Brunello di Montalcino Badia dei Monti 2019
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Il Brunello di Badia dei Monti è una sintesi compiuta della classicità toscana: un vino di carattere e profondità, capace di coniugare eleganza, potenza e tradizione. Fermentato in acciaio e affinato a lungo in botti di rovere di diverse dimensioni, si apre con un bouquet complesso di amarena, erbe aromatiche, cuoio e tabacco, arricchito da note balsamiche e speziate. Il sorso è ampio, strutturato e armonioso, sorretto da tannini setosi e da una freschezza vibrante che ne allunga il passo. Un rosso da meditazione, ottimo con costate di manzo
Colore:
Rosso rubino scuro
Profumo:
Ciliegie e lamponi aprono a toni scuri di pepe e noce moscata, poi erbe aromatiche come rosmarino e tabacco sul finale
Gusto:
Molto lungo, rotondo e caldo, tannino avvolgente