Barolo
Il Barolo è il grande vino rosso per antonomasia, fiore all'occhiello dell'arte vitivinicola piemontese, simbolo di eleganza, equilibrio, struttura, longevità e ambasciatore dell'eccellenza del made in Italy nel mondo. Viene prodotto in 11 comuni delle Langhe, un territorio di antica tradizione vitivinicola, ma le sue origini sono piuttosto recenti. Nacque infatti nel corso dell’Ottocento grazie al contributo del Conte Camillo Benso di Cavour e della Marchesa Giulia Colbert Falletti, oltre che alle innovative conoscenze enologiche del generale Paolo Francesco Staglieno. Si narra che il Re Carlo Alberto fosse il suo più grande estimatore. E così dallo stretto legame fra le sue caratteristiche ed i gusti nobiliari del XIX secolo, nacque il detto "il Re dei vini, il vino dei Re".
Giacomo Fenocchio dal Cru di "Bussia" ottiene un rosso corposo e intenso. Viene vinificato in acciaio e affina per un periodo di 30 mesi in botti grandi. Note di fiori, frutta e spezie dolci animano la sensazione olfattiva. Al sorso dispiega un'elegante tessitura di tannini sottili ed è strutturato, caldo e armonico sul finale
Un’etichetta dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, contraddistinta da grazia ed eleganza unite a corpo e struttura. Matura per circa 30 mesi in botte grande e si esprime in sentori di fiori rossi, violette e sottobosco e in un gusto sostenuto, piacevolmente tannico e di buona freschezza
Illustre rappresentante del comune di Serralunga, in grado di esprimere l'intensità e la profonda diversità dei cru da cui provengono le uve. Dopo un periodo di affinamento di 36 mesi all'interno di botti grandi, presenta sentori di buccia d'arancia, frutti del sottobosco e goudron. Al palato è morbido, di marcante sapidità e i tannini sono setosi
Uno tra i rossi iconici e di carattere dalla cantina Massolino, rappresentante del Comune di Serralunga d'Alba. L'affinamento dura circa 30 mesi in botti e prosegue per almeno 12 in bottiglia. All'olfatto dimostra carezzevoli note di frutta rossa e di fiori di campo, accompagnate da spezie eleganti, mentre al palato esprime intensità e gran corpo
Direttamente dal cru Villero, situato nel comune di Castiglione Falletto, si ottengono le uve che vanno a comporre questa intensa e avvolgente espressione di Langa, fermentata con lieviti indigeni e che rivela un profilo organolettico strutturato e complesso
Un ritratto espressivo e personale del piccolo e famoso cru Bricco delle Viole. Affinato in barrique di rovere, si dona al naso con un timbro squisitamente floreale contornato da sfumature di prugna, susina, ciliegia e liquirizia in pillole. Sorso avvolgente, dritto e succosi, dal finale gustoso e persistente
Un'etichetta classica e austera che deve il suo nome all'omonimo cru nel territorio di La Morra. Il bouquet olfattivo di questo calice è vivo e cangiante, giocato su profumi di fiori secchi, terra e spezie dolci, con un sorso di buona struttura, eleganza e freschezza, frittoo del lungo affinamento in botti di rovere
Questa etichetta è una delle interpretazioni piemontesi più espressive, intense e ricche di sfumature. Affinato in botti di rovere per un periodo di 24 mesi, risulta memorabile all'assaggio ed esprime note di ciliegie, fiori selvatici e spezie. Al palato il sorso ne rivela un fluido robusto, ma comunque giustamente morbido e di sorprendente equilibrio.
Proveniente dal celebre cru situato nel comune di Serralunga d'Alba, affina per 42 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e rivela un bouquet aromatico che gioca sulla territorialità tipica della Vigna Rionda con intensità, concentrazione e incredibile potenziale di invecchiamento.
Etichetta classica, nobile e aristocratica da diversi cru del comune di Serralunga d’Alba che, dopo una maturazione di 24 mesi in botte grande, esprime con equilibrio ed eleganza il territorio delle Langhe. Profumi di violette, rose appassite, ciliegie e frutti rossi animano un sorso corposo e strutturato, armonico e leggiadro
L’inconfondibile eleganza del cru Bussia dal comune di Monforte d’Alba caratterizzano questa bottiglia dal grande potenziale d’invecchiamento, prodotta con affinamento in botte grande per 36 mesi. Emana ampie sensazioni di frutti di bosco, erbe balsamiche, spezie, cuoio, tabacco e liquirizia e ha un gusto intenso, strutturato, tannico e molto persistente
Etichetta nobile e prestigiosa, tra le massime espressioni prodotte da Vite Colte, prodotto con maturazione in botti grandi di rovere per circa 2 anni. Si esprime in una buona complessità aromatica composta da fiori rossi, frutta, ciliegie e sottobosco. Il sorso è morbido, vigoroso, equilibrato e dotato di freschezza
Elio Grasso ottiene il 'Gavarini Chiniera' dal comune di Monforte d'Alba, con una maturazione all'interno di botti grandi per 24 mesi. All'olfatto emergono spezie scure di sottboosco e di pepe nero, con mirtilli e altri frutti di bosco intensi che completano un bouquet complesso. Al sorso è robusto, dotato di una notevole eleganza ed equilibrio, con tannini compatti
Tipicità territoriale espressa in un assaggio vigoroso, intenso e strutturato, dal profilo tannico e profondo. Dopo un invecchiamento di 48 mesi nelle tradizionali botti grandi si esprime su tonalità di violette, frutti di bosco, humus, radici e spezie selvatiche. Al palato è morbido, robusto, elegante e molto lungo
Affascinante e sontuosa espressione del terroir di Langa che si ottiene da uve provenienti da vigneti situati sulla collina del Monvigliero, affina per 30 mesi in botti di rovere e si esprime con eleganza, complessità gustativa, intensità e persistenza
Proveniente da uve coltivate su vigneti situati nel comune di Novello, affina per 36 mesi in botte grande di rovere e sprigiona un ventaglio aromatico tipico e profondo, con profumi di frutti di bosco come mirtilli e more, tocchi balsamici e speziati, con dettagli di rabarbaro
Le Vigne di Sandrone è un interpretazione intensa della denominazione, che affina per un totale di 24 mesi in tonneaux. La sensazione olfattiva è delicata e complessa, con tratti speziati che affascinano per la loro evoluzione, violette, lievi sensazioni balsamiche e frutti di bosco selvatici in confettura. Al palato risulta composto ed elegante, equilibrato, sapido, lungo e caratterizzato da nobili tannini
Le Vigne di Sandrone è un interpretazione intensa della denominazione, che affina per un totale di 24 mesi in tonneaux. La sensazione olfattiva è delicata e complessa, con tratti speziati che affascinano per la loro evoluzione, violette, lievi sensazioni balsamiche e frutti di bosco selvatici in confettura. Al palato risulta composto ed elegante, equilibrato, sapido, lungo e caratterizzato da nobili tannini
Dal più famoso cru del comune di Serralunga d'Alba si ottiene questa intensa e avvolgente etichetta piemontese, che affina per 24 mesi in botti di rovere di diverse capacità ed esprime un sorso fresco e slanciato, dalla fitta trama tannica.
Strutturata e nobile etichetta proveniente dallo splendido Patrimonio Unesco langarolo. Un cru intenso e di pregevole equilibrio, affina a seconda delle annate sino a 36 mesi in botti di rovere pregiato di diversa dimensione. Armonico e persistente, leviga il palato con un tannino deciso, lasciando dietro di sè una lunga persistenza di aromi fruttati e balsamici
Affascinante e sontuosa espressione del terroir di Langa che si ottiene da uve provenienti da vigneti situati sulla collina del Monvigliero, affina per 30 mesi in botti di rovere e si esprime con eleganza, complessità gustativa, intensità e persistenza
Questo rosso della cantina Oddero è un campione delle Langhe dall'ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo. Corposo e di bella intensità, affina per 36 mesi in botti di rovere. Al naso si avvertono sfumature speziate ed eteree, di china e frutti rossi del sottobosco. Al palato è intenso, persistente e dimostra nobili tannini
Dalla vigna Castellero Giacomo Fenocchio produce questo incredibile rosso dall'elegante struttura. Invecchiato per 30 mesi in botte, al naso si avvertono note fini di frutta rossa, liquirizia e rosa. Al palato sorprende, ha un notevole equilibrio, tannini evidenti e note speziate che allungano il finale
Importante espressione di una grande e molto celebre cantina delle Langhe, nata da diversi cru e invecchiata per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ha un bouquet di spezie selvatiche, fiori rossi disidratati, frutti di bosco e humus e un sorso austero, strutturato, piacevolmente tannico e persistente
Nobile e persistente espressione del più sfaccettato tra i terroir italiani, proveniente dal comune di Serralunga d'Alba, esprime un bouquet aromatico che gioca su profumi terrosi, di frutta matura e minerali, rivelandosi in un sorso sapido e profondo.
Intensa e elegante espressione di Langa, si caratterizza per la varietà di sentori speziati che variano tra liquirizia, cannella, assenzio e tabacco Virginia. Si tratta di un'etichetta che ha fatto la storia della denominazione: intramontabile!
Intenso e simbolo dell'eleganzadel vitigno da cui è ottenuto questo rosso di Giacomo Brezza è un'interpretazione da annoverare tra i grandi rossi piemontesi. Esuberante e di carattere, dai tratti balsamici e speziati che si intrecciano a note di frutti rossi e spezie delicate. Strutturato al palato, sa farsi largo in un sorso persistente e dal tannino solido. Da non sottovalutare anche l'accessibilità di questa etichetta
Questa etichetta è una delle interpretazioni piemontesi più espressive, intense e ricche di sfumature. Affinato in botti di rovere per un periodo di 24 mesi, risulta memorabile all'assaggio ed esprime note di ciliegie, fiori selvatici e spezie. Al palato il sorso ne rivela un fluido robusto, ma comunque giustamente morbido e di sorprendente equilibrio.
