Sauternes

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Il Sauternes è un passito dolce francese divenuto in tutto il mondo un simbolo di eleganza e di eccellenza territoriale. Viene prodotto in una zona geografica ristretta a sud di Bordeaux, comprendente cinque comuni, tra cui quello omonimo, soggetti a condizioni climatiche uniche al mondo che favoriscono lo sviluppo controllato di un fungo parassita chiamato Botrytis Cinerea che attacca i grappoli dell’uva provocando la loro disidratazione, la concentrazione degli zuccheri e l’appassimento tramite formazione di muffa nobile. Le uve bianche muffate di Sémillon, una varietà autoctona locale, unite a Sauvignon e Muscadelle danno vita a nettari dorati, dolci, morbidi e oleosi, caratterizzati da una grande freschezza che li rende straordinariamente piacevoli ed eleganti, da assaporare lentamente in momenti di meditazione o da abbinare a specialità francesi, foie gras, formaggi stagionati o erborinati.

Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2016 - 75cl Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2016 - 75cl
89
Produttore
Château Suduiraut
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 96%, Sauvignon 4%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes "Castelnau" di Chateau Suduiraut è un muffato dall'identità unica e distintiva. Intensi sentori varietali animano la sensazione olfattiva, con note di frutta candita, miele, caramello, spezie dolci e una sfumatura agrumata. Al palato è caldo, avvolgente e rotondo, dotato di buona persistenza e dai ritorni velati di leggera mineralità
40,30€
Solo 3 con disponibilità immediata
40,30€
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-
Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2019 - 37.5cl Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2019 - 37.5cl
97
96
Produttore
Château d'Yquem
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Sémillon 80%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes Chateau d'Yquem è un vino dolce di assoluta qualità e straordinaria ricchezza, maturato in barrique per almeno 20 mesi. Incantevoli profumi di miele, pasticceria, frutta secca e candita emergono da una tessitura densa, cremosa e molto complessa, arricchita da eleganti noti di scorza di agrumi e spezie
229,00€
Disponibilità immediata Massimo un prodotto per ordine
229,00€
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-
Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2009 - 37.5cl Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2009 - 37.5cl
98
98
Produttore
Château d'Yquem
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Sémillon 80%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes Chateau d'Yquem è un vino dolce di assoluta qualità e straordinaria ricchezza, maturato in barrique per almeno 20 mesi. Incantevoli profumi di miele, pasticceria, frutta secca e candita emergono da una tessitura densa, cremosa e molto complessa, arricchita da eleganti noti di scorza di agrumi e spezie
370,00€
Disponibilità immediata Massimo un prodotto per ordine
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+
-
Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2015 - 37.5cl Sauternes 'Castelnau' Chateau Suduiraut 2015 - 37.5cl
90
Produttore
Château Suduiraut
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 96%, Sauvignon 4%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes "Castelnau" di Chateau Suduiraut è un muffato dall'identità unica e distintiva. Intensi sentori varietali animano la sensazione olfattiva, con note di frutta candita, miele, caramello, spezie dolci e una sfumatura agrumata. Al palato è caldo, avvolgente e rotondo, dotato di buona persistenza e dai ritorni velati di leggera mineralità
25,50€
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Avvisami quando arriva
Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2017 Sauternes 'Le Remparts de Bastor' Bastor - Lamontagne 2017 - 75cl
Produttore
Château Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 75 cl
Ricco, dolce, intenso e ben equilibrato, è ottenuto da uve Semillon, Sauvignon and Muscadet colpite da muffa nobile, con vinificazione e affinamento in barrique. Emana profumi di miele, spezie dolci, frutta secca e fiori d’arancio e ha un gusto avvolgente, fresco e persistente
24,40€
24,40€
Avvisami quando arriva
Sauternes Bastor - Lamontagne 2015 - 37.5cl Sauternes Bastor - Lamontagne 2015 - 37.5cl
Produttore
Château Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Dall'unione di uve Semillon, Sauvignon e Muscadelle nasce questo bianco dolce di Bordeaux, affinato alcune settimane in barrique regala deliziose sensazioni di scorza di agrumi, frutta secca, zafferano e albicocca candita. Al palato è raffinato e intessuto da una piacevole freschezza
30,60€
30,60€
Avvisami quando arriva
Sauternes Bastor - Lamontagne 2018 - 75cl Sauternes Bastor - Lamontagne 2018 - 75cl
92
Produttore
Château Bastor - Lamontagne
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillion, Sauvigon, Muscadelle
Formato
Bottiglia 75 cl
Dall'unione di uve Semillon, Sauvignon e Muscadelle nasce questo bianco dolce di Bordeaux, affinato alcune settimane in barrique regala deliziose sensazioni di frutta secca e albicocca candita. Al palato è raffinato e intessuto da una piacevole vena fresca
50,80€
50,80€
Avvisami quando arriva
Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2018 - 75cl Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2018 - 75cl
98
97
96
Produttore
Château d'Yquem
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Sémillon 80%, Sauvignon 20%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Chateau d'Yquem è un vino dolce di assoluta qualità e straordinaria ricchezza, maturato in barrique per almeno 20 mesi. Incantevoli profumi di miele, pasticceria, frutta secca e candita emergono da una tessitura densa, cremosa e molto complessa, arricchita da eleganti noti di scorza di agrumi e spezie
415,00€
415,00€
Avvisami quando arriva
Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2016 - 75cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2016 - 75cl
95
93
91
Produttore
Château Guiraud
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata,miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
89,70€
89,70€
Avvisami quando arriva
Sauternes Premier Cru Chateau Guiraud 2019 - 37.5cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2019 - 37.5cl
95
94
93
Produttore
Château Guiraud
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 37.5 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata, miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
46,40€
46,40€
Avvisami quando arriva
Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2019 - 75cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Guiraud 2019 - 75cl
94
93
Produttore
Château Guiraud
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 65%, Sauvignon 35%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Guiraud è un vino dolce ottenuto attraverso la botrizzizazione delle uve sulla pianta. Concentrato al naso, con sentori di pasticceria, frutta caramellata,miele, spezie e lievi note agrumate. Al palato è avvolgente, morbido e delicatamente lungo
97,90€
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Avvisami quando arriva
Sauternes 1er Grand Cru Chateau Rieussec 2016 - 75cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Rieussec 2016 - 75cl
97
95
93
Produttore
Château Rieussec
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 86%, Sauvignon 12%, Muscadelle 2%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru ClassédiChateau Rieussec è un vino dolce dal carattere vigoroso. Note di agrumi e di frutti freschi sono accompagnati da accenni di albicocche candite, mandorle fresche e crema allo zenzero. Piacevole freschezza al palato, morbido, cremoso,dagli accennialmiele e di grande persistenza
132,60€
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Avvisami quando arriva
Sauternes 1er Grand Cru Chateau Rieussec 2017 - 75cl Sauternes Premier Grand Cru Classé Chateau Rieussec 2017 - 75cl
93
Produttore
Château Rieussec
Regione
Bordeaux (Francia)
Vitigni
Semillon 86%, Sauvignon 12%, Muscadelle 2%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Sauternes Premier Grand Cru Classé di Chateau Rieussec è un vino dolce dal carattere vigoroso. Note di agrumi e di frutti freschi sono accompagnati da accenni di albicocche candite, mandorle fresche e crema allo zenzero. Piacevole freschezza al palato, morbido, cremoso,dagli accenni al miele e di grande persistenza
130,60€
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Avvisami quando arriva