Vini - Collalto
Una vivace bollicina di Valdobbiadene dal timbro leggero, fresco e fruttato. Nel bicchiere il suo giallo paglierino è attraversato da una spuma soffice e dischiude un profilo aromatico di frutta a polpa gialla, nocciola e mandorla. Il sorso è minerale e ampio, dalla piacevole persistenza fruttata
Una bollicina fresca e vivace, dalle dolci note fruttate. Nel bicchiere si riconosce per un giallo paglierino tenue e un perlage persistente. Al naso dischiude toni di mela croccante e frutta a polpa bianca, mentre al palato si rivela ben equilibrato per dolcezza e acidità beverina
Una vivace bollicina di Valdobbiadene dal timbro leggero, fresco e fruttato. Nel bicchiere il suo giallo paglierino è attraversato da una spuma soffice e dischiude un profilo aromatico di frutta a polpa gialla, nocciola e mandorla. Il sorso è minerale e ampio, dalla piacevole persistenza fruttata
Un Brut di Valdobbiadene dalla fresca personalità. Nel bicchiere si rivela per un giallo paglierino dai riflessi verdolini e un perlage fitto. Il profilo aromatico è caratterizzato da un bouquet di fiori e frutta bianchi, mentre al palato prevale una piacevole freschezza sapida e minerale
Una bollicina elegante, nata dalle vigne più a Sud del Castello di San Salvatore di Collalto. Alla vista si presenta per un giallo paglierino brillante con un finissimo perlage e il suo profilo aromatico sprigiona sentori di glicine, banana matura, pesca bianca e agrumi. Al palato è equilibrato e morbido, ben bilanciato tra dolcezza e mineralità
