Barolo
Il Barolo è il grande vino rosso per antonomasia, fiore all'occhiello dell'arte vitivinicola piemontese, simbolo di eleganza, equilibrio, struttura, longevità e ambasciatore dell'eccellenza del made in Italy nel mondo. Viene prodotto in 11 comuni delle Langhe, un territorio di antica tradizione vitivinicola, ma le sue origini sono piuttosto recenti. Nacque infatti nel corso dell’Ottocento grazie al contributo del Conte Camillo Benso di Cavour e della Marchesa Giulia Colbert Falletti, oltre che alle innovative conoscenze enologiche del generale Paolo Francesco Staglieno. Si narra che il Re Carlo Alberto fosse il suo più grande estimatore. E così dallo stretto legame fra le sue caratteristiche ed i gusti nobiliari del XIX secolo, nacque il detto "il Re dei vini, il vino dei Re".
Etichetta classica, nobile e aristocratica da diversi cru del comune di Serralunga d’Alba che, dopo una maturazione di 24 mesi in botte grande, esprime con equilibrio ed eleganza il territorio delle Langhe. Profumi di violette, rose appassite, ciliegie e frutti rossi animano un sorso corposo e strutturato, armonico e leggiadro
Un importante cru di Elvio Cogno, un rosso importante e molto intenso, affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Emana sentori di fiori rossi, erbe balsamiche, torrefazione e liquirizia e ha un gusto strutturato, rotondo, ricco e persistente
Dalla vigna Castellero Giacomo Fenocchio produce questo incredibile rosso dall'elegante struttura. Invecchiato per 30 mesi in botte, al naso si avvertono note fini di frutta rossa, liquirizia e rosa. Al palato sorprende, ha un notevole equilibrio, tannini evidenti e note speziate che allungano il finale
Una bella espressione delle Langhe, dotata di struttura ma anche di eleganza e leggiadria, ottenuta con vinificazione in cemento e maturazione in grandi botti di rovere francese. Si esprime con sfumature territoriali di violette, fiori rossi, ciliegie, sottobosco e foglie secche. Il sorso è energico, intenso, ricco, lungo e fruttato
Uno dei più celebri cru di Massolino, da viti di oltre 60 anni di età del comune di Serralunga. Dopo una maturazione di almeno 24 mesi in botti di rovere si presenta con grande eleganza e ricchezza aromatica. È caldo, intenso, morbido, corposo e molto lungo. In grado di evolvere in bottiglia per diversi anni
Un’etichetta dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, contraddistinta da grazia ed eleganza unite a corpo e struttura. Matura per circa 30 mesi in botte grande e si esprime in sentori di fiori rossi, violette e sottobosco e in un gusto sostenuto, piacevolmente tannico e di buona freschezza
Grande rosso delle Langhe dal buon rapporto qualità/prezzo: elegante, intenso, corposo, aristocratico e sostenuto. Note di frutta rossa, violette ed erbe balsamiche spiccano all’olfatto mentre il gusto è robusto, strutturato intenso e di buon tannino. Matura per 24 mesi in piccole botti di rovere
Un importante cru di Elvio Cogno, un rosso importante e molto intenso, affinato per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Emana sentori di fiori rossi, erbe balsamiche, torrefazione e liquirizia e ha un gusto strutturato, rotondo, ricco e persistente
Questo rosso della cantina Oddero è un campione delle Langhe dall'ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo. Corposo e di bella intensità, affina per 36 mesi in botti di rovere. Al naso si avvertono sfumature speziate ed eteree, di china e frutti rossi del sottobosco. Al palato è intenso, persistente e dimostra nobili tannini
Il "Bussia" di Aldo Conterno è un rosso corposo che macera sulle bucce per lungo tempo e affina in botti grandi per 26 mesi. Eleganti espressione al naso, intensi sentori di spezie dolci, cuoio e frutta rossa anticipano un sorso possente e strutturato, connotato una morbida trama tannica e dal finale lunghissimo e persistente
Ricco, austero, intenso e speziato, questo rosso nasce dall’omonima vigna del comune di Verduno, con un affinamento in botti di rovere per 32 mesi. Profumi ampi e balsamici, con sfumature di spezie, frutta rossa e fiori rossi aprono la pista ad un sorso morbido e potente, piacevolmente tannico e con una buona freschezza
Uno dei più celebri cru di Massolino, da viti di oltre 60 anni di età del comune di Serralunga. Dopo una maturazione di almeno 24 mesi in botti di rovere si presenta con grande eleganza e ricchezza aromatica. È caldo, intenso, morbido, corposo e molto lungo. In grado di evolvere in bottiglia per diversi anni
Dal Cru di Bussia Conterno ottine un rosso di straordinaria espressione dalla collina "Cicala", maturato in botte grande per un periodo di 28 mesi. Destinato a evolvere lungamente nel tempo, all'olfatto si avvertono note di violette, piccoli frutti di bosco in confettura e fiori secchi, mentre il palato è materico, di grande energia e potenza, animato da una tessitura ricca e densa
Dal Cru di Bussia Conterno ottine un rosso di straordinaria espressione dalla collina "Cicala", maturato in botte grande per un periodo di 28 mesi. Destinato a evolvere lungamente nel tempo, all'olfatto si avvertono note di violette, piccoli frutti di bosco in confettura e fiori secchi, mentre il palato è materico, di grande energia e potenza, animato da una tessitura ricca e densa
Intenso e simbolo dell'eleganza intrinseca al vitigno da cui è ottenuto questo rosso di Giacomo Brezza è un'interpretazione da annoverare tra i grandi rossi piemontesi. Esuberante e di carattere non teme confronti, dai tratti balsamici e speziato che intrecciano note di frutti rossi e spezie delicate. Strutturato al palato, sa farsi largo in un sorso persistente e accompagnato da note astringenti dovute ad un tannino solido. Da non sottovalutare anche l'accessibilità di questa etichetta
Importante espressione di una grande e molto celebre cantina delle Langhe, nata da diversi cru e invecchiata per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ha un bouquet di spezie selvatiche, fiori rossi disidratati, frutti di bosco e humus e un sorso austero, strutturato, piacevolmente tannico e persistente
Un rosso possente, austero e importante fatto come una volta con metodi artigianali, nato dall’omonimo cru e affinato per 24 mesi in botti di rovere. Ha un bouquet ampio e complesso di frutti di bosco, erbe balsamiche e spezie orientali. Il sorso è corposo e molto strutturato, dal finale tannico e di lunga persistenza
Espressione robusta classico e austera che incarna lo stile tradizionale delle Langhe. Nasce da diversi cu del comune di Serralunga e affina per almeno 24 mesi in grandi botti di rovere. Profumi tipici di violette, fiori rossi e frutti di bosco animano un sorso strutturato, fresco, tannico e persistente
Ricco, austero, intenso e speziato, questo rosso nasce dall’omonima vigna del comune di Verduno, con un affinamento in botti di rovere per 32 mesi. Profumi ampi e balsamici, con sfumature di spezie, frutta rossa e fiori rossi aprono la pista ad un sorso morbido e potente, piacevolmente tannico e con una buona freschezza
Da viti di oltre 40 anni di età dell’omonimo cru del comune di Monforte nasce questo rosso robusto, caldo, intenso ed elegante, maturato per 36 mesi in botti di rovere grandi e medie. Il bouquet richiama il caffè, il tabacco, la liquirizia e la frutta rossa matura. Il sorso è pieno, elegante, vigoroso e persistente
Questo rosso di Massolino nel formato Magnum, dall'ottimo rapporto qualità prezzo, è destinata ad evolvere positivamente in bottiglia per diversi anni. Si tratta di uno dei grandi classici di Serralunga d'Alba, maturato per 30 mesi in botti di rovere. Dimostra ampie sensazioni fruttate e floreali, accompagnate da spezie intense eleganti e al sorso si rivela corposo, intenso, strutturato e di carattere
