Valpolicella

Etichetta rappresentativa del territorio e della cantina Tommasi, dotata di intensità ma anche di una bella energia fatta di freschezza e sapidità. Ha un profilo ricco e tostato, di frutta in confettura, fiori secchi, pepe e spezie dolci. Il sorso è morbido, caldo e rotondo, dagli aromi fruttati e speziati

Piacevole tipologia connotata da caratteristiche leggerezza e freschezza. fruttato al naso, con una progressione di erbe di campo, ciliegie e fragoline. Al sorso si rivela dritto e delicato

Un ritratto a tinte rosse del territorio della Valpolicella, questo rosso vinificato in serbatoi di acciaio a contatto con le bucce dell'Amarone e affinato in barrique, si propone al naso con sensazioni intense e affascinanti di piccoli frutti rossi, mora, prugna e ribes. Al palato è pieno e succoso, di bella avvolgenza, nervo sapido e lunga persistenza aromatica

Un rosso giovane, snello e fragrante vinificato solo in acciaio, di bella versatilità gastronomica. Si comunica con semplicità e immediatezza in profumi di ciliegie, fiori e frutta fresca e in un sorso armonico, delicato, leggero e fresco

Un rosso Biologico prodotto nell'areale vitivinicolo della Valpolicella secondo la tecnica del Ripasso. Vinificato in acciaio e cemento vetrificato, affina in botti di legno per 12 mesi, al fine di esalare aromi evoluti di spezie, sottobosco e fiori secchi e regalare un sorso vigoroso, ricco e piacevolmente tannico

Rosso fresco e piacevole che viene vinificato e maturato in acciaio. Al naso un tipico bouquet di ciliegia, marasca, frutti di sbosco con leggeri tocchi speziati sostengono un corpo beverino e pulito, caratterizzato da una forte e decisa freschezza

Un blend Biologico di Corvina, Rondinella e Molinara, uve autoctone del comprensorio della Valpolicella. Vinificato in acciaio e cemento vetrificato, offre un bouquet olfattivo fresco e accattivante fiocato su spezie, fiori e aromi balsamici. Il sorso è mediamente strutturato con note di mandorla e frutta matura che tornano nel finale

Un rosso intenso e strutturato, maturato per circa 15 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Profumi di frutta e fiori rossi, delicate, erbe balsamiche, humus, pepe e radici invitano ad un sorso corposo e intenso, sapido e piacevolmente tannico

Rosso Biologico semplice, molto fresco e gastronomico, vinificato e maturato in acciaio. Le fragranze di piccoli frutti rossi croccanti e rosa richiamano un assaggio beverino, succoso e straordinariamente fresco

Un’espressione intensa e molto speziata della tipologia, ottenuta con maturazione di circa 2 anni in botti e barrique. Ha un corredo aromatico ricco e profondo di frutta molto matura, tabacco, humus e caffè. Al sorso rivela rotondità, concentrazione e morbidezza, ma anche una strutturante freschezza

Un rosso leggero, agile, leggero e rinfrescante, nato da un singolo vigneto e vinificato solo in acciaio senza affinamento. Emana profumi invitanti, semplici e immediati di ciliegie, spezie delicati e frutti rossi. Il sorso è molto fresco, equilibrato, leggero e beverino

Prodotto nella tenuta Corte Giara di proprietà della famiglia Allegrini, si caratterizza per intensità morbidezza, coniugate con agilità e freschezza. Dopo un affinamento di 11 mesi in botti di rovere, emana profumi di frutta matura e spezie dolci e regala un sorso rotondo, caldo, ricco e armonico

Avvolgenza, intensità e carattere descrivono questo rosso da uve tipiche del territorio. Al naso sventaglia profumi intensi e profondi di frutta rossa matura e spezie dolci, conditi da note minerali e di tostatura. All'assaggio è deciso e profondo, avvolge il palato con un mix perfetto di freschezza e morbidezza, allungandosi in un sorso lungo e persistente