Nerello Mascalese

Il “Materico” è un rosso Biologico succoso, fresco e beverino, vinificato e affinato solo in acciaio. Profuma di frutti rossi, ciliegie e frutti di bosco, con sottili refoli pepati. Il sorso è succoso, fresco e fruttato, di ottima nitidezza aromatica

Un rosso sottile, minerale, elegante e armonico nato sulle pendici del grande vulcano a 750 metri di altitudine, maturato per 14 mesi tra acciaio e barriques. Emana profumi piacevoli di frutti di boschi, fiori rossi e delicate spezie dolci. Al palato è fruttato, sapido e rinfrescante, dalla trama tannica molto fine

Un rosso dal carattere vulcanico, energico e minerale, nato sulle pendici dell’Etna, all’interno della Tenuta Vajasindi, e maturato per almeno 12 mesi in barrique. Profuma di fiori, pepe nero, piccoli frutti rossi e spezie dolci. Il sorso è minerale, dinamico, fruttato e speziato, dalla bella struttura tannica

Rosso di grande impronta territoriale dal timbro minerale e vulcanico, affinato per 8 mesi in grandi botti. Note di frutti di bosco, bacche selvatiche, sensazioni minerali e tocchi marini si stratificano su un sorso raffinato, armonico e fine, dotato sia di calore che di freschezza minerale

Il “Reseca” è una ricca, elegante e tipica espressione del grande vulcano siciliano, nata da viti centenarie ad alberello disposte su terrazzamenti lavici. Dopo una maturazione di 24 mesi in botti di rovere e di almeno altri 24 mesi in bottiglia si esprime con eleganza, complessità e carattere vulcanico: profumi di piccoli frutti rossi, spezie tostate, cenere, macchia mediterranea e un sorso agile, teso, fresco, lungo e saporito

Energetico e tonificante rosato pantesco artigianale, fatto come una volta a base di Nerello Mascalese, affina per 6 mesi tra acciaio e legno di castagno, esprimendosi in una personalità rinfrescante e dai tratti marcatamente salmastri, incorniciati da note di piccoli frutti, capperi e melograno

Espressione balsamica e schietta del territorio etneo affinata per la maggior parte in acciaio, con una piccola integrazione di botti di rovere, sprigiona un profilo sensoriale fine e dai chiari rimandi territoriali, attraverso profumi di macchia mediterranea, ciliegie, liquirizia e intense componenti balsamiche

Un rosso elegante, teso, sottile e molto espressivo, prodotto nella zona di Monreale da un vitigno tipico dell’Etna con vinificazione e affinamento in grandi botti di rovere. Si esprime con grazia e leggiadria in profumi di frutti di bosco, fiori appassiti ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, lineare, morbido e persistente

Una delle etichette di punta della cantina Terre Nere, sintesi di struttura, intensità e finezza. Nasce da vecchie viti della contrada Calderara Sottana e da una maturazione di 18 mesi in botti grandi e piccole. Profuma di fiori, violette, frutti di bosco, grafite e pepe. Il sorso è caldo e corposo ma anche fresco e molto elegante

Questo rosso artigianale, fatto come una volta proviene da vigne vecchie coltivate ad alberello a 800 metri di altitudine in Contrada Monte Colla, di fronte al maestoso Etna. Realizzato in vasche di vetroresina, si distingue per un corredo organolettico giocato su frutti di bosco, fiori freschi e confettura a tinte scure. In bocca è ricco, elegante e sorretto da grande freschezza gustativa

Fatta come una volta con metodi artigianali, questa etichetta è figlia legittima del terroir unico dell'Etna e della mano sapiente e non interventista di un giovane enologo originario di Tenerife. Un rosso che si configura come un elogio sincero alla terra, al calore e al vulcano. Al naso è profondo e complesso, ricorda il suolo bagnato, il legno vecchio, le spezie e il cedro, al palato è ricco e potente, con un tannino setoso e avvolgente e una polpa succosa che rimanda alla ciliegia sottospirito

Un rosso artigianale, fatto come una volta ricco e di carattere che nasce da vecchi alberelli a piede franco di circa 80 anni di età, impiantati su suoli vulcanici ricchi di pietra lavica. Fine e squisitamente fruttato, con sensazoni decise di frutti di bosco e confetture a tinte scure che animano un sorso profondo e avvolgente, finemente tannico ed espressivo

Un rosso artigianale, fatto come una volta ricco e di carattere che nasce da vecchi alberelli a piede franco di circa 80 anni di età, impiantati su suoli vulcanici ricchi di pietra lavica. Fine e squisitamente fruttato, con sensazoni decise di frutti di bosco e confetture a tinte scure che animano un sorso profondo e avvolgente, finemente tannico ed espressivo

Una grandissima interpretazione etnea del Nerello Mascalese che affina per 14 mesi in barrique. Dal profilo aromatico intenso e complesso di lampone, bacche selvatiche, sfumature minerali, liquirizia, cenni di grafite e spezie dolci. Il sorso ha una struttura ampia e profonda, con spiccata freschezza minerale, accenti tannici e piacevoli sfumature sapide

Un sorso denso e consistente fatto come una volta con metodi artigianali di sicilianità allo stato puro. Qui la qualità e l'eleganza dei terreni vulcanici e delle interessanti altitudini dei vigneti, emerge al naso con profumi di sottobosco e spezie dolci, guidando un sorso raffinato e al contempo vigoroso, dai contorni vanigliati e ricordo indelebile

Un rosso artigianale, fatto come una volta dell'Etna che Frank realizza a partire da uve che crescono a 700 metri di altitudine su viti ad alberello di più di 60 anni di età. L'utilizzo esclusivo di vasche in vetro resina assicura un bouquet fine e delicato, ricco di sentori floreali e di frutta matura pronti ad animare un sorso sottile, fresco, sapido e piacevolmente armonico

Una grandissima interpretazione etnea del Nerello Mascalese che affina per 14 mesi in barrique. Dal profilo aromatico intenso e complesso di lampone, bacche selvatiche, sfumature minerali, liquirizia, cenni di grafite e spezie dolci. Il sorso ha una struttura ampia e profonda, con spiccata freschezza minerale, accenti tannici e piacevoli sfumature sapide