Vermouth

Il Vermouth Rosso del Professore è un vino speziato robusto e inteso, ottenuto da infusione di spezie piemontesi in vini bianchi e rossi e invecchiato per 6 mesi in piccole botti. Caldo, avvolgente e corposo, è arricchito da note balsamiche, mentolate, dolci e amaricanti e da leggeri tannini

Il Vermouth Rosso di Mulassano incarna l'essenza dell'aperitivo tradizionale di Torino, prodotto da un'antica ricetta a partire da spezie, caramello e vino Moscato. Al naso è speziato ed erbaceo, con un gusto fresco, delicato e avvolgente. Da bere liscio freddo, in accompagnamento a dolci o stuzzichini, oppure in cocktail eleganti e tradizionali

Nasce da un’antica ricetta di famiglia che prevede l’infusione di oltre 26 erbe aromatiche nel vino bianco, con affinamento di 4 mesi in botte e aggiunta di zucchero bruciato. Nasce così il vino speziato del classico aperitivo piemontese: dolce, fresco, ricco e delicato. Da gustare come vuole la tradizione, senza ghiaccio e con una scorza di arancio

Il Vermouth Bianco del Professore è un vino aromatizzato prodotto con uva Moscato delle Langhe e spezie alpestri. Presenta un colore giallo ambrato e un bouquet ricco e delicato, con note di arancia e paglia secca, dal gusto piacevolmente amabile e amaricante

Il Vermut Rojo di Emilio Lustau è un vermouth rosso spagnolo a base di Sherry Pedro Ximénez affinato con metodo solera per 10 anni e aromatizzato con spezie, radici e scorza di agrumi. Ha profumi dolci e complessi di frutta matura, spezie e agrumi. Il sorso è vellutato e avvolgente, con aromi di noci e frutta secca

Il Vermouth di Sardegna "Vero" è un vino speziato intenso ottenuto dall'infusione di erbe spontanee sarde nel vino Nuragus di Cagliari. Note di erbe, miele e frutta secca spiccano da una tessitura aromatica dolce e speziata

Il Vermouth Bianco di Mulassano è un vino speziato ottenuto dall'infusione di spezie nel vino Moscato, secondo una ricetta tradizionale. Profumi di erbe, spezie, pesca bianca e camomilla animano un sorso piacevole, fresco e leggero, leggermente dolce. Ottimo come aperitivo, in accompagnamento a stuzzichini dolci e salati

Il Vermouth Rosso "Ricetta Belle Epoque" è un'espressione tradizionale di Vermouth, ricca, morbida e delicata. Al naso emergono note di agrumi e spezie come cannella, noce moscata e pepe bianco. Il sorso è piacevole e avvolgente, con ritorni aromatici di frutta e vaniglia. Da bere freddo come aperitivo

Il Vermouth Extra Dry di Mulassano è un vino speziato secco, delicato e aromatico, da bere freddo come aperitivo. Nasce da una ricetta tradizionale che prevede l'uso di spezie piemontesi e vino bianco Moscato. Sentori di frutta, spezie, erbe aromatiche e balsamiche invitano a un sorso asciutto, lungo ed elegante

Il Vermouth Rosso "Ricetta Coloniale" è un vino speziato intenso di lunga tradizione torinese, prodotto con differenti varietà di pepe che lo rendono piacevolmente secco e quasi piccante. Profuma di agrumi, spezie e vaniglia e al palato è morbido, equilibrato e avvolgente

Il Vermouth di Torino firmato Cocchi è un vino aromatizzato dai profumi ricchi e complessi di marzapane, canditi ed erbe officinali, e dal gusto denso e cremoso, con note dolci e speziate. È prodotto da sole uve di Moscato. La colorazione ramata intensa è dovuta all'infusione di erbe e radici

Un pionieristico rosso speziato umbro fatto come una volta con metodi artigianali prodotto da uve Sagrantino e Trebbiano Toscano, con infusione di erbe e spezie naturali. Ha una personalità balsamica e agrumata, con sfumature di rabarbaro e liquirizia, e un gusto piacevolmente dolce e amaricante