodo Rurale' Bellenda 2020 - 100cl
12,00 €
Produttore
Bellenda
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 100 cl

Freschezza, sapidità e ricchezza gustativa tutti concentrati in una bottiglia da un litro! Questo rifermentato in bottiglia si presenta torbido e con i lieviti volutamente lasciati in sospensione: un "col fondo" senza compromessi. Il formato da 100cl, il boquet olfattivo fruttato e fragrante e il sorso succoso sapranno creare la giusta convivialità intorno alla tavola, senza scontentare nessuno

12,00 €
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12,00 €
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Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle
Prosecco Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle
10,50 €
Produttore
Duca di Dolle
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 85%, Verdiso 10%, Perera 5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Prosecco "Nino" è un vino frizzante ottenuto con la tradizionale rifermentazione in bottiglia, senza aggiunta di zuccheri. Alla vista presenta la caratteristica velatura dovuta ai lieviti in sospensione. Sprigiona profumi invitanti di agrumi, fiori e crosta di pane e al sorso rivela una freschezza costellata da aromi secchi e asciutti di piacevole beva
10,50 €
Disponibilità immediata
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10,50 €
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'Metodo Rurale' Bellenda 2019 - 100cl
'Metodo Rurale' Bellenda 2019 - 100cl
12,50 €
Produttore
Bellenda
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 100 cl

Freschezza, sapidità e ricchezza gustativa tutti concentrati in una bottiglia da un litro! Questo rifermentato in bottiglia si presenta torbido e con i lieviti volutamente lasciati in sospensione: un "col fondo" senza compromessi. Il formato da 100cl, il boquet olfattivo fruttato e fragrante e il sorso succoso sapranno creare la giusta convivialità intorno alla tavola, senza scontentare nessuno

12,50 €
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Lambrusco 'Falconero Zero' Terraquilia 2018
Lambrusco 'Falconero Zero' Terraquilia 2018
11,50 € 12,50 €
Produttore
Terraquilia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Grasparossa con piccole percentuali di Malbo Gentile
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Falconero Zero" è un Lambrusco secco prodotto con metodo ancestrale, cioè con rifermentazione in bottiglia e sboccatura à la volé. Al naso emana profumi minerali, fruttati e speziati. Il sorso è asciutto, fresco e scorrevole, dalla finissima trama tannica. Vino Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali
11,50 € 12,50 €
Disponibilità immediata
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11,50 € 12,50 €
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Aglianico Rosato Frizzante 'Il Fric' Casebianche 2019
2
Aglianico Rosato Frizzante 'Il Fric' Casebianche 2019
15,00 €
Produttore
Casebianche
Regione
Campania (Italia)
Vitigni
Aglianico 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Effervescente e conviviale espressione di uve Aglianico campano fatto come una volta con metodi artigianali e biologico, presenta alla vista un colore rosato luminoso, impreziosito dalle rustiche bollicine e sprigiona all'olfatto delicati profumi di ribes, melograno e lamponi con dettagli floreali di violette fresche. Al sorso è rinfrescante e appagante, con spuma ricca e cremosa e dal profumato finale aromatico.

15,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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15,00 €
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Pet Nat Jean-Louis et Eric Kamm
Pet Nat Jean-Louis et Eric Kamm
23,50 €
Produttore
Kamm Jean-Louis et Eric
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Auxerrois e Moscato (% variabili)
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina alsaziana biologica e artigianale, fatta come una volta a partire da uve Moscato e Auxerrois. Da suoli granitici di origine vulcanica, si distingue per un profilo organolettico fresco e accattivante, ricco di sfumature saline, agrumate e floreali che guidano a un assaggio appagante e dinamico, di profonda acidità e sapidità

23,50 €
Disponibilità immediata
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23,50 €
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Bianco Frizzante 'L'Amico Frizz' Stuvenagh
Bianco Frizzante 'L'Amico Frizz' Stuvenagh
15,50 €
Produttore
Stuvenagh
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Rinfrescante e succosa espressione fatta come una volta, rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Profuma di frutta fresca a pasta gialla, erbe aromatiche e lievito da panificazione

15,50 €
Disponibilità immediata
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15,50 €
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Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2020
Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2020
13,00 €
Produttore
Tenuta Belvedere
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 70%, Riesling Italico 30%
Formato
Bottiglia 75 cl

Succosa e conviviale espressione fatta come una volta del terroir oltrepadano, si ottiene attraverso la rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale di un mosto creato dall'assemblaggio di Pinot Nero e Riesling Italico, profuma di fiori e polpa di mela golden, con dettagli di pepe bianco e intense note di panificazione e lievito fresco

13,00 €
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13,00 €
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Bianco 'Rifermentato' Casaretti 2018
Bianco 'Rifermentato' Casaretti 2018
10,90 €
Produttore
Casaretti
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un Metodo Ancestrale Biologico prodotto dalla cantina che sorge sulle sponde venete del Lago di Garda. Si rivela con un manto paglierino velato, con una delicata briosità, e un bouquet ricco di fragranze floreali, ricordi di lievito e frutta giovane. Al palato si apprezza una trama scorrevole e genuina, di grande freschezza e facilità di beva

10,90 €
Disponibilità immediata
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10,90 €