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carta vini e distillati
Con confezione

Gamay

(11)
'La Cuvée du Chat' Marcel Lapierre 2019
'La Cuvée du Chat' Marcel Lapierre 2019
21,50 €
Produttore
Lapierre Marcel
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso glou-glou fatto come una volta con metodi artigianali nella zona del Beaujolais con vinificazione in acciaio in assenza di ossigeno e agginamento in botti esauste. Il naso è animato da agili sentori di frutta a polpa rossa, sottobosco e spezie leggere che ben si accordano alla trama gustativa del sorso, fresca, concreta, godibile e appagante

21,50 €
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Bourgogne Gamay Louis Latour 2018
Bourgogne Gamay Louis Latour 2018
17,50 €
Produttore
Latour Louis
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 90% e Pinot Noir 10%
Formato
Bottiglia 75 cl
Espressione delicata, leggera e rinfrescante della Borgogna, nata da alcuni cru di Beaujolais e da vinificazione in solo acciaio. Profumi di fiori rossi, frutta e mandorle fresche invita ad un sorso snello, scorrevole, succoso e molto appagante, animato da una bella e immediata freschezza
17,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Morgon 'Cote du Py' Jean Foillard 2018
Morgon 'Cote du Py' Jean Foillard 2018
38,50 €
Produttore
Foillard Jean
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Elegante, profondo e dall'anima genuinamente succosa, questo Gamay fatto come una volta con metodi artigianali proveniente da uno delle zone più vocate dell'intero villaggio di Villié-Morgon esprime un bouquet sensuale e avvolgente, tra echi terrosi, di more mature, rabarbaro, liquirizia e pepe nero

38,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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38,50 €
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Beaujolais Villages 'Du Beur Dans Les Pinards' Karim Vionnet 2019
Beaujolais 'Du Beur Dans Les Pinards' Karim Vionnet 2019
17,80 €
Produttore
Vionnet Karim
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un’etichetta divertente e accattivante che rivela lo stile del produttore Karim Vionnet, artigianale, fatto come una volta. Questo rosso nasce da un vecchio vigneto appartenuto al mitico enologo Jules Chauvet e viene prodotto con macerazione carbonica. Regala un sorso morbido, fresco, beverino e molto piacevole

17,80 €
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Chenas Karim Vionnet 2016
Chenas Karim Vionnet 2016
22,50 €
Produttore
Vionnet Karim
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione fatta come una volta con metodi artigianali succosa e vibrante del territorio francese del Beaujolais, prende il nome dal village di provenienza ed affina per 12 mesi tra contenitori di cemento e di vetroresina: ampio all'olfatto, seduce con grazia il palato attraverso una elegante ricchezza fruttata, rinfrescante e minerale

22,50 €
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Beaujolais Villages Karim Vionnet 2019
Beaujolais Villages Karim Vionnet 2019
14,50 € 16,00 €
Produttore
Vionnet Karim
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso francese morbido, fresco, piacevole e delicato, ottenuto con breve macerazione carbonica e affinamento di vasche di vetroresina, artigianale, fatto come una volta. Profuma di ciliegie fresche, piccoli frutti e spezie leggere, con nuance minerali. Al palato si rivela morbido, succo e rotondo, dotato di freschezza e di ottimo equilibrio

14,50 € 16,00 €
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14,50 € 16,00 €
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'Astra' Domaine de l'Ecu 2016
'Astra' Domaine de l'Ecu 2016
33,00 € 36,50 €
Produttore
Domaine de l'Ecu
Regione
Valle della Loira (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

“Astra” di Domaine de l’Ecu è un rosso fresco, saporito e slanciato della Valle della Loira, affinato per 9 mesi in grandi anfore di terracotta. Profumi delicati di fiori rossi, piccoli frutti, ciliegie e spezie dolci accompagnano un sorso morbido, rinfrescante, saporito, fruttato e succoso, dalla beva snella e molto piacevole. Artigianale, fatto come una volta, Triple A

33,00 € 36,50 €
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33,00 € 36,50 €
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Beaujolais Village 'Cuvée Jules Chauvet' Domaine Robert Denogent 2017
Beaujolais 'Cuvée Jules Chauvet' Domaine Robert Denogent 2017
28,50 €
Produttore
Domaine Robert-Denogent
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso artigianale, fatto come una volta, che prende vita nella zona del Beaujolais della Borgogna da una piccola parcella. Vinificato con lieviti indigeni e affinato per 16 mesi in botti di rovere usate, svela un sorso intenso, setoso e complesso, dal profilo olfattivo di spezie, frutti rossi e tostatura

Macon Rouge 'Les Perrieres' Céline et Laurent Tripoz 2017
Macon Rouge 'Les Perrieres' Céline et Laurent Tripoz 2017
22,50 €
Produttore
Tripoz Céline et Laurent
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un succo biologico, biodinamico e artigianale, fatto come una volta ricco di fascino e verve gustativa che proviene dal Sud della Borgogna. Macerazione semi-carbonica e cortissimo riposo in legno usato per un calice conviviale e al contempo elegante, ricco di sensazioni fruttate e vinose che animano un assaggio fresco, longilineo, dinamico e asciutto

Morgon Classique Jean Foillard 2018
Morgon Classique Jean Foillard 2018
27,50 €
Produttore
Foillard Jean
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un Gamay artigianale, fatto come una volta di alto livello, vinificato secondo la tecnica della macerazione semi carbonica a freddo e affinato per breve periodo in fusti di legno di rovere, esprime profumi suadenti e fruttati di ciliegie e kirsch, accompagnati da un sorso succoso ed elegante

Morgon Marcel Lapierre 2018
95
90
Morgon Marcel Lapierre 2018
28,50 €
Produttore
Lapierre Marcel
Regione
Borgogna (Francia)
Vitigni
Gamay 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso made with old style artisanal methods, Triple A che ha fatto la storia della regione di provenienza, frutto dell'estro creativo prima di papà Marcel e oggi dei figli Mathieu e Camille. La vinificazione è svolta in acciaio con macerazione semi-carbonica e regala al naso aromi croccanti di ciliegia e liquirizia, dando vita a un assaggio pieno ed elegante, supportato da un tannino ben integrato e da bella freschezza