Sicilia - Vini Bianchi
Vitigni aromatici internazionali ed espressività tipicamente siciliana! Da questo incontro nasce il Kikè, caratterizzato da un profilo aromatico esuberante, ricco, intenso e tropicale. Emana profumi di canditi, agrumi, fiori d’arancio ed erbe aromatiche. Il sorso è morbido, fresco, saporito, generoso e fruttato
Un bianco autoctono siciliano che incarna con fedeltà la natura marina e piacevolmente salmastra che l'area vinicola di Marsala rappresenta, esprimendo profumi tipici e territoriali di fiori di zagara, scorze di agrumi misti e di polpa di pesche bianche, incorniciate da intriganti dettagli iodati
Il “Pel’Oro” è un’interpretazione delicata, rinfrescante e mediterranea del più diffuso vitigno bianco siciliano, caratterizzato da una morbidezza dovuta ad una breve criomacerazione. Profuma di mandorle, frutta esotica, erba aromatiche e ha un gusto fresco, saporito, scorrevole e beverino
Aromatico, intenso, espressivo, estroverso e molto ricco, questo bianco secco viene ottenuto con vinificazione in acciaio. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla, agrumi, mandarini, fiori salvia e altre erbe aromatiche. Al palato si rivela secco, morbido, caldo, rotondo, agrumato, sapido e fresco. Da abbinare a saporiti primi piatti alle verdure oppure a pesce e crostacei
“Il Salinaro” nasce dall’omonima tenuta del comune di Petrosino, vicino alla costa. Si esprime con immediatezza e piacevolezza in nuance mediterranee di agrumi, frutta, fiori e zagara. Il sorso è morbido, semplice, fresco e saporito, di buon equilibrio
Un orange vinificato solo in acciaio con macerazione sulle bucce per alcuni giorni, fatto come una volta con metodi artigianali, dal corredo aromatico articolato e dal sorso leggero, rinfrescante e beverino. Profuma di agrumi canditi, frutta matura, miele e arance rosse. Il gusto è sapido e mediterraneo, attraversato da una bella freschezza e corredato da tannini vivaci e stuzzicanti
Bianco aromatico secco Biologico ricco di sensazioni agrumate, minerali e fruttate, affinato solo in acciaio. Un turbinio di profumi territoriali di zagara, agrumi, frutta esotiche, erbe aromatiche e acqua marina accompagna un sorso giovane, fresco e di buona sapidità, con aromi di mandorla nel finale
Un bianco siciliano dal sorso agile, fresco e piacevolmente aromatico, affinato solamente in acciaio. Note di frutta bianca, timbri tropicali, erbe mediterranee e impronte sapide animano un corpo fresco, agile e leggero, di matrice marina
Il Gibelè di Pellegrino esprime l’anima più aromatica ed estroversa della Sicilia. È un’interpretazione secca del vitigno aromatico siciliano per eccellenza, ottenuta con vinificazione solo in acciaio. Profumi di frutta esotica, agrumi, gelsomini e fiori d’arancio accompagnano un sorso morbido, immediato e piacevole
Espressione giovane, fresca, leggera e delicata del territorio vulcanico siciliano per eccellenza. Nasce a 720 metri di altitudine e viene prodotta con vinificazione solo in acciaio. Profuma di tanta frutta bianca e fiori gialli. Il sorso è piacevole, rinfrescante, sapido e ben equilibrato
Interpretazione siciliana del noto vitigno internazionale, declinata in termini di ricchezza, freschezza e sapidità, con vinificazione solo in acciaio. Emana profumi di erbe aromatiche, peperone, foglia di pomodoro e frutta esotica. Il sorso è fresco, minerale, sapido, fruttato e piacevole
Orange wine mediterraneo, schietto e di grande vitalità che proviene da antichi alberelli coltivati secondo metodi artigianali sull'isola di Pantelleria. Il sorso esibisce una freschezza pungente e solare, una leggera punta tannica e una tipica nota marina e minerale, impreziosito da un bouquet di albicocca sotto sale e scorza di arancia
Un bianco Biologico siciliano espressivo e territoriale, vinificato in acciaio con sosta sui lieviti. Ha una personalità versatile e generosa, con profumi di erba aromatiche, frutta esotica e fiori di zagara. Al palato è rinfrescante, piacevole e molto equilibrato
Fragrante e fruttata espressione del terroir siciliano, affina per tre mesi in botti di acciaio inox, arricchendo così il suo bouquet aromatico, composto da note di agrumi, gelsomino, erbe mediterranee e nespole fresche. Biologico
Una celebre etichetta siciliana caratterizzata da freschezza, armonia e semplicità, da uve bianche del territorio. Profuma di fiori e frutta bianca e regala un assaggio fresco, piacevole, delicato, leggero e beverino, dall’inconfondibile aromaticità siciliana
Un bianco rinfrescante e mediterraneo della Tenuta Sallier de la Tour di Monreale, ottenuto con vinificazione in acciaio. Profumi semplici e immediati di agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche accompagnano un assaggio fresco, sapido, morbido ed equilibrato
Interpretazione siciliana del noto vitigno internazionale, contrassegnata da delicatezza e mineralità, ottenuta con vinificazione solo in acciaio. Profumi di frutta gialla, agrumi, erbe aromatiche e fiori di bosso invita ad un sorso fresco, snello e beverino, dagli aromi minerali e fruttati
Espressione ricca, piena e intensa ottenuta con macerazione sulle bucce per 8 giorni e maturazione per 12 mesi in acciaio, fatta come una volta con metodi artigianali. “Aremi” significa “oro” nel dialetto di Menfi ed esprime il colore e il carattere ricco di questo bianco. Emana sentori di frutta gialla, agrumi e pasta di mandorle e ha un gusto minerale, saporito, corposo, fresco e persistente
Un orange wine artigianale di grande espressività e freschezza, frutto di una macerazione sulle bucce di 7 giorni e una vinificazione spontanea in acciaio. Il sorso è rustico, molto fresco e di grande tipicità, avvolto da note di spezie, albicocca, idrocarburi, note saline e buccia di agrumi
Uno dei più celebri e diffusi vini della cantina Planeta, dotato di delicatezza espressiva, piacevolezza e facilità di beva. Profuma di fiori di campo, erbette, agrumi e frutta fresca e regala un sorso agile, snello, delicato, rinfrescante, armonico e beverino
Un bianco Biologico prodotto a partire da tre diverse epoche di vendemmia, che trova nel Golfo di Gela un habitat ideale. Vinificato in acciaio, si dona al calice con note distinte di frutta tropicale matura e brezza marina che guidano a un sorso fresco, piacevole e beverino, di piacevole allungo minerale
Liquido marino e agrumato vinificato e affinato solo in acciaio. Sentori di frutti bianchi e fiori delicati vengono seguiti da rimandi alla mandorla e leggere nuance balsamiche. Sorso piacevolmente vibrante, teso e sapido, intenso e fresco
