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Whisky

(201)

Il whisky è il più nobile distillato di cereali, il re dei superalcolici e una delle bevande più diffuse al mondo. L'origine del whisky è contesa tra Scozia e Irlanda ed è legata all’ambiente monastico e al nome gaelico di ‘uisge beatha’, che significa ‘acquavite’, ma oggi è prodotto in tutto il mondo: dalla Scozia all'Irlanda, al Giappone, agli Stati Uniti, al Canada e persino all'India. Le tecniche di produzione sono diversificate ma gli ingredienti fondamentali sono l’acqua sorgiva e i cereali: orzo maltato nell’originale ricetta scozzese Single Malt, ma anche grano, segale e mais nelle altre varianti Blended, Bourbon, Tennessee ecc… A seconda delle materie prime, delle zone di produzione, dei tempi di invecchiamento il whisky assume caratteri e profili aromatici diversi tra loro, ma rimane sempre un distillato dal sapore ricco e inconfondibile, un’esperienza intensa, unica, irresistibile.

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Whisky Single Malt "Moch" Caol Ila
Whisky Single Malt "Moch" Caol Ila - 70 cl Whisky Single Malt "Moch" Caol Ila
Produttore
Caol Ila
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Moch" di Caol Ila è un single malt dai profumi leggeri e delicati e dal gusto corposo, morbido e leggermente affumicato, tipico di Islay. Dal corredo aromatico spiccano note di limone, erba secca e crema pasticcera
43,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky "Double Black" Johnnie Walker
Whisky "Double Black" Johnnie Walker - 70 cl Whisky "Double Black" Johnnie Walker
Produttore
Johnnie Walker
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Double Black" di Johnny Walker è un blended molto intenso e affumicato, assemblato con single malt molto torbati di Ilay e della West Coast e invecchiato in botti vecchie e tostate. Cremoso, vellutato e intrigante, è caratterizzato da aromi fumé di vaniglia e agrumi, malto e pepe nero
28,90 € 38,50 €
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Whisky Single Malt "Distillers Edition" Caol Ila
Whisky "Distillers Edition" Caol Ila - 70 cl Whisky Single Malt "Distillers Edition" Caol Ila
Produttore
Caol Ila
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Distillers Edition di Caol Ila è un single malt dell'isola di Islay robusto, profondo e complesso, dalla trama aromatica secca e affumicata, arricchita da note dolci e vinose di frutta matura e caramello, invecchiato per 12 anni in botti americane con affinamento finale in botti spagnole di Muscatel
69,50 € 78,50 €
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Whisky Single Malt "King Car" Kavalan
Whisky Single Malt "King Car" Kavalan - 70 cl Whisky Single Malt "King Car" Kavalan
Produttore
Kavalan
Regione
Ylan
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "King Car" di Kavalan è un single malt morbido, elegante, cremoso e piacevolmente dolce: un'esplosione di frutta tropicale! Sentori di ananas, cocco e banana animano un sorso di grande eleganza, cremoso, ricco, intenso e corposo
67,50 € 75,00 €
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Whisky Single Malt Talisker 10 Anni
Whisky Single Malt Talisker 10 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Talisker 10 Anni
Produttore
Talisker
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 10 Anni di Talisker è un single malt molto rappresentativo dell'isola di Skye: intenso ed elegante, caratterizzato da una leggera affumicatura e da note marine e pepate, con profondi e corposi aromi agrumati, speziati e di buona sapidità
33,80 € 45,00 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Sienna" Macallan
Whisky Single Malt "Sienna" Macallan - 70 cl Whisky Single Malt "Sienna" Macallan
Produttore
Macallan
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt "Sienna" di Macallan è un whisky dello Speyside maturato in botti di Sherry. Eleganza, suadenza e morbidezza sono i suoi tratti distintivi, uniti a un corredo aromatico complesso con note di frutta fresca e secca, miele, vaniglia e spezie
77,50 € 85,00 €
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Whisky Single Malt Lagavulin 16 Anni
Whisky Single Malt Lagavulin 16 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Lagavulin 16 Anni
Produttore
Lagavulin
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt di Lagavulin invecchiato per 16 anni è caldo, profondo e affumicato, dotato delle migliori caratteristiche degli scotch prodotti ad Islay. Sentori marini freschi e secchi e sfumature pepate e fruttate aricchiscono una personalità corposa, intensa e torbata
48,00 € 65,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Quarter Cask Laphroaig
Whisky Single Malt Quarter Cask Laphroaig - 70 cl Whisky Single Malt Quarter Cask Laphroaig
Produttore
Laphroaig
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Quarter Cask di Laphroaig è un single malt dell'isola di Islay, non filtrato e doppiamente invecchiato con uso della piccola botte Quarter Cask. È morbido e vellutato, ricco di delicati sentori affumicati, dolci e fruttati, dal gusto profondo, intenso, complesso.
34,00 € 48,50 €
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Whisky Taketsuru No Aged Nikka
Whisky Taketsuru No Aged Nikka - 70 cl Whisky Taketsuru No Aged Nikka
Produttore
Nikka
Regione
Honshu Miyagi
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Taketsuru No Aged di Nikka è un pure malt giapponese nato dall'assemblaggio di whisky di malto invecchiati in media 10 anni. È caratterizzato da equilibrio, eleganza e da aromi freschi e fruttati, resi morbidi e dolci grazie all'invecchiamento in botti di Sherry
53,50 €
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Whisky Single Malt Ardbeg 10 Anni
Whisky Single Malt Ardbeg 10 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Ardbeg 10 Anni
Produttore
Ardbeg
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Ardbeg 10 Anni è un single malt intenso e strutturato dell'isola di Islay, non filtrato per mantenere intatto il suo ricco profilo aromatico. È torbato e straordinariamente complesso, con note dolci, speziate e affumicate
38,50 € 49,00 €
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Whisky Single Malt Distillers Edition Lagavulin - 70 cl
Whisky Single Malt Distillers Edition Lagavulin - 70 cl Whisky Single Malt Distillers Edition Lagavulin - 70 cl
Produttore
Lagavulin
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Distillers Edition di Lagavulin matura per 16 anni con affinamento finale in botti di Sherry. Al profilo aromatico torbato, affumicato e salino si aggiungono così note succose e dolci di frutta matura. Si tratta di una delle migliori espressione di scotch cask finished in botti di vino
92,50 €
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Whisky Single Malt "Storm" Talisker
Whisky Single Malt "Storm" Talisker - 70 cl Whisky Single Malt "Storm" Talisker
Produttore
Talisker
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Lo "Storm" di Talisker è un whisky single malt dell'isola di Skye dal carattere salino e torbato, nato da una selezione di whisky invecchiati fra i 3 e i 25 anni. Gli aromi leggermente affumicati e speziati si fondono in un gusto caldo ed equilibrato, con sentori iodati e marini sullo sfondo
34,00 € 48,50 €
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Whisky Single Malt Glenfarclas 12 Anni - 100 cl
Whisky Single Malt Glenfarclas 12 Anni - 100 cl Whisky Single Malt Glenfarclas 12 Anni - 100 cl
Produttore
Glenfarclas
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 100 cl
Questo Whisky Single Malt di Glenfarclas è corposo e intenso, morbido e caldo, dotato di un profilo classico e tradizionale, arricchito da aromi fruttatii. Prevalgono aromi freschi di erba e agrumi uniti a note di Sherry, nelle cui botti invecchia per 12 anni
43,50 € 48,00 €
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Whisky Single Malt "Port Ruighe" Talisker
Whisky Single Malt Port Ruighe Talisker - 70 cl Whisky Single Malt "Port Ruighe" Talisker
Produttore
Talisker
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Port Ruighe" di Talisker è un single malt dell'isola di Skye, invecchiato in botti di rovere con affinamento finale in botti ex-Porto. Ricco e cremoso al palato, è caratterizzato da una buona affumicatura che si apre a note di frutta rossa e spezie secche, con sfumature iodate e marine
56,00 €
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Whisky Single Malt "Octomore Scottish Barley 6.1" Bruichladdich
Whisky "Octomore Scottish Barley 6.1" Bruichladdich - 70 cl Whisky Single Malt "Octomore Scottish Barley 6.1" Bruichladdich
Produttore
Bruichladdich
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Octomore Scottish Barley 6.1" di Bruichladdich è considerato come uno dei single malt più torbati e potenti al mondo. Il suo profilo aromatico è secco, intenso, travolgente e straordinariamente complesso: note saline, pepate e torbate si aprono a sfumature di fiori secchi e frutta rossa matura
139,50 €
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Whisky Single Malt "Svein" Highland Park - 100 cl
Whisky Single Malt "Svein" Highland Park - 100 cl Whisky Single Malt "Svein" Highland Park - 100 cl
Produttore
Highland Park
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Whisky "Svein" è un single malt delle isole Orcadi dagli aromi complessi e leggermente affumicati, con note dolci di vaniglia e crème brulée e dal gusto piacevolmente affumicato e speziato. Viene invecchiato per 12 anni in botti di Bourbon e Sherry
42,00 €
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Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 16 Anni
Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 16 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 16 Anni
Produttore
Balvenie
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt Triple Cask 16 anni di Balvenie è un single malt nato da tripla maturazione: in 2 botti americane di diversa stagionatura con affinamento finale in botte di Sherry. Si tratta di un whisky ricco e complesso, con sentori dolci di frutta secca, ciliegia e note speziate in chiusura
98,50 €
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Whisky Single Malt "The Rock Edition" Smokehead
Whisky Single Malt "The Rock Edition" Smokehead - 70cl Whisky Single Malt "The Rock Edition" Smokehead
Produttore
Ian Macleod Distillers - Smokehead
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "The Rock Edition" Smokehead è un single malt tipico dell'isola di Islay, dal carattere vigoroso e molto torbato, arricchito da sentori freschi e marini e da note speziate, piccanti e affumicate
34,90 € 41,50 €
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Whisky Single Malt Talisker 18 Anni
Whisky Single Malt Talisker 18 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Talisker 18 Anni
Produttore
Talisker
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky di Talisker invecchiato per 18 anni è un single malt di alto livello dell'isola di Skye. È denso, corposo e molto intenso, dotato di profumi nitidi e puliti di uva e spezie, con un gusto pieno e affumicato e un finale secco e persistente: un whisky potente ed espressivo, di grande carattere e personalità
96,50 € 105,00 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Madeira Cask Finish "Age Of Discovery" Glenfiddich 19 Anni
Whisky Age of Discovery Glenfiddich 19 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Madeira Cask Finish "Age Of Discovery" Glenfiddich 19 Anni
Produttore
Glenfiddich
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
L'Age of Discovery di Glenfiddich è un whisky single malt intenso e di grande profondità aromatica: sentori di fichi e marmellata di arance e un gusto ampio, fruttato e speziato, lungo e asciutto. Un capolavoro dello Speyside invecchiato per 19 anni in botti ex-Bourbon e poi in botti da Madeira: semplicemente maestoso
129,50 €
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Whisky Single Malt Dalwhinnie 25 Anni
Whisky Single Malt Dalwhinnie 25 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Dalwhinnie 25 Anni
Produttore
Dalwhinnie
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Dalwhinnie 25 Anni è un importante e straordinario single malt delle Highlands. La sua grande struttura e corposità è ricca di aromi morbidi e delicati e di tonalità dolci e fresche. Emergono con eleganza note di pasticceria, erica, erbe di montagna, caramello e cannella: il risultato è equilibrato, unico, entusiasmante
295,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Double Wood Balvenie 17 Anni
Whisky Single Malt Double Wood Balvenie 17 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Double Wood Balvenie 17 Anni
Produttore
Balvenie
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo Whisky di Balvenie, maturato per ben 17 anni in botti di Bourbon e poi in botti di Sherry, è un grande single malt dello Speyside, campione di morbidezza, intensità e ricchezza aromatica. Note dolci e profonde di frutta matura, caramello e vaniglia si intrecciano in una trama di grande delicatezza ed eleganza
125,00 €
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Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni
Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni - 70 cl Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni
Produttore
Benriach
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 16 Anni di BenRiach è un whisky dello Speyside corposo e rotondo, di grande equilibrio e buona freschezza, caratterizzato da aromi morbidi e dolci di frutta fresca, vaniglia, fiori e leggere sfumature boisé
59,50 €
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Whisky "Platinum Label" Johnnie Walker 18 Anni - 100cl
Whisky "Platinum Label" Johnnie Walker 18 Anni - 100cl Whisky "Platinum Label" Johnnie Walker 18 Anni - 100cl
Produttore
Johnnie Walker
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Whisky "Platinum Label" è una delle migliori espressioni di Johnny Walker: uno scotch blended moderno e complesso, nato da una selezione di whisky invecchiati almeno 18 anni. Il corredo aromatico dolce, profondo e leggermente affumicato è impreziosito da note armoniche di vaniglia, agrumi e caramello
69,70 €
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Whisky Single Malt Old Pulteney 12 Anni
Whisky Single Malt Old Pulteney 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Old Pulteney 12 Anni
Produttore
Old Pulteney
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 12 Anni di Old Pulteney è un whisky delle Highlands dalla personalità fresca e salina. I profumi intensi di mandorle, grano e mare si armonizzano in una tessitura equilibrata e rotonda, ricca di aromi agrumati
34,00 € 36,50 €
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Whisky Single Malt AnCnoc 12 Anni
Whisky Single Malt AnCnoc 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt AnCnoc 12 Anni
Produttore
An Cnoc
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt di AnCnoc invecchiato per 12 anni è un whisky tipico e tradizionale delle Highlands scozzesi. Di buona ricchezza aromatica, ha un gusto dolce e leggero, finemente speziato, complesso e di buona struttura
32,90 € 36,50 €
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Whisky Single Malt Pedro Ximenez Wood Finish BenRiach 15 Anni
Whisky Single Malt Pedro Ximenez BenRiach 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Pedro Ximenez Wood Finish BenRiach 15 Anni
Produttore
Benriach
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo Whisky Single Malt di Ben Riach è un whisky dello Speyside di grande complessità ed eleganza, dotato di un ampio corredo aromatico, con dolci sentori di uva passa, cioccolato ed eucalipto. Viene invecchiato per 15 anni in botti di Bourbon con affinamento finale in botti di Sherry Pedro Ximenez
59,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Whisky Bourbon Special Reserve Blanton's
Whisky Bourbon Special Reserve Blanton's - 70cl Whisky Bourbon Special Reserve Blanton's
Produttore
Blanton's
Regione
Kentucky
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Green" Special Reserve di Blanton's è un ricercato Bourbon del Kentucky ottenuto da mais, segale e malto d'orzo, invecchiato in un'unica botte di rovere bianco. Il suo profilo aromatico è dolce e floreale, morbido e rotondo, caratterizzato da toni di miele, mela e vaniglia
38,70 € 42,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Distillery Edition" Glenfiddich 15 Anni
Whisky Single Malt Distillery Ed. Glenfiddich 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Distillery Edition" Glenfiddich 15 Anni
Produttore
Glenfiddich
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Distillery Edition" di Glenfiddich è un single malt dello Speyside maturato per 15 anni in botti americane e spagnole. È caldo e speziato, ricco e complesso, dai profumi freschi di frutta e pasticceria e dal gusto morbido e profondo, vellutato e avvolgente
57,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Dalmore 12 Anni
Whisky Single Malt Dalmore 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Dalmore 12 Anni
Produttore
Dalmore
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Dalmore 12 Anni è un single malt delle Highlands intenso e ricco di aromi, invecchiato per 12 anni in botti di rovere americano con affinamento finale in botti di Sherry. Mostra in evidenza note di agrumi, vaniglia e cioccolato
44,70 € 47,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Rock Oyster" Douglas Laing
Whisky "Rock Oyster" Douglas Laing - 70 cl Whisky "Rock Oyster" Douglas Laing
Produttore
Douglas Laing
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il "Rock Oyster" di Douglas Laing è un whisky pure malt di grande carattere e personalità, nato da una selezione di whisky delle isole Jura, Islay, Arran e Orkney. Il suo carattere fresco e corposo, marino e affumicato è ricco di aromi sapidi e salini, dolci e piacevolmente torbati: come un'ostrica del Mare del Nord!
58,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Gold Label Reserve" Johnnie Walker - 100 cl
Whisky "Gold Label Reserve" Johnnie Walker - 100 cl Whisky "Gold Label Reserve" Johnnie Walker - 100 cl
Produttore
Johnnie Walker
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Whisky "Gold Label Reserve" di Johnnie Walker è un blended nato da whisky dello Speyside, delle Highlands e della West Coast. I suoi aromi dolci, caldi e profondi, con evidenti note fruttate, emergono da una tessitura morbida e cremosa al palato, leggermente affumicata
49,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "PX Cask" Laphroaig - 100 cl
Whisky Single Malt "PX Cask" Laphroaig - 100 cl Whisky Single Malt "PX Cask" Laphroaig - 100 cl
Produttore
Laphroaig
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 100 cl
Il Whisky Single Malt "PX Casks" di Laphroaig viene prodotto con tripla maturazione in botti americane, Quarter Cask e botti Pedro Ximenez. Ne nasce un whisky corposo e torbato, piena espressione dell'isola di Islay, dal gusto profondo e affumicato, con note piacevolmente dolci e fruttate
87,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Signet" Glenmorangie
Whisky Signet Glenmorangie - 70 cl Whisky Single Malt "Signet" Glenmorangie
Produttore
Glenmorangie
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Un whisky single malt nato da malto d'orzo molto tostato delle Highlands, il Signet di Glenmorangie stupisce per la sua cremosità e ricchezza aromatica. Il bouquet è elegante e complesso, fruttato e floreale, il gusto ampio e dolce, speziato e tostato, piacevolmente burroso e incredibilmente avvolgente
178,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt AnCnoc 22 Anni
Whisky Single Malt AnCnoc 22 Anni - 70 cl Whisky Single Malt AnCnoc 22 Anni
Produttore
An Cnoc
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky di AnCnoc invecchiato per 22 Anni è un grande single malt delle Highland, dal profilo aromatico ricco, dolce e speziato. Il gusto complesso ed espressivo, con note di spezie, uvetta e arancia rossa, si chiude con un finale lungo di buona affumicatura
122,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Balblair 2004 - 100 cl
Whisky Single Malt Balblair 2004 - 100 cl Whisky Single Malt Balblair 2004 - 100 cl
Produttore
Balblair
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 100 cl
Nato nelle Highlands scozzesi, questo Whisky di Balbalir è un single malt millesimato invecchiato per 12 anni in botti americane e spagnole di Sherry. Piacevoli aromi di uva passa, mela verde e agrumi spiccano da una tessitura aromatica corposa e intensa, morbida, calda e speziata
62,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Clynelish 14 Anni
Whisky Single Malt Clynelish 14 Anni - 70cl Whisky Single Malt Clynelish 14 Anni
Produttore
Clynelish
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Clynelish 14 Anni è un single malt morbido ed elegante, di buona freschezza. Il suo profilo aromatico è molto equilibrato, con note di frutta e agrumi su un lieve sottofondo torbato. All'assaggio è leggero e vellutato, di ottimo equilibrio e piacevolezza
48,00 € 53,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Prophecy" Isle of Jura
Whisky Single Malt Prophecy Isle of Jura - 70 cl Whisky Single Malt "Prophecy" Isle of Jura
Produttore
Isle of Jura
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Prophecy" è un single malt intenso e molto torbato dell'isola di Jura, invecchiato in botti di rovere del Limosino. Profumi densi affumicati e gusto asciutto e complesso, arricchito da note fresche di frutta e cannella, per un whisky di grande carattere e personalità
59,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt BenRiach 25 Anni
Whisky Single Malt BenRiach 25 Anni - 70 cl Whisky Single Malt BenRiach 25 Anni
Produttore
Benriach
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo prezioso Whisky Single Malt di BenRiach, invecchiato per 25 anni in botti nuove di rovere e in botti ex-Sherry, è una delle più grandi e maestose espressioni dello Speyside. Intenso e complesso, ma dotato di buona freschezza, ha un gusto ampio e profondo, con vivaci note di agrumi, miele e vaniglia, con leggera affumicatura sul finale
197,50 €
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Whisky Single Malt BenRiach 20 Anni
Whisky Single Malt BenRiach 20 Anni - 70 cl Whisky Single Malt BenRiach 20 Anni
Produttore
Benriach
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo affascinante e prestigioso Whisky Single Malt di BenRiach invecchia per 20 anni in botti americane. Tonalità floreali e fruttate, tipiche dello Speyside, arricchiscono un affascinante corredo aromatico, complesso e corposo, dalla consistenza morbida e rotonda, con sfumature di spezie, frutta secca, cioccolato e nocciole
122,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Little Bay" Oban
Whisky Single Malt "Little Bay" Oban - 70cl Whisky Single Malt "Little Bay" Oban
Produttore
Oban
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Little Bay" di Oban è un single malt complesso ed elegante, maturato complessivamente in tre tipi di botti, tra cui small cask. Si tratta di una versione più delicata e profonda del classico 14 anni, caratterizzata da aromi di frutta fresca e spezie dolci
55,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Auchentoshan 12 Anni
Whisky Single Malt Auchentoshan 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Auchentoshan 12 Anni
Produttore
Auchentoshan
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt di Auchentoshan invecchiato per 12 anni è morbido e delicato e rispecchia lo stile tipico delle Lowlands scozzesi. Invitanti sentori caramellati si integrano a in un gusto fresco e dolce, di grande eleganza ed equilibrio
38,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Scallywag" Douglas Laing
Whisky "Scallywag" Douglas Laing - 70 cl Whisky "Scallywag" Douglas Laing
Produttore
Douglas Laing
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Scallywag" di Douglas Laing è un whisky di puro malto rappresentativo dello Speyside. Il profilo dolce e fruttato, intenso e complesso, è ricco di aromi speziati e dolci, con richiami di cioccolato fondente e agrumi
51,90 € 58,90 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Green Label" Johnnie Walker 15 Anni
Whisky "Green Label" Johnnie Walker 15 Anni - 70cl Whisky "Green Label" Johnnie Walker 15 Anni
Produttore
Johnnie Walker
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Green Label" di Johnnie Walker è un blended ottenuto da whisky di puro malto invecchiati per almeno 15 anni. Il suo profilo aromatico è secco, intenso e mediamente torbato, di grande profondità, con note di caffè, cioccolato. Ricco di sfumature speziate e saline
44,70 € 51,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 12 Anni
Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Triple Cask Balvenie 12 Anni
Produttore
Balvenie
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Triple Cask 12 Anni di Balvenie è un single malt dello Speyside molto strutturato e intenso, maturato in 3 tipi di botti: tradizionali, ex-Bourbon ed ex-Sherry Oloroso. Complesso e vellutato, è ricco di aromi dolci e profondi, con note di frutta secca, spezie dolci e pasticceria
84,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Pure Malt "Black" Nikka - 50 cl
Whisky Pure Malt "Black" Nikka - 50 cl Whisky Pure Malt "Black" Nikka - 50 cl
Produttore
Nikka
Regione
Honshu Miyagi
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky "Black" di Nikka è un whisky pure malt giapponese intenso ed elegante. Il suo stile dolce e fruttato, morbido e intenso, è arricchito da note dense e torbate, con ricordi di liquirizia e caramello sullo sfondo
43,50 € 54,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Blended "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Whisky Blended "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl Whisky Blended "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Produttore
White Oak Distillery
Regione
Hyogo
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky "Akashi" di White Oak è un blended giapponese morbido e profondo, pieno e avvolgente, con aromi di frutta secca, miele, vaniglia e frutta gialla, invecchiato in botti di Bourbon e Sherry
35,90 € 42,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Blue Label" Ben Nevis
Whisky "Blue Label" Ben Nevis - 70cl Whisky "Blue Label" Ben Nevis
Produttore
Ben Nevis Distillery
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Blue Label" della Ben Nevis Distillery è un whisky blended scozzese dalla personalità nitida, delicata ed elegante, caratterizzata da note erbacee e vanigliate. Al palato è morbido, pulito, fresco ed equilibrato
23,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Origin" Isle of Jura 10 Anni
Whisky Single Malt Origin Isle of Jura 10 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Origin" Isle of Jura 10 Anni
Produttore
Isle of Jura
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Origin" di Isle of Jura è un single malt delicato e leggero, con invitanti note maltate di miele e liquirizia e con un sapore pieno e fresco, leggermente speziato. Viene invecchiato per 10 anni in botti di Bourbon
39,80 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Highland Park 18 Anni
Whisky Highland Park 18 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Highland Park 18 Anni
Produttore
Highland Park
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt di Highland Park invecchiato 18 anni è un whisky celebre e leggendario: considerato tra le più grandi espressioni delle Highlands. È corposo e di grande equilibrio, con un corredo aromatico ricco e complesso, dolce e affumicato, con note erbacee, fruttate e floreali
125,00 € 165,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Nadurra Glenlivet 16 Anni
Whisky Single Malt Nadurra Glenlivet 16 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Nadurra Glenlivet 16 Anni
Produttore
Glenlivet
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Nadurra di Glenlivet è un single malt dello Speyside prodotto secondo le antiche tradizioni: dopo 16 anni di invecchiamento viene imbottigliato a pieno grado senza filtrazione, così come esce dalla botte. È caratterizzato da aromi freschi, puliti ed equilibrati, intensi e molto fruttati
68,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Arran 14 Anni
Whisky Single Malt Arran 14 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Arran 14 Anni
Produttore
Arran
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 14 anni di Arran ha un carattere dolce e fruttato, morbido e fresco, con aromi caldi e profondi di frutta caramellata, cioccolato, nocciole e cannella. Uno scotch unico e intenso, di grande carattere e personalità, legato alle antiche tradizione dell'isola di Arran
52,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Knockando 15 Anni
Whisky Single Malt Knockando 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Knockando 15 Anni
Produttore
Knockando
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky di Knockando invecchiato per 15 anni in botti di Bourbon e Sherry è un single malt dello Speyside dallo stile morbido, dolce e delicato. Sentori di frutta cotta, spezie dolci e cioccolato si susseguono regalando un'esperienza gustativa appagante, delicata e piacevole, di buona dolcezza
45,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Distiller's Edition Dalwhinnie
Whisky Single Malt Distiller's Edition Dalwhinnie - 70 cl Whisky Single Malt Distiller's Edition Dalwhinnie
Produttore
Dalwhinnie
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt di Dalwhinnie in edizione prestigiosa: una Distiller's Edition delle Highlands di grande pulizia e ricchezza aromatica, invecchiata per più di 15 anni con affinamento finale in botti di Oloroso Sherry. Si tratta di uno scotch intenso e potente ma anche nitido e fresco, con note di erica, malto e frutta fresca
64,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Whisky Single Malt "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl Whisky Single Malt "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Produttore
White Oak Distillery
Regione
Hyogo
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky Single Malt "Akashi" è ricco, potente ed elegante: il whisky di punta della distilleria giapponese White Oak. Al naso è complesso, con note floreali, di camomilla e Sherry. Il sorso è cremoso, rotondo e molto persistente
86,50 € 93,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Rye Bulleit
Whisky Rye Bulleit - 70cl Whisky Rye Bulleit
Produttore
Bulleit
Regione
Kentucky
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Rye di Buillet è un whisky americano di segale invecchiato in botti di quercia bianca americana per 6 anni. È intenso, morbido, nitido e complesso, ricco di sentori speziati che comprendono la vaniglia, il cuoio, il tabacco e leggere note di legna affumicata
32,50 € 41,80 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cask Strenght Unpeated Caol Ila 17 Anni
Whisky Single Malt Unpeated Caol Ila 17 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Cask Strenght Unpeated Caol Ila 17 Anni
Produttore
Caol Ila
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Caol Ila invecchiato 17 anni è un whisky imbottigliato a pieno grado dallo stile "unpeated", cioè meno torbato degli altri whisky di Caol Ila. È molto intenso, corposo e complesso, con note aromatiche di limone ed erbe balsamiche su uno sfondo affumicato e salino
149,00 € 162,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cask Strenght Unpeated Caol Ila 15 Anni
Whisky Single Malt Unpeated Caol Ila 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Cask Strenght Unpeated Caol Ila 15 Anni
Produttore
Caol Ila
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Caol Ila 15 Anni è un whisky potente e corposo, imbottigliato a pieno grado, dallo stile "unpeated", cioè non torbato. Profumi ricchi e complessi di cereali, limone vaniglia si integrano a sfumature saline e fruttate in un intreccio intenso, pieno ed entusiasmante
118,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt AnCnoc 18 Anni
Whisky Single Malt AnCnoc 18 Anni - 70cl Whisky Single Malt AnCnoc 18 Anni
Produttore
An Cnoc
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt AnCnoc 18 Anni è un whisky morbido e corposo delle Highlands, invecchiato in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry. Ha un profilo aromatico caldo e piacevolmente dolce, da cui emergono note di frutta secca e candita, cioccolato e arance mature
98,50 € 137,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Bourbon Bulleit
Whisky Bourbon Bulleit - 70cl Whisky Bourbon Bulleit
Produttore
Bulleit
Regione
Kentucky
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Bourbon di Bulleit è un whisky del Kentucky a base di mais, segale e malto d'orzo, invecchiato per 6 anni in botti di rovere bianco. È secco, pieno e speziato, contraddistinto da profumi boisé, di miele e spezie dolci. Il sorso è asciutto e corposo, arricchito da delicati sentori piccanti
23,00 € 29,70 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Singleton 15 Anni
Whisky Single Malt Singleton 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Singleton 15 Anni
Produttore
Singleton
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo Whisky Single Malt di Singleton, invecchiato per 15 anni in botti di rovere americane ed europee, esprime tutte la ricchezza e la morbidezza tipica dello Speyside: profumi intensi di frutta, malto, caramello e caffè; gusto morbido e vellutato, dolce e rotondo, avvolgente e molto appagante
49,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Glenfiddich 18 Anni - 70 cl
Whisky Single Malt Glenfiddich 18 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Glenfiddich 18 Anni - 70 cl
Produttore
Glenfiddich
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Intenso e robusto, questo Whisky Single Malt di Glenfiddich matura per 18 anni in botti ex-Bourbon ed ex-Sherry Oloroso, raggiungendo una sorprendende ricchezza aromatica. Tonalità morbide e complesse si succedono in una trama corposa e strutturata, con note di uva passa, mela cotta, pera e vaniglia
68,00 € 88,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cardhu 12 Anni
Whisky Single Malt Cardhu 12 Anni - 70cl Whisky Single Malt Cardhu 12 Anni
Produttore
Cardhu
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Cardhu 12 Anni è un single malt dello Speyside morbido, setoso e beverino, piacevole e invitante. Sentori di erica, miele, legni nobili e frutta emergono da un sottofondo dolce e leggermente affumicato, di buona eleganza
24,90 € 32,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Quinta Ruban" Glenmorangie 12 Anni
Whisky Quinta Ruban Glenmorangie 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Quinta Ruban" Glenmorangie 12 Anni
Produttore
Glenmorangie
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Un whisky single malt elegante, ricco e complesso, il "Quinta Ruban" di Glenmorangie invecchia per 10 anni in botti di Bourbon e poi per altri 2 in botti di Porto. I profumi intensi e speziati di menta, cioccolato e mandarini emergono da una trama aromatica dolce, morbida e vellutata
62,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "An Cuan Mor" Laphroaig
Whisky Single Malt "An Cuan Mor" Laphroaig - 70 cl Whisky Single Malt "An Cuan Mor" Laphroaig
Produttore
Laphroaig
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "An Cuan Mor" di Laphroaig è un single malt intenso e torbato, tipico di Islay, invecchiato in botti americane con affinamento finale in botti ex-Sherry. I profumi freschi ed espressivi di fichi e spezie si legano ad aromi affumicati e pepati in un'esperienza gustativa ricca e complessa
89,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Tamdhu 10 Anni
Whisky Single Malt Tamdhu 10 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Tamdhu 10 Anni
Produttore
Tamdhu
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 10 Anni di Tamdhu è un whisky proveniente dalla regione dello Speyside, affinato 10 anni in particolarissime botti di rovere ex-sherry. Al naso regala fragranti note dolci di sciroppo di zucchero, arance e pesche, su sfondo di quercia, cannella e cuoio. Al palato è fruttato e speziato, con ricordi di sherry, torba, vaniglia e caramelle
43,00 € 49,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Auchentoshan 18 Anni
Whisky Single Malt Auchentoshan 18 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Auchentoshan 18 Anni
Produttore
Auchentoshan
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky di Auchentoshan invecchiato per 18 anni in botti ex-Bourbon nasce da un processo di tripla distillazione ed esprime al meglio la grande eleganza degli scotch prodotti nelle Lowlands. Morbido e delicato, di buona freschezza, è dotato di aromi dolci e complessi: tè verde, mandorle e agrumi in evidenza
88,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Glenfarclas 10 Anni
Whisky Single Malt Glenfarclas 10 Anni - 70cl Whisky Single Malt Glenfarclas 10 Anni
Produttore
Glenfarclas
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 10 Anni di Glenfarclas è delicato e leggero ma dotato di un'elegante complessità, animata da sottili nuance dolci e affumicate. Al naso esprime note di miele, malto e spezie. Il sorso è liscio e fresco, con ritorni aromatici di vaniglia e frutta secca
32,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Super Nikka
Whisky Super Nikka - 70 cl Whisky Super Nikka
Produttore
Nikka
Regione
Honshu Miyagi
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Super Nikka è un whisky blended giapponese ad alta percentuale di malto d'orzo, affinato in botti di Sherry. Il suo corredo aromatico è ricco e profondo, morbido ed equilibrato, con note di malto, pera, vaniglia, miele e cioccolato: un grande classico, una garanzia dal Giappone
52,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cask Strength Arran 12 Anni
Whisky Single Malt Cask Strength Arran 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Cask Strength Arran 12 Anni
Produttore
Arran
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Questo Whisky Cask Strenght dell'isola di Arran matura per 12 anni in botti ex-Sherry ed ex-Bourbon e viene imbottigliato a pieno grado. Presenta così una personalità calda e potente, intensa e fruttata, con aromi dolci e speziati di grande nitidezza e carattere
49,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Port Cask Finish "Concertmaster" Kavalan
Whisky Single Malt Port Cask "Concertmaster" Kavalan - 70 cl Whisky Single Malt Port Cask Finish "Concertmaster" Kavalan
Produttore
Kavalan
Regione
Ylan
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Concertmaster" è un single malt taiwanese ricco, morbido e complesso, invecchiato in botti americane con affinamento finale in barili di Porto. Piccoli frutti rossi, vaniglia e cocco emergono all'olfatto. Il gusto è intenso, vellutato e complesso, di buona dolcezza
62,50 € 72,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Three Wood Auchentoshan
Whisky Single Malt Three Wood Auchentoshan - 70 cl Whisky Single Malt Three Wood Auchentoshan
Produttore
Auchentoshan
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Three Wood di Auchentoshan è un single malt delle Lowlands, sottoposto a triplo invecchiamenti in botti ex-Bourbon, ex-Sherry Oloroso ed ex-Pedro Ximénez. Complesso e fruttato, fresco e di buona dolcezza, è caratterizzato da aromi di agrumi, frutti di bosco, tabacco e uva passa
57,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Glenfarclas 15 Anni
Whisky Single Malt Glenfarclas 15 Anni - 70cl Whisky Single Malt Glenfarclas 15 Anni
Produttore
Glenfarclas
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Glenfarclas 15 Anni è un single malt dello Speyside potente e complesso, caratterizzato da note dolci di sherry unite ad equilibrati sentori torbati. Esprime al naso nuance avvolgenti di burro e frutta disidratata. Il sorso è caldo, corposo e molto lungo, di grande profondità
63,00 € 72,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Tokinoka" White Oak Distillery- 50 cl
Whisky "Tokinoka" White Oak Distillery - 50 cl Whisky "Tokinoka" White Oak Distillery- 50 cl
Produttore
White Oak Distillery
Regione
Hyogo
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky "Tokinoka" della White Oak Distilley è un blended giapponese molto morbido e piacevole. Ha un gusto intrigante e seducente con sentori dolci di frutta esotica, miele e vaniglia: un ottimo blended per avvicinarsi al mondo dei raffinati whisky del Giappone
41,50 € 55,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Cooper's Reserve" Auchentoshan 14 Anni
Whisky S.Malt Cooper's Reserve Auchentoshan 14 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Cooper's Reserve" Auchentoshan 14 Anni
Produttore
Auchentoshan
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Cooper's Reserve" di Auchentoshan è un single malt delle Lowlands di grande eleganza e finezza, invecchiato per 14 anni in botti di Bourbon e di Sherry Oloroso. È ricco di aromi dolci e intensi di agrumi, noci e pasticceria, con note speziate nel finale
57,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Dark Origins" Highland Park
Whisky Single Malt "Dark Origins" Highland Park - 70 cl Whisky Single Malt "Dark Origins" Highland Park
Produttore
Highland Park
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt "Dark Origins" è profondo, corposo e complesso, dedicato all'oscura personalità del fondatore di Highland Park. L'invecchiamento in botti di sherry gli conferisce sentori dolci che si fondono con note di pepe nero e cioccolato fondente su sfondo leggermente torbato, Al palato è secco e molto ricco
68,00 € 80,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Batch Strength Tamdhu
Whisky Single Malt Batch Strength Tamdhu - 70 cl Whisky Single Malt Batch Strength Tamdhu
Produttore
Tamdhu
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt Batch Strenght di Tamdhu è un whisky dolce e speziato dello Speyside, maturato in botti di rovere ex-sherry e imbottigliato a pieno grado. Al naso esprime note di frutta rossa, uva sultanina, noci, cioccolato fondente e agrumi. Al palato è ricco e potente, con note di sherry, frutta secca e spezie
69,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Black Label" Johnnie Walker 12 Anni - 100cl
Whisky "Black Label" Johnnie Walker 12 Anni - 100cl Whisky "Black Label" Johnnie Walker 12 Anni - 100cl
Produttore
Johnnie Walker
Regione
Lowlands
Formato
Bottiglia 100 cl
Il “Black Label” di Johnnie Walker è un whisky blended ottenuto da whisky di malto e di grano scozzesi invecchiati per almeno 12 anni in botti di rovere. È ricco, leggero, dolce e fruttato, con note di canditi, agrumi, vaniglia, frutta secca e leggere sfumature affumicate
31,50 € 47,50 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Riserva Solera Glenfiddich 15 Anni - 100 cl
Whisky Single Malt Solera Glenfiddich 15 Anni - 100 cl Whisky Single Malt Riserva Solera Glenfiddich 15 Anni - 100 cl
Produttore
Glenfiddich
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Riserva Solera di Glenfiddich è un single malt dello Speyside invecchiato per 15 anni con metodo soleras. È corposo e vellutato, dotato di aromi profondi, complessi e persistenti di spezie dolci, erica e vaniglia
54,50 € 67,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cardhu 15 Anni
Whisky Single Malt Cardhu 15 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Cardhu 15 Anni
Produttore
Cardhu
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky di Cardhu invecchiato per 15 anni è un single malt corposo e intenso, ben strutturato e ricchi di aromi dolci e piacevoli, con note di frutta secca, spezie, vaniglia e cioccolato: una grande espressione dello Speyside
52,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky "Timorous Beastie" Douglas Laing
Whisky "Timorous Beastie" Douglas Laing - 70 cl Whisky "Timorous Beastie" Douglas Laing
Produttore
Douglas Laing
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Timorous Beasite" di Douglas Laing è un whisky pure malt ottenuto da soli whisky di malto delle Highlands. I suoi tipici profumi di miele ed erica accompagnano un gusto corposo e intenso ma anche dolce e morbido, di buona complessità, con note di spezie dolci e frutta secca in chiusura
55,90 €
Disponibilità immediata
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Whisky Meisei "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Whisky Meisei "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl Whisky Meisei "Akashi" White Oak Distillery - 50 cl
Produttore
White Oak Distillery
Regione
Hyogo
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky Meisei "Akashi" è un blended giapponese ideato per il mercato estero, invecchiato per 5 anni in piccole botti di rovere. Ha una personalità dolce, morbida e vellutata, con note di zucchero a velo, vaniglia, spezie e frutta secca in evidenza. Un whisky creato per stupire e per piacere; "Meisei" significa infatti "famoso"
42,50 € 46,70 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Fusion" Amrut
Whisky Single Malt "Fusion" Amrut - 70cl Whisky Single Malt "Fusion" Amrut
Produttore
Amrut
Regione
Bangalore
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt "Fusion" di Amrut è prodotto dalla fusione di malto d'orzo scozzese e indiano ed è invecchiato in botti di rovere nel clima tropicale di Bagalore. Nasce così un whisky intenso ed elegante, con sentori di agrumi e caramello e tonalità leggermente torbate. Al palato è morbido, fresco e delicato
49,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Parliament" Glendronach 21 Anni
Whisky Single Malt "Parliament" Glendronach 21 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Parliament" Glendronach 21 Anni
Produttore
Glendronach
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky "Parliament" è un single malt di grande corpo e intensità invecchiato per 21 anni in botti di Sherry Oloroso e Pedro Ximenez. Un whisky dello Speyside dallo stile fruttato e complesso, ricco di aromi che richiamano le spezie dolci, la frutta matura, il pepe e il cioccolato
119,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Distillato di Cereali "Alba" Puni
Distillato di Cereali Alba Puni - 70 cl Distillato di Cereali "Alba" Puni
Produttore
Puni
Regione
Alto Adige
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Distillato di Cereali "Alba" di Puni è un'acquavite di orzo, segale e frumento dell'Alto Adige, dai sentori dolci e fruttati di vaniglia, miele e uvetta e dal gusto morbido e fresco, leggermente speziato. Viene affinato per 30 mesi in botti siciliane di Marsala Vergine
53,00 € 58,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Super Revival Nikka
Whisky Super Revival Nikka - 70 cl Whisky Super Revival Nikka
Produttore
Nikka
Regione
Honshu Miyagi
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Super Revival di Nikka è un whisky di puro malto del Giappone, invecchiato in botti di Sherry. Aromi intensi e complessi, morbidi ed eleganti, emergono da una trama aromatica di buona freschezza e dolcezza, equilibrata e impeccabile
48,50 € 58,00 €
Solo 1 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt "Distiller's Edition" Cragganmore
Whisky Single Malt "Distiller's Edition" Cragganmore - 70 cl Whisky Single Malt "Distiller's Edition" Cragganmore
Produttore
Cragganmore
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il "Distiller's Edition" di Cragganmore è un whisky single malt dello Speyside dal profilo aromatico complesso, asciutto e fruttato, invecchiato per 12 prima in botti di Bourbon poi di Porto. Profumi freschi e fruttati accompagnano un sorso morbido e ricco, sapido e complesso, con note di frutta secca e vaniglia
69,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Arran 10 Anni
Whisky Single Malt Arran 10 Anni - 70cl Whisky Single Malt Arran 10 Anni
Produttore
Arran
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Arran 10 Anni è un whisky fresco, dolce ed elegante, invecchiato in botti di Bourbon e Sherry. Sentori di erbe, malto, biscotti e vaniglia emergono da un profilo ricco, dolce, morbido ed equilibrato, dallo stile classico e impeccabile
36,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Haig Dimple 15 Anni
Whisky Haig Dimple 15 Anni - 70 cl Whisky Haig Dimple 15 Anni
Produttore
Haig Dimple
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Haig Dimple 15 Anni è un blended ad alta percentuale di malto. È divenuto celebre per il suo stile morbido ed equilibrato, con note dolci di miele e mou su uno sfondo leggermente affumicato e speziato, di grande piacevolezza e rotondità
32,50 € 45,00 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Aberlour 10 Anni
Whisky Single Malt Aberlour 10 Anni - 70cl Whisky Single Malt Aberlour 10 Anni
Produttore
Aberlour
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Aberlour 10 Anni incarna con semplicità ed eleganza il classico stile dello Speyside, caratterizzato da un profilo aromatico dolce e rotondo. Al naso esprime sensazioni di uva passa e caramello. Il sorso è vellutato e avvincente, con ritorni aromatici dolci e speziati
32,50 €
Disponibilità immediata
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Whisky Single Malt Cardhu 18 Anni
Whisky Single Malt Cardhu 18 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Cardhu 18 Anni
Produttore
Cardhu
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Cardhu invecchiato 18 anni è un single malt dello Speyside strutturato ed elegante, ricco di sentori fruttati e dolci, con note di cacao, ciliegia e rosa selvatica. Il gusto è morbido e complesso, intenso, asciutto e persistente
57,00 € 72,50 €
Solo 3 con disponibilità immediata
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Whisky Indian Single Malt Amrut
Whisky Indian Single Malt Amrut - 70 cl Whisky Indian Single Malt Amrut
Produttore
Amrut
Regione
Bangalore
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Indian Single Malt di Amrut è un whisky indiano prodotto con malto d'orzo autoctono, invecchiato in botti ex-Bourbon ad altissime altitudini. È caratterizzato da aromi dolci di miele, agrumi e frutta secca, con note fresche e piacevolmente affumicate
54,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni
Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni - 70 cl Whisky Single Malt BenRiach 16 Anni
Produttore
Benriach
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 16 Anni di BenRiach è un whisky dello Speyside corposo e rotondo, di grande equilibrio e buona freschezza, caratterizzato da aromi morbidi e dolci di frutta fresca, vaniglia, fiori e leggere sfumature boisé
54,50 €
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Whisky Bourbon Single Barrel Koval -50 cl
Whisky Bourbon Single Barrel Koval - 50 cl Whisky Bourbon Single Barrel Koval -50 cl
Produttore
Koval
Regione
Midwest
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky Single Barrel di Koval è un Bourbon prodotto nel Midwest da mais e miglio biologici, invecchiato in botte nuova di rovere americano. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con note fruttate e speziate di vaniglia, albicocca, pepe e tabacco
57,50 €
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Whisky Rye Single Barrel Koval - 50 cl
Whisky Rye Single Barrel Koval - 50 cl Whisky Rye Single Barrel Koval - 50 cl
Produttore
Koval
Regione
Midwest
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky Rye Single Barrel di Koval è prodotto nel Midwest da segale biologica e invecchiato in botti di rovere carbonizzato del Minnesota. Ha profumi complessi e fruttati e un gusto leggero e delicato, fresco ed elegante, con note di cocco, mandarino, frutta secca e spezie dolci
58,50 €
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Whisky Single Malt Ben Nevis 10 Anni
Whisky Single Malt Ben Nevis 10 Anni - 70cl Whisky Single Malt Ben Nevis 10 Anni
Produttore
Ben Nevis Distillery
Regione
Highlands
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky 10 Anni di Ben Nevis è un single malt delle Highlands occidentali di buon corpo e ottima ricchezza aromatica. Al naso evoca la frutta tropicale assieme a note di caffè e cioccolato. Al palato è fresco e incisivo, equilibrato e complesso, con note dolci di frutta, caramello e cioccolato fondente
49,50 €
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Whisky Single Malt Glen Breton 10 Anni
Whisky Glen Breton 10 Anni - 70 cl Whisky Single Malt Glen Breton 10 Anni
Produttore
Glen Breton
Regione
Nuova Scozia
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Glen Breton maturato 10 anni in botte di rovere americano rappresenta una delle migliori espressioni canadesi di single malt. È caratterizzato da aromi dolci e delicati, con sentori di mele, agrumi, fiori bianchi e spezie: un canadian whisky di alto livello
39,50 €
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Whisky Single Malt "Elixir" Isle of Jura 12 Anni
Whisky Single Malt Elixir Isle of Jura 12 Anni - 70 cl Whisky Single Malt "Elixir" Isle of Jura 12 Anni
Produttore
Isle of Jura
Regione
Islands
Formato
Bottiglia 70 cl
Elixir è il whisky single malt di Isle of Jura invecchiato per 12 anni in un mix di botti ex-Bourbon ed ex-Sherry. I suoi aromi sono morbidi e complessi, con nuance dolci, speziate e avvolgenti, con note di frutta e agrumi, mandorle e caffè tostato
47,50 €
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Whisky Single Malt Glenfarclas 17 Anni
Whisky Single Malt Glenfarclas 17 Anni - 70cl Whisky Single Malt Glenfarclas 17 Anni
Produttore
Glenfarclas
Regione
Speyside
Formato
Bottiglia 70 cl
Il Whisky Single Malt 17 Anni di Glenfarclas è molto ricco e corposo: un punto di riferimento per gli amanti dei whisky invecchiati in botti di sherry. I profumi sono dolci e complessi, con note di caramello, frutta secca e sherry in evidenza. Il sorso è caldo, profondo e avvolgente, di grande carica aromatica
86,00 € 92,50 €
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Whisky Four Grain Single Barrel Koval - 50 cl
Whisky Four Grain Single Barrel Koval - 50 cl Whisky Four Grain Single Barrel Koval - 50 cl
Produttore
Koval
Regione
Midwest
Formato
Bottiglia 50 cl
Il Whisky Four Grain di Koval è un whisky americano prodotto da orzo, avena, segale e frumento provenienti da coltivazione biologica e invecchiato in botte nuova di rovere carbonizzato. I profumi freschi e speziati introducono aromi profondi e complessi, con note dolci di frutta, grano maturo e cannella
57,50 €
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LA STORIA DEL WHISKY

Il Whisky è un distillato di cereali dalle origini molto antiche e leggendarie, tutt’ora avvolte nel mistero. La paternità dell’invenzione è contesa tra Irlanda e Scozia e risulta impossibile stabilire quando e da chi fu prodotto il primo whisky. Sicuramente nacque in ambiente monastico con scopi curativi e medicamentosi e furono i monaci sia irlandesi che scozzesi a custodire per secoli le tecniche della distillazione, svolgendo un ruolo essenziale nella diffusione del whisky. Se una leggenda attribuisce la sua invenzione a San Patrizio, patrono d’Irlanda, la prima testimonianza sicura della sua produzione risale al 1494 in Scozia: un documento che registra la spedizione di una partita di malto indirizzata al frate John Corr per la produzione di aqua vitae, chiamata in gaelico ‘uisge beatha’, da cui il nome di whisky.

A partire dal XVI secolo gli Scozzesi inaugurarono un importante commercio di whisky come fonte di guadagno, incrementando notevolmente la produzione del distillato con effetti sociali deleteri, per via dell’aumento dei prezzi dei cereali e della diminuzione degli approvvigionamenti alimentari. Per questo motivo il Parlamento Inglese impose tasse e restrizioni alla produzione di whisky favorendo il proliferare di distillerie illegali e clandestine per tutto il XVIII e XIX secolo. Nel frattempo in Irlanda nel 1608 veniva concessa la prima licenza ufficiale di distillazione alla Old Bushmills e, nell’Ottocento, le prime grandi distillerie, come la John Jamenson & Son, svilupparono fortemente l’esportazione di whisky in America, favorendo la sua grande diffusione in tutti gli Stati Uniti.

La diffusione e il grande successo del whisky in tutto il mondo fu alla base dell’incremento della produzione per tutto il XIX secolo e dell’invenzione di nuove tecniche: nel 1853 l’irlandese Aeneas Coffey creò per la distilleria scozzese Glenlivet il primo alambicco a colonna continua, permettendo un processo di distillazione continua, più economico e veloce. Mentre nel 1850 il negoziante Andrew Usher miscelò diversi barili di whisky creando il Vatted Malt, un whisky all’epoca più corposo dei Single Malt in circolazione, altre distillerie cominciarono a mescolare il tradizionale distillato di orzo con distillati di grano creando i primi Blended, particolarmente apprezzati all’estero per il loro sapore più dolce e leggero.

Il whisky si diffuse rapidamente negli Stati Uniti grazie all’attività commerciale delle grandi distillerie Irlandesi ma ben presto, a partire dal XVII secolo, si sviluppò una produzione autonoma di whisky (cioè di ‘whiskey’, come impone la grafia americana), che divenne il simbolo della libertà e dell’indipendenza dalla madre patria. Non a caso anche George Washington, una volta congedatosi dall’attività politica, fondò nel 1797 una distilleria nei pressi di Mount Vernon e mise a punto una particolare ricetta a base di segale e orzo. La lunga tradizione del whisky americano rimarrà sempre fortemente caratterizzata dall’utilizzo di cereali come il granturco e la segale oltre all’orzo, a differenza delle ricette originali dell’Irlanda e della Scozia, che prevedevano l’utilizzo di solo malto d’orzo.

Nel ‘900 il Proibizionismo americano e le due guerre mondiali portarono al crollo delle esportazioni di whisky nel mondo e le distillerie della Scozia e dell’Irlanda videro diminuire di oltre il 50% la loro produzione. In Italia, per esempio, durante il Ventennio fascista il regime autarchico portò alla creazione di whisky toscani e all’italianizzazione del nome in “spirito d’avena”. Solo a partire dagli anni ’60 il whisky scozzese e irlandese tornò a imporsi con grande vigore come una grande eccellenza, sinonimo di qualità, prestigio ed eleganza. Nacquero nuove distillerie assieme ai grandi gruppi industriali e in pochi anni la produzione quadruplicò. Negli ultimi decenni il prestigio e l’eccellenza del whisky hanno incentivato la sua produzione in ogni parte del mondo: dal Canada all’India, dall’Italia al Giappone. Grazie al lavoro e alla competenze di moderne distillerie come Nikka e Suntory i whisky giapponesi si stanno imponendo nel mercato internazionale tra i migliori e più eleganti distillati del mondo, contendendo questo primato con i whisky dei Paesi di più lunga tradizione come l’Irlanda, la Scozia e gli Stati Uniti.

 

IL METODO DI PRODUZIONE DEL WHISKY

Il whisky è nato originariamente come distillato di orzo maltato ma anche altri cereali come il grano, il mais e la segale possono contribuire alla produzione di alcune tipologie. Il metodo di produzione del whisky può essere suddiviso in cinque fasi principali: il maltaggio, l’infusione, la fermentazione, la distillazione e la maturazione.

L’operazione del maltaggio, chiamata ‘malting’ in Scozia, consiste nella trasformazione dell’amido dell’orzo in maltosio, cioè nella trasformazione degli zuccheri complessi in zuccheri più semplici e fermentescibili. Per questo i chicchi di orzo maturo vengono immersi nell’acqua in vasche di macerazione e, dopo alcuni giorni, distesi ancora umidi su pavimenti chiamati ‘malting floor’. Lentamente i chicchi, ancora impregnati di acqua, cominciano a germogliare e l’amido comincia a trasformarsi in malto verde. A questo punto in forni appositi viene bruciata la torba, un combustibile fossile formatosi naturalmente da resti vegetali ed estratto dal terreno, e il suo fumo viene convogliato sopra i chicchi di orzo favorendone l’essiccazione.

Il malto essiccato viene macinato fino a produrre una farina che viene quindi sottoposta ad infusione in acqua calda in appositi tini chiamati ‘underback’. Questo processo è chiamato ‘mashing’ e porta alla produzione di un mosto di malto chiamato ‘wort’. Il mosto, ricco di zuccheri semplici, viene allora trasferito in ampie cisterne chiamate ‘washback’ e addizionato con lieviti, responsabili del processo di fermentazione, al termine della quale si ottiene un liquido leggermente alcolico che ricorda una birra, chiamato ‘wash’.

Il ‘wash’, cioè mosto di malto fermentato, viene sottoposto ad una doppia distillazione in alambicchi di rame chiamati ‘pot still’. Al termine di questo processo il distillato viene solitamente diluito con acqua e poi sottoposto a maturazione, cioè a invecchiamento in botti di rovere. Il periodo di invecchiamento minimo è fissato a 3 anni ma i whisky più prestigiosi rimangono solitamente botte per un periodo molto lungo compreso tra i 10 e i 25 anni.

Terminato il processo di maturazione il whisky viene eventualmente filtrato e poi imbottigliato “cask strenght”, cioè a pieno grado, così come esce dalla botte, oppure diluito di acqua distillata per abbassare leggermente il grado alcolico. A questo punto le bottiglie vengono immesse sui mercati di tutto il mondo.

 

TIPOLOGIE DI WHISKY E ZONE DI PRODUZIONE

Esistono numerose tipologie di whisky a seconda delle materie prime utilizzate, dei metodi e della zona di produzione.

I whisky prodotti in Scozia si definiscono Scotch Whisky e sono tradizionalmente ottenuti da malto d’orzo. I distillati di malto d’orzo prodotti interamente da un’unica distilleria sono chiamati Single Malt e rappresentano la tipologia più corposa, complessa e tradizionale del whisky scozzese. La miscelazione di diversi Single Malt provenienti da più distillerie dà origine ai whisky denominati Vatted Malt, conosciuti anche come Pure Malt o Blended Malt. Dalla miscelazione di distillati di malto d’orzo con distillati di grano si ottengono whisky più leggeri e facili da bere chiamati Blended. I whisky ottenuti da solo grano, chiamati Gran Whisky, sono molto rari e vengono di norma miscelati con whisky di malto per la creazione dei Blended.

Le diversi aree di produzione della Scozia influiscono fortemente sullo stile del whisky. Gli Scotch Whisky prodotti nelle Highlands, cioè nella parte centrale della Scozia, sono corposi e generalmente torbati, cioè caratterizzati dalle tipiche note affumicate dovute all’utilizzo di fumo di torba per l’essiccazione dell’orzo. Nello Speyside si producono whisky più morbidi e dolci, invecchiati in botti che molto spesso hanno contenuto sherry. Whisky di malto morbidi, delicati e completamente privi di note affumicate sono invece tipici delle Lowlands mentre nelle Islands, in particolar modo nell’isola di Ilay, nascono whisky molto affumicati e torbati, caratterizzati da inconfondibili note iodate e salmastre. Dalla pratica, sempre più diffusa, di far invecchiare iwhisky in botti di diversa origine e provenienza nascono i whisky cask finished, chiamati anche ‘double matured’, generalmente invecchiati per molti anni in botti di rovere americano e poi sottoposti a un passaggio finale in botti che hanno contenuto precedentemente vini liquorosi come lo sherry, il porto o il madeira.

Gli Irish Whisky si differenziano dagli Scotch per alcune varianti nel metodo di produzione: non tutti i cereali utilizzati come materia prima subiscono il maltaggio; raramente viene utilizzato il fumo di torba per l’essiccazione dei cereali e il processo produttivo prevede una tripla distillazione, mentre in Scozia si predilige la doppia distillazione. Per questo i whisky irlandesi sono generalmente più rotondi, morbidi e leggeri di quelli scozzesi.

Le tipologie di whisky americano, cioè di ‘whiskey’, secondo la grafia statunitense, si differenziano principalmente in base alle materie prime utilizzate, rappresentate da cereali di mais, grano, segale e orzo maltato. Il Bourbon deve essere prodotto da una miscela costituita per almeno il 51% da mais e può assumere le menzione di Kentucky Bourbon, se invecchiato nell’omonimo stato, o di Tennesse Whiskey, se, oltre ad essere prodotto nel Tennesse, è stato filtrato con carbonella di acero bianco del territorio e invecchiato in barili molto tostati. I whisky prodotti da una miscela che contiene mais per almeno l’80% possono riportare la dicitura di Corn Whiskey, mentre il Rye Whiskey è prodotto per almeno il 51% da segale. I whisky americani sono di norma più dolci e morbidi di quelli scozzesi e irlandesi.

I whisky prodotti in Oriente rispecchiano le tipologie e i metodi di produzione tipici della Scozia. In India il clima tropicale favorisce invecchiamenti molto efficaci e dona al distillato aromi ricchi e complessi mentre in Giappone il ricorso a tecnologie sofisticate e all’avanguardia permette la produzione di whisky molto eleganti e raffinati, in grado di competere con quelli scozzesi per complessità e spessore.