Vini - Marguet

Ricca, elegante e complessa espressione Biologica e Biodinamica del Grand Cru di Ambonnay, prodotta senza aggiunta di solfiti o lieviti, fatto come una volta con metodi artigianali, con maturazione sui lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi. Emana profumi ampi e profondi di agrumi, frutta secca e candita che invitano ad un sorso morbido, lungo e fresco, dal perlage fine e cremoso

Interpretazione artigianale, fatta come una volta per queste bollicine rosé, affinate 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presentano alla vista per un intenso rosa e un perlage cremoso, accompagnati da sentori fruttati e sfumature speziate. Il sorso è avvolgente e di buona struttura, con toni di frutti rossi, pesca e crosta di pane, dalla mineralità e fresca persistenza

Una bollicina realizzata come una volta con metodi artigianali da Marguet con uve Pinot Noir e Chardonnay provenienti esclusivamente dal cru di Ambonnay, da cui prende il nome. Grazie alla prima fermentazione svolta in barrique e a un lungo affinamento sui lieviti in bottiglia, si presenta nel calice dotato di grande freschezza, avvolgenza palatale e echi fragranti

Una chicca, realizzata come una volta con metodi artigianali in pochi esemplari da Marguet con uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti dal 'lieux dits' Les Crayères ad Ambonnay. Questo Pas Dosè incarna in maniera grandiosa la grande eccellenza del terroir di provenienza, con profumi fragranti e minerali e un aroma succoso e pieno in bocca

Un'espressione viva e cangiante di uno dei cru più rinomati della Montagne de Reims: Ambonnay, da cui prende il nome. Un equilibrato assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Noir in parti uguali, coltivate in biodinamica e fatto come una volta con metodi artigianali. La sua freschezza e fine persistenza non vi lasceranno indifferenti!