Metodo Ancestrale

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Per Metodo Ancestrale si intende il più antico metodo di spumantizzazione in uso ancora oggi, che prevede la rifermentazione del vino in bottiglia. La prima fermentazione, solitamente svolta in acciaio e attivata dai lieviti indigeni presenti sulle bucce, viene bloccata abbassando la temperatura e conservando zuccheri a sufficienza perché essa possa essere ripresa in bottiglia. I lieviti e gli enzimi in bottiglia ostacolano la formazione di troppa anidride carbonica, dando come risultato un vino petillant, ossia leggermente frizzante. Nuova frontiera degli spumanti, altamente apprezzati dagli amanti dei vini artigianali, i vini prodotti secondo il Metodo Ancestrale hanno un animo fresco e vivace, e sono i compagni perfetti di aperitivi informali fra amici!

'Bianco di Nera' Frizzante Milazzo
'Bianco di Nera' Frizzante Milazzo
13,90 €
Produttore
Milazzo
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Frizzante Biologico di grande freschezza e piacevolezza da uve autoctone della Sicilia. Al naso sprigiona sensazioni delicate e fragranti di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi. Al palato mostra un'accesa freschezza agrumata e un corpo vivace e leggero, energizzato da bolle ricche e persistenti

13,90 €
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13,90 €
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Frizzante Orange 'Artigli' Bulli
Frizzante Orange 'Artigli' Bulli
8,00 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rifermentato in bottiglia artigianale tonificante e beverino realizzato da Bulli, realtà dei colli piacentini. Molto fresco, leggero, e piacevole, si colora di arancio pallido con presenza di fondo, diffondendo aromi di arancia, agrumi, canditi e una piacevole impronta rustica

8,00 €
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'Sampagnino' Bianco Bulli
'Sampagnino' Bianco Bulli
6,80 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco frizzante artigianale, fatto come una volta dal profilo fresco, semplice e beverino che accompagna perfettamente i pasti quotidiani. Rifermentato in bottiglia secondo le ricette ancestrali, richiama a gran voce accostamenti culinari non troppo corposi, esibendo un sorso leggero e piacevole, dagli aromi di lieviti, frutta tropicale e agrumi

6,80 €
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'Gargante' Sur Lie Nevio Scala
'Gargante' Sur Lie Nevio Scala
12,00 €
Produttore
Scala Nevio
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Effervescente e beverina espressione del terroir padovano dei Colli Euganei, rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale ed esprime all'olfatto note di lievito, frutta bianca croccante e leggere note di erbe aromatiche, sorrette da un sorso pieno e appagante.

12,00 €
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12,00 €
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Frizzante Rifermentato Spontaneamente Ca' dei Zago 2021
93
Frizzante Rifermentato Spontaneamente Ca' dei Zago 2021
16,50 €
Produttore
Ca' dei Zago
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera e piccola percentuale di Verdiso, Bianchetta e Perera
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione fatta come una volta con metodi artigianali delicata, rustica e vivace del cuore della Valdobbiadene. Il colore giallo velato e il profilo olfattivo di fiori bianchi e agrumi con intensi accenti di lievito anticipa un gusto leggero e delicato, con spuma ricca e una intensa freschezza agrumata

16,50 €
Disponibilità immediata Massimo 6 prodotti per ordine
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16,50 €
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Rosato Frizzante Rifermentato in bottiglia 'Per Franco' Bergianti
Rosato Frizzante Rifermentato in bottiglia 'Per Franco' Bergianti
15,00 €
Produttore
Bergianti
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Dinamica, elegante e rigenerante bevanda frizzante fatta come una volta con metodi artigianali e rifermenta in bottiglia secondo il metodo ancestrale: perfetto rinfresco contro il caldo torrido!

15,00 €
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15,00 €
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'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli
'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli
8,00 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina artigianale realizzata con metodi ancestrali e macerata brevemente sulle bucce. Al naso esprime note floreali, fruttate e leggere sfumature balsamiche. Il sorso è snello, leggero, tonificante e beverino, con una trama spensierata e agile. Un grande classico da aperitivo dal prezioso rapporto qualità/prezzo!

8,00 €
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8,00 €
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Lambrusco di Sorbara 'Radice' Paltrinieri 2021
2
3
2
Lambrusco di Sorbara 'Radice' Paltrinieri 2021
10,90 € 12,00 €
Produttore
Paltrinieri
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco di Sorbara "Radice" di Paltrinieri è un vino frizzante fresco ed elegante rifermentato in bottiglia. Il colore è tenue e luminoso con spuma rosata, il profilo aromatico secco, fresco e asciutto, ricco di aromi fragranti di rose e frutta rossa
10,90 € 12,00 €
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10,90 € 12,00 €
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Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ... naturalmente' Casa Coste Piane
1
Prosecco 'Frizzante naturalmente' Casa Coste Piane
15,00 €
Produttore
Casa Coste Piane
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Frizzante ... naturalmente" è un Prosecco a rifermentazione spontanea in bottiglia dal gusto autentico e tradizionale. Al naso spiccano note di uva matura, mela e fiori bianchi. Al palato rivela vivacità, sapidità e freschezza.
15,00 €
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15,00 €
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Gutturnio Frizzante Bulli 2021
Gutturnio Frizzante Bulli 2021
6,60 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera 60-50%, Bonarda 30-20%, altre uve rosse del territorio 20-10%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso frizzante artigianale, fatto come una volta che viene ottenuto da una rifermentazione in bottiglia secondo le antiche ricette contadine. Note di sottobosco, piccola frutta rossa, cenni rustici e leggere note floreali introducono un sorso leggero, diretto, conviviale e di grande spontaneità

6,60 €
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6,60 €
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Bianco Frizzante 'Zuzù' Franchina e Giarone
Bianco Frizzante 'Zuzù' Franchina e Giarone
16,50 €
Produttore
Franchina e Giarone
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Trebbiano di Spagna, Trebbiano Modenese
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco Frizzante “Zuzù” di Franchina e Giarone è fresco e piacevole, un rifermentato secondo metodo ancestrale . La cantina è il progetto di Luca Pizzetti, che ha deciso di lavorare in maniera artigianale con i vitigni tipici del modenese. Il nome “Zuzù” deriva dalla doppia aggiunta di zucchero, prima mosto ghiacciato poi zucchero d’uva, per attivare la rifermentazione. I lievi sentori di frutta come mela, limone invogliano il sorso, fresco e sapido e l’effervescenza solletica amabilmente il palato
16,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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16,50 €
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'Sampagnino' Rosa Bulli
'Sampagnino' Rosa Bulli
6,80 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche e rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Rosé frizzante artigianale, fatto come una volta dal sorso leggero, vivace e allegro e dal pregevole rapporto qualità/prezzo, da abbinare facilmente a tavola. Al palato è sottile, brioso e molto fresco, dagli aromi di frutti di bosco, fragolina e leggeri spunti di lievito e fiori rossi

6,80 €
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6,80 €
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Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano
Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano
13,80 €
Produttore
Agricola Fiorano
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Una bollicina rosata artigianale fresca e vivace realizzata dalla cantina marchigiana Fiorano con sole uve rosse e lieviti indigeni. Il colore rosato chiaro illumina il calice mentre vengono sprigionati aromi di agrumi, frutti rossi e fiori. Il sorso è fresco, minerale, fruttato, agile ed equilibrato

13,80 €
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Lambrusco 'Rosa dei Venti' Podere Cipolla - Denny Bini 2021
Lambrusco 'Rosa dei Venti' Podere Cipolla - Denny Bini 2021
14,00 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco Grasparossa, piccole quantità di Malbo Gentile
Formato
Bottiglia 75 cl

Spuma rosata e artigianale, rifermentata in bottiglia, fatta come una volta con metodo ancestrale, dal sorso brioso, schietto e dalla beva torrenziale. Semplice e genuino, fruttato e leggero, freschissimo e vivace, allieta la tavola di tutti i giorni con grande semplicità!

14,00 €
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14,00 €
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Lambrusco di Sorbara 'Del Fondatore' Rifermentato in bottiglia Cleto Chiarli 2021
3
90
4
Lambrusco di Sorbara 'Del Fondatore' Cleto Chiarli 2021
10,50 € 12,00 €
Produttore
Chiarli Cleto
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco di Sorbara "Del Fondatore" è un vino rosso frizzante sapido ed elegante, nato dalle migliori uve dei vigneti di Cleto Chiarli e prodotto con fermentazione in bottiglia. Spuma rosea, profumi fruttati e agrumati e un gusto secco ed espressivo per un Lambrusco intenso e tradizionale
10,50 € 12,00 €
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10,50 € 12,00 €
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Malvasia Secca Frizzante Bulli
Malvasia Secca Frizzante Bulli
6,80 €
Produttore
Bulli
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un frizzante bianco artigianale, fatto come una volta e beverino a base di uve Malvasia di Candia che nasce da una rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale. Al naso regala sensazioni di lievito, agrumi e pasticceria, al palato è schietto, dritto e molto piacevole, di spiccata freschezza e dalla spuma vivace e sgrassante

6,80 €
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6,80 €
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Lambrusco di Sorbara 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina di Sorbara
3
2
Lambrusco 'Omaggio a Gino Friedmann' Cantina di Sorbara
9,70 € 12,08 €
Produttore
Cantina Sociale di Carpi e Sorbara
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Lambrusco di Sorbara "Omaggio a Gino Friedmann" è un vino rosso frizzante energico e verticale. Il profilo aromatico è nitido e minerale, con note floreali e fruttate, di buona vivacità e pulizia aromatica
9,70 € 12,08 €
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9,70 € 12,08 €
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'Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2021
1
'Levante 90' Podere Cipolla - Denny Bini 2021
13,00 €
Produttore
Podere Cipolla - Denny Bini
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 85%, Spergola e Moscato 15%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rifermentato di grande freschezza e schiettezza che racconta l'allegria e la convivialità delle colline reggiane, artigianale, fatto come una volta . Al naso emerge la nota aromatica con accenti di frutta bianca, agrumi e ricordi di mosto d'uva. Al sorso mostra una freschezza rigenerante, una deliziosa vivacità e un sorso goloso e tonificante

13,00 €
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13,00 €
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Bianco rifermentato in bottiglia 'NaturalmenteFrizzante' Casa Belfi
2
Bianco rifermentato 'NaturalmenteFrizzante' Casa Belfi
13,40 €
Produttore
Casa Belfi
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "NaturalmenteFrizzante" Rifermentato in bottiglia di Casa Belfi è un vino frizzante leggero e molto vivace, prodotto con rifermentazione naturale in bottiglia, come vuole la tradizione, e quindi coi lieviti in sospensione. Si esprime con ricchi profumi di fiori, frutta e crosta di pane, regalando una beva scorrevole, esile, sapida e molto fresca.
13,40 €
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13,40 €
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Bianco Frizzante 'Bonissima' Emilio Montesissa
Bianco Frizzante 'Bonissima' Emilio Montesissa
12,50 €
Produttore
Montesissa Emilio
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "Bonissima" è un vino frizzante non filtrato fresco, beverino e molto tradizionale, prodotto con macerazione sulle bucce e rifermentazione spontanea in bottiglia. È morbido, vivace, fragrante, agrumato e dissetante: leggero ma di grande carattere.
12,50 €
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12,50 €
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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia 'Rude' Zanotto
Bianco frizzante rifermentato in bottiglia 'Rude' Zanotto
15,50 €
Produttore
Zanotto
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
"Rude" di Zanotto è un vino frizzante rifermentato in bottiglia col fondo. La lunga macerazione gli dona un colore aranciato e deliziosi profumi di zafferano e frutta gialla matura, con richiami di lievito. Il sapore è secco, dotato di una viva freschezza e di un leggero tannino. 
15,50 €
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15,50 €
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Gragnano Rosso Cantine Astroni 2022
Gragnano Rosso Cantine Astroni 2022
12,00 €
Produttore
Cantine Astroni
Regione
Campania (Italia)
Vitigni
Piedirosso, Aglianico, Sciascinoso e altre uve rosse locali
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso frizzante dal profilo succoso, beverino e vivace, realizzato sui pendii delle penisola sorrentina da uve rosse locali. Dalla ricca spuma rossa, ha un naso fresco, fragrante e vinoso, con note di frutti di bosco, elementi floreali e cenni rustici di terra. Al sorso scorre con facilità e beva, caratterizzato da una trama fresca, briosa e leggermente abboccata. Da servire fresco!

12,00 €
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12,00 €
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Galvano Croci 2019
Galvano Croci 2019
13,00 €
Produttore
Croci
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Barbera 60%, Croatina (Bonarda) 40%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Galvano è un Gutturnio frizzante dal carattere fortemente territoriale, rustico, ruvido e selvaggio, ottenuto da rifermentazione spontanea in bottiglia. I suoi profumi sono evoluti e speziati, con note di mirtilli e frutti di bosco unite a intensi sentori terziari e boschivi. Il sorso è secco, asciutto, rustico e appagante, di grande espressività e dotato di un antico fascino contadino.
13,00 €
Disponibilità immediata
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13,00 €
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Bianco frizzante rifermentato in bottiglia '280 slm' Costadilà
Bianco frizzante '280 slm' Costadilà
18,90 € 21,00 €
Produttore
Costadilà
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco "280 slm" è un vino frizzante dotato di personalità e di una bellissima vena sapida e minerale. La macerazione sulle bucce di 15 giorni e la rifermentazione in bottiglia conferiscono un colore dorato opaco tendente all'aranciato, con caratteristica velatura.
18,90 € 21,00 €
Disponibilità immediata
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18,90 € 21,00 €
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'Bolle Bandite' Carolina Gatti
'Bolle Bandite' Carolina Gatti
13,90 €
Produttore
Gatti Carolina
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Celebre rifermentato in bottiglia fatto come una volta con metodi artigianali dall’animo esuberante, anarchico, generoso, intenso e imprevedibile. Al naso emergono ampi sentori di agrumi, spezie, miele, pietra focaia e tanta crosta di pane. L’assaggio è morbido, rotondo, concentrato, fresco e molto saporito

13,90 €
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13,90 €
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Pignoletto Frizzante Sui Lieviti Orsi Vigneto San Vito 2021
Pignoletto Frizzante Sui Lieviti Orsi Vigneto San Vito 2021
15,50 €
Produttore
Orsi Vigneto San Vito
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Vino artigianale e biodinamico  prodotto secondo metodo ancestrale, senza sboccatura quindi risulta torbido per i sedimenti di lieviti. Fresco, sapido e croccante, con una bolla leggera, riporta aromi di agrumi e pane, con un colore giallo intenso

15,50 €
Disponibilità immediata
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15,50 €
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'Campedello' Croci
'Campedello' Croci
12,50 €
Produttore
Croci
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon e Marsanne 5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Campedello di Croci è un vino frizzante tipico delle colline piacentine, vinificato sulle bucce e rifermentato spontaneamente in bottiglia. Esprime sentori fragranti e fruttati in un gusto rustico, diretto, leggermente aromatico, molto territoriale, quasi selavvaggio e ricco di fascino ancestrale.
12,50 €
Disponibilità immediata
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12,50 €
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'Besiosa' Crocizia
'Besiosa' Crocizia
14,90 €
Produttore
Crocizia
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

La versione più energica e scattante dei rifermentati prodotti da Crocizia. Viene fatto come una volta con metodi artigianali a 500 metri di altitudine, mostra un profilo beverino, rigenerante, fragrante ed estremamente succoso, con una spuma fine e ricca e una freschezza tonificante

14,90 €
Disponibilità immediata
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14,90 €
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Il Brutto Aldo Viola 2021
Il Brutto Aldo Viola 2021
16,50 €
Produttore
Viola Aldo
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Catarratto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl - senza confezione
Il Brutto di Aldo Viola è un vino frizzante siciliano sincero e beverino perfetto per accompagnare aperitivi e pranzi spensierati, finirà prima che ve ne rendiate conto! Questa etichetta viene realizzata con sole uve Catarratto raccolte a mano e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni. Si tratta di un rifermentato fresco, agile, fruttato e gustoso che regala al palato e all'olfatto sentori di Sicilia
16,50 €
Disponibilità immediata
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16,50 €
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Bianco Frizzante Sur Lie 'Mai Sentito' La Staffa
Bianco Frizzante Sur Lie 'Mai Sentito' La Staffa
10,70 €
Produttore
La Staffa
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Verdicchio 80%, Trebbiano 20%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Mai Sentito" è un vino frizzante da uve Verdicchio e Trebbiano, rifermentato in bottiglia. Si tratta di un'espressione immediata, fresca, asciutta e molto dissetante: profumi di frutta, lieviti e panificazione e un sorso morbido, dinamico e vivace
10,70 €
Disponibilità immediata
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10,70 €
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Rifermentato in bottiglia 'Volatile' Tenuta San Marcello
Rifermentato in bottiglia 'Volatile' Tenuta San Marcello
13,00 €
Produttore
Tenuta San Marcello
Regione
Marche (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Volatile" di Tenuta San Marcello è un vino frizzante diretto, beverino e gastronomico realizzato con Metodo Ancestrale. Ha un profumo molto fresco e fragrante che ricorda il mosto d'uva, i lieviti e la crosta di pane. Si svela diretto e piacevolissimo, con una tonificante freschezza e una gradevole bollicina che persiste a lungo
13,00 €
Disponibilità immediata
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13,00 €
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'Lubigo' Croci
'Lubigo' Croci
12,00 € 13,50 €
Produttore
Croci
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il "Lubigo" di Croci è un vino frizzante vinificato sulle bucce, non filtrato e rifermentato spontaneamente in bottiglia. Ha una personalità rustica, imprevedibile e territoriale, a tratti anacronistica, con aromi e sentori tali da ricordare quasi un birra weiss...
12,00 € 13,50 €
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12,00 € 13,50 €
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Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera
Bianco Frizzante sui Lieviti Alla Costiera
11,00 €
Produttore
Alla Costiera
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Bianco Sur Lie Alla Costiera è un vino frizzante rifermentato in bottiglia secondo il cosidetto metodo ancestrale. Al naso è fruttato, con note intense di mela e pera e dairichiami di lievito. Al palato è succoso, morbido, armonico, cremoso e piacevolmente sapido.
11,00 €
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11,00 €
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'Infernot' Cascina Boccaccio
'Infernot' Cascina Boccaccio
13,80 €
Produttore
Cascina Boccaccio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco frizzante fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo dissetante e delicato che rifermenta secondo il metodo ancestrale in bottiglia. Il naso esprime sensazioni di freschezza, di campagna e di lievito. Il gusto è tonificante, vivace e leggero, dotato di una spuma delicata

13,80 €
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13,80 €
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'Cattabrega' Podere Sottoilnoce
2
'Cattabrega' Podere Sottoilnoce
16,20 €
Produttore
Podere Sottoilnoce
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve rosse e uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Etichetta effervescente e gioviale, espressione fatta come una volta con metodi artigianali del territorio modenese di Castelvetro, sede del Podere, rifermentata in bottiglia secondo il metodo ancestrale, senza sboccatura e filtrazioni, che colpisce per succosità e instancabile potenziale di beva

16,20 €
Disponibilità immediata
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16,20 €
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'Indigeno' Ancarani 2020
1
'Indigeno' Ancarani 2020
12,20 €
Produttore
Ancarani
Regione
Emilia Romagna (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Rifermentato in bottiglia sui lieviti secondo il metodo Ancestrale, cioè senza sboccatura, fatto come una volta con metodi artigianali in grado di esprime l’anima più rustica, espressiva, vivace e campestre. Ermana profumi di erbe selvatiche, lieviti e succo d’uva e regala un sorso energico, salino e rinfrescante

12,20 €
Disponibilità immediata
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12,20 €
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Prosecco di Valdobbiadene  'Il Fondo della Tradizione' Col del Sas - Spagnol
Prosecco Valdobbiadene 'Fondo della Tradizione' Col del Sas - Spagnol
11,20 €
Produttore
Col del Sas - Spagnol
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Glera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
"Il Fondo della Tradizione" è un Prosecco prodotto con metodo ancestrale, cioè con rifermentazione in bottiglia. La naturale presenza dei lieviti in sospensione conferisce al vino una caratteristica velatura e profumi complessi di crosta di pane, uniti a nuance di frutta gialla matura
11,20 €
Disponibilità immediata
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11,20 €
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'RiFol' Ezio Cerruti
'RiFol' Ezio Cerruti
16,50 €
Produttore
Cerruti Ezio
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco frizzante artigianale del Piemonte rifermentato in bottiglia e fatto come una volta. Il sorso si rivela snello, brioso e teso, diretto da una meravigliosa freschezza e da una piacevole effervescenza che richiamano un nuovo assaggio. Una perfetta bottiglia per aperitivo e per momenti di allegria!

16,50 €
Disponibilità immediata
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16,50 €
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Spumante Rosé 'Puro' Movia 2016
Spumante Rosé 'Puro' Movia 2016
29,90 € 34,00 €
Produttore
Movia
Regione
Brda (Slovenia)
Vitigni
Pinot Nero 70%, Ribolla 20% e Pinot Grigio 10%
Formato
Bottiglia 75 cl
Lo Spumante Rosé "Puro" di Movia uno spumante intenso prodotto con metodo ancestrale. Dall'affinamento a bottiglia capovolta protratta per 24 mesi, lo spumante va degorgiato in maniera autonoma. Fruttato e minerale, rotondo, fresco e sapido. Uno spumante particolare, dalla grande personalità. uno spumante da provare!
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Spumante Rosé di Raboso 'Redentor Sui Lieviti' Tessère 2012
Spumante Rosé 'Redentor Sui Lieviti' Tessère 2012
22,90 €
Produttore
Tessère
Regione
Veneto (Italia)
Vitigni
Raboso 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Nato dal vitigno tipico della zona del Piave, vinificato in rosato e rifermentato in bottiglia senza sboccatura, cioè lasciato con i lieviti in sospensione, fatto come una volta con metodi artigianali. Profuma di crosta di pane, agrumi e piccoli frutti rossi. Il sorso è fragrante, succoso, vivace, ricco e sapido

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Moscato Secco Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2021
Moscato Secco Frizzante 'Wai' Tenuta Belvedere 2021
14,90 €
Produttore
Tenuta Belvedere
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Moscato 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Moscato Secco Frizzante "Wai" della Tenuta Belvedere è una bollicina lombarda di grande semplicità e ottima beva perfetta per accompagnare aperitivi e momenti spensierati. Viene realizzata con omonime uve in purezza accuratamente selezionate a mano ed una rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale. Il colore giallo paglierino dai riflessi brillanti illumina il calice mentre aromi di frutta a polpa gialla e fiori bianchi inondano il naso, il palato gode invece di un sorso fresco, agile, spensierato e vivace
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