Alto Adige - Vini Bianchi
Espressione altoatesina dal profilo aromatico e avvolgente che affina esclusivamente in acciaio. Il naso è elegante e intenso, in cui si stratificano note di spezie dolci, petali di rosa e soffusi ricordi tropicali. Al gusto si dimostra avvolgente, intenso e fresco, con buona dotazione alcolica
Espressione fresca, leggera e minerale della Val Venosta. Tocchi fragranti e delicati di agrumi, mela e sferzate minerali animano un sorso elegante, leggero e di piacevole beva
Un bianco dal profilo intenso, complesso e morbido, prodotto nella regione dell'Alto Adige. Note floreali, erbacee e leggeri sentori di vaniglia e mandorla si intrecciano su un corpo morbiso, cremoso e di ottima freschezza
Espressione varietale intensa, articolata, ricca e saporita, vinificata solo in acciaio. È caratterizzata da profumi intensi e articolati di frutta esotica, agrumi in confettura, petali di rosa, erbe aromatici e litchi. Il sorso è consistente, morbido, rotondo, ricco e persistente
Un bianco aromatico di grande ricchezza, morbidezza e intensità che viene affinato per 10 mesi in botti di rovere. Note suadenti di erbe aroatiche, frutta tropicale, accenti di vaniglia e miele deliziano il bouquet olfattivo. Al gusto è ricco, suadente, elegante e di raffinata armonia
Rinfrescante e dalla sapidità minerale, questa espressione del terroir di Alto Adige si veste di un colore giallo paglierino con riflessi verdi ed sprigiona note aromatiche di pesca, frutta tropicale e sbuffi rocciosi e lievemente balsamici, in accompagnamento ad un sorso pieno e di grande eleganza.
Interpretazione di montagna dotata di equilibrio, ricchezza e forza espressiva: tipici sentori di erbette selvatiche, spezie, agrumi e uva spina animano un sorso morbido, fresco e vibrante, dalla mineralità quasi salina e di ottima persistenza
Fresca e conviviale espressione del più tipico territorio d'Alto Adige, si identifica con un vibrante giallo paglierino intenso alla vista, per poi esprimere dense note fruttate e leggermente minerali all'olfatto. L'età delle viti che lo producono, di quasi 80 anni, è la causa per cui al gusto risulta bilanciato, con ottima freschezza equilibrata al corpo e alla struttura.
Un bianco che stupisce per l'intrigante quadro aromatico e gustativo di cui è dotato. Vinificato solo in acciaio, si dona al naso con fragranze fruttate e floreali, nello specifico agrumi e pesca, timo e rose gialle tipiche della varietà di partenza. In bocca si scopre incessamente aromatico, ma supportato da ottima freschezza, morbido e sottile
Etichetta nobile e di carattere che esprime le sensazioni tipiche del vitigno. Affina per luno tempo sui lieviti e rivela note ampie al naso: dai fiori alle spezie bianche, dimostrando una notevole finezza al palato ed eleganza al sorso, dispiegando una piacevole freschezza in grado di sorreggerne l'intensa aromaticità
Il “Mira” è un bianco di bella intensità aromatica, espressivo e varietale, vinificato in acciaio e in tonnaeu. Emana sensazioni articolate di erbe aromatiche fresche, fiori di bosso, agrumi e fiori bianchi. Al sorso è piacevole, elegante ed energico, sorretto da mineralità, sapidità e freschezza, di buona persistenza
Espressione Biologica e Biodinamica intensa, ricca, elegante e articolata di un singolo vigneto a 380 metri di altitudine, prodotta con vinificazione spontanea e affinamento per 9 mesi sulle fecce fini in acciaio. Il suo profilo è energico e scattante, con profumi di agrumi, scorza di limone e frutta gialla e un gusto fresco, minerale, lungo e saporito
Inaugurazione della prestigiosa linea “The Wine Collection”, eccellenza della cantina di San Michele Appiano. Nasce da una selezione delle uve migliori con breve macerazione, fermentazione in acciaio, maturazione per 12 mesi in botti di rovere. Al naso evoca frutta esotica, erbe aromatiche, agrumi, vaniglia e molto altro e il sorso è ricco, intenso, complesso e persistente
Un'immagine fresca, delicata e fragrante della Valle Isarco, interpretato dall'omonima cantina in maniera autorevole. Vinificato solo in serbatoi di acciaio, questo bianco si distingue per un bouquet intenso di frutta esotica, mela e pera con continui ritorni salmastri e minerali che guidano a un sorso affilato, rinfrescante e lungamente persistente
Intensa, classica e corposa interpretazione identificativa e territoriale, si identifica alla vista con un colore giallo paglierino con dettagli verdi e sprigiona all'olfatto profumi di salvia e fiori di sambuco, con ricca componente fruttata di albicocche e pesche bianche. Al gusto è pieno, fresco e armonico, con un finale aromatico particolarmente persistente.
Un bianco rinfrescante, delicato, minerale e piacevole da uve Muller Thurgau e Frauler, un tradizionale e antico vitigno a bacca bianca del territorio. Nasce a circa 800 metri di altitudine e si esprime con spensieratezza, vitalità ed energia. Ha profumi di agrumi e spezie delicate e un gusto sapido, minerale e rinfrescante
Bianco in stile francese dal profilo fine e delicato, nato sui terreni sabbiosi dalla Val d'Adige. Al naso aromi di frutta tropicale, agrumi ed erbe aromatiche accompagnano un gusto raffinato e delicato, guidato da freschezza e mineralità
Sulle alture di Cornaiano, a 435 metri di altitudine, nasce questo bianco aromatico ricco e intenso, prodotto con criomacerazione e vinificazione in acciaio. Si esprime con intensità e ricchezza in sentori di fiori gialli, miele, rose e spezie dolci. Al palato è corposo, avvolgente, morbido, rotondo e molto lungo
Un bianco fatto come una volta con metodi artigianali e Triple A dai colori dorati e dal profilo ricco e sfaccettato. Vinificato in botti di rovere usate a contatto con le bucce, si contraddistingue per un carattere speziato e fruttato, con ricordi esotici, tropicali e salati che danno vita a un assaggio ricco, avvolgente, di bella polpa e potente spalla acida
Di personalità ricca e floreale, questo bianco si caratterizza per intensità e delicatezza gustativa, con una componente fresca molto persistente che lascia un piacevole retrogusto di frutta fresca sul finale. Il bouquet che sprigiona al naso ricorda i profumi di mele verdi con intensi aromi di frutto della passione e sfumature di miele millefiori
Espressione Triple A aromatica e di grande tipicità fatto come una volta con metodi artigianali che ricalca con grande aderenza territoriale il profilo di questa uva altoatesina. Note di frutta esotica, essenze vegetali, sbuffi di spezie e leggere sensazioni aromatiche si diffondono da una struttura di grande freschezza e di struttura corposa, con un finale speziato
Espressione morbida, succosa, saporita e fruttata, animata da una vibrante freschezza e da una piacevole mineralità quasi salina. Emana sentori di frutta bianca, erbe aromatiche e scroza di agrumi che si integrano in un affresco di montagna piacevole, armonico ed equilibrato
Imponente opera enologica e fedel interprete del terroir altoatesino, si veste d'oro ambrato alla vista ed esprime una moltitudine di profumi decisamente ampia e sfaccettata: note di miele e pesche fresche, frutta tropicale candita e pane tostato, su uno sfondo di nocciole e frutta secca mentre al sorso è ricco e intenso, elegante e bilanciato da una freschezza ben presente.
Elegante esempio territoriale di viticoltura che attinge dalla tradizione per creare modernità, si contraddistingue per una nuance paglierina leggermente verde alla vista, con ricchi profumi floreali e di miele, con un sottofondo di susine fresche. Dotato di un sorso dinamico e intrigante, si lascia apprezzare per ricchezza minerale e fresca aromaticità.