Marche - Vini Bianchi
Un bianco territoriale, saporito ed equilibrato, prodotto in piccole quantità e caratterizzato da un etichetta scritta in Braille. I profumi primari di frutta, fiori bianchi, tanti agrumi e mandorle fresche si arricchiscono di sfumature complesse dopo qualche anno in bottiglia. Il sorso è piacevole, fresco, elegante e minerale
Un calice che parla di pura territorialità marchigiana. Vinificato solo in acciaio, si caratterizza al naso per profumi erbacei e vegetali, di erbe aromatiche e fiori bianchi con leggeri toni minerali. Al palato entra lieve e aggraziato, con una bella freschezza e un ritorno sapido che chiude su note verdi
Orange wine marchigiano fermentato in legno con contatto con le bucce, fatto come una volta con metodi artigianali , realizzato a partire da uve tipiche del territorio. Agrumi, erbe aromatiche e piccoli tocchi minerali si proiettano da una struttura intensa e fresca, dalle avvolgenti note sapide e minerali
Interpretazione giovane, fresca e immediata della Marche, ideale per rinfrescare le serate estive o da abbinare a delicati piatti di pesce. Esprime tonalità delicate e floreali di fiori di campo e frutta bianca che accompagnano un sorso semplice, leggero, sapido e rinfrescante
Orange wine marchigiano fermentato in legno con contatto con le bucce, fatto come una volta con metodi artigianali , realizzato a partire da uve tipiche del territorio. Agrumi, erbe aromatiche e piccoli tocchi minerali si proiettano da una struttura intensa e fresca, dalle avvolgenti note sapide e minerali
Un bianco territoriale, elegante, teso, vitale e mediterraneo, vinificato e affinato sulle fecce fini in acciaio. Emana ricche ed eleganti note di frutta gialla, spezie, erbe aromatiche, foglie di tè e pietra focaia che animano un sorso teso, equilibrato, ricco, piacevole, minerale e di grande bevibilità
Un bianco ricco ed energico che nasce nel cuore del territorio marchigiano. Di facile approccio e agile beva, con un naso tutto giocato su sentori di frutti esotici e agrumi e un sorso asciutto, fresco e minerale ben abbinabile e differenti tipologie di piatti
Un bianco Biologico espressivo e territoriale che incarna il volto più semplice, fresco e immediato del tipico vitigno bianco marchigiano, lavorato con fermentazione spontanea solo in acciaio. Profumi caratteristici di fiori di campo, frutta gialla e miele si combinano a interessanti nuance minerali che invitano ad un sorso saporito, dinamico ed espressivo
Un sorso delicato e avvolgente prodotto a partire da uve Verdicchio provenienti da diversi appezzamenti discolati tra Busche e Quadrelle e vinificato solo in serbatoi di acciaio. Al naso è caratterizzato da note frutta bianca, tiglio e frutta secca tostata, mentre al palato si contraddistingue per un gusto fresco e sapido, morbido e beverino
Artigianalità, agricoltura Biologica e fervore salino: questi i tratti d'autore dell'etichetta storica di casa Cavalieri, che prende il nome dal soprannome del padre di Gabriele, oggi alla guida della cantina. Animato da profumi erbacei e minerali, è avvolgente al palato, con tratti al contempo rustici, dati dall'integrità del vino che non viene nè stabilizzato nè filtrato prima dell'imbottigliamento
Elegante espressione superiore di una delle zone più rilevanti della regione. Vinificato e affinato solamente in acciaio, dimostra un carattere fruttato e floreale ed evidenzia al palato una piacevole sensazione equilibrata tra sapidità e freschezza, risultando finemente lungo
Una bella espressione di uno dei tipici vitigni del territorio, ottenuta con criomacerazione e affinamento in vasche di acciaio, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali. È ricco, saporito, fresco e fruttato, dagli aromi di agrumi, frutta gialla, camomilla e tante erbe aromatiche
Una spremuta di agrumi, pompelmo, cedro e mandarino, che ben si sposa con sentori erbacei di resina di pino. Un'etichetta di spicco dell'azienda Cavalieri, prodotta secondo i principi dell'agricoltura Biologica e con minimo interventismo in cantina. Questo bianco dai contorni appena velati, non viene nè filtrato nè chiarificato prima dell'imbottigliamento, presentandosi al calice nella sua più vera a autentica natura
Un sorso di Marche allo stato puro. Questo bianco prodotto a partire da uve Verdichio che provengono dal vigneto che dà il nome a questa etichetta, è caratterizzato da un bouquet olfattivo dinamico e accattivante, giocato su profumi di erbe aromatiche e frutta a polpa bianca, oltre che da un sorso fresco e sapido, appagante e facile da bere
Un bianco dell'entroterra marchigiano, vinificato in acciaio per mantenere viva la spinta agile e fresca della varietà. Questo calice giallo paglierino, profuma di erbe verdi, frutta matura e sale e al palato sfodera una spinta minerale davvero accattivante
Un sorso territoriale e marino che proviene dalle dolci colline della Val Menocchia. Vinificato in vasche di acciaio, questo vitigno tipico delle Marche emana al naso profumi verdi, erbacei e minerali, dando vita a un assaggio fresco, sapido e dinamico
Blend di uve bianche dell'anconetano di grande avvolgenza e piacevolezza di beva che viene vinificato e affinato in acciaio. Il sorso mostra un'agile freschezza, piacevole morbidezza e una buona persistenza marina, arricchito da un bouquet di frutta gialla, erbe aromatiche e tracce salmastre
Interpretazione delle Marche dal timbro sapido e fresco che fermenta per metà in acciaio e metà in legno. Sentori erbacei, note di spezie aromatiche, ginestra e leggere sfumature di vaniglia si sviluppano da un corpo di media intensità, rotondo e avvolgente, di grande freschezza marina
Un calice di fresca e briosa territorialità, che deve il suo nome Ribona all'appellativo con cui viene localmente chiamata l'uva Maceratino. Un bianco dal profilo sottile e delicato, con profumi di agrumi, erbe aromatiche e fiori di campo, che anima un sorso beverino, asciutto e appagante
Bianco Biologico, fatto come volta con metodi artigianali, di grande tipicità ed espressività, fermentato e affinato in acciaio con lieviti indigeni. Al naso offre un bouquet molto tipico con accenti fruttati, erbacei e marini che si incrociano su una trama fresca, sottile e delicata
Bianco artigianale, fatto come una volta, di piacevole freschezza e buona struttura, vinificato e affinato esclusivamente in acciaio. Il sorso regala una viva freschezza, una trama marina e un corpo dotato di intensità e leggere aromaticità. Al naso emana note di erbe aromatiche, agrumi, frutta gialla e sensazioni floreali
Un bianco tipico e territoriale, direttamente dall'entroterra marchigiano che stupisce per il perfetto equilibrio raggiunto tra freschezza e morbidezza. Merito di una vinificazione, svolta per metà in acciaio e per metà in barrique, al fine di estrarne da una parte tutta l'agile mineralità e dall'altra valorizzarne il sorso avvolgente. Il calice perfetto da abbinare con carpacci di salmone affumicato
Un'etichetta che la cantina marchigiana Casalfarneto interpreta in uno stile personale e innovativo, vinificando uve surmature attaccatte dalla Botrytis Cinerea. al calice brilla di luce propria, sprigionando aromi caldi ed evoluti di agrumi canditi, miele e vaniglia, guidando a un sorso che avvolge la bocca con la sua morbidezza, lasciando un ricordo infinito dai toni lievemente dolci
Etichetta importante della cantina Fiorano da uno dei vitigni bianchi più rappresentativi del territorio, vinificato e affinato per 12 mesi in tonneau di rovere francese, Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali. Al naso è un turbinio di frutta esotica, agrumi, erbe aromatiche e spezie dolci. Il sorso è rotondo, ricco, energico, minerale, saporito, fresco e persistente
Bianco artigianale, fatto come una volta, delle Marche dal timbro schietto e scattante che fermenta e affina in acciaio. Il naso richiama le erbe di campo, le note di agrumi, la frutta a polpa bianca e leggere sfumature foreali. Il sorso risulta intenso, fresco e piacevolmente marino, dotato di pulizia e definizione