Vini - Prunotto

Il Barbera d'Asti "Fiulot" è un vino rosso fragrante e piacevole, contraddistinto da una scorrevole freschezza. Viene affinato solo in acciaio, in modo da preservare gli aromi fruttati e floreali di rosa e frutti di bosco, con leggera speziatura pepata

Il Nebbiolo d'Alba "Occhetti" di Prunotto è un vino rosso prodotto dal celebre e monimo cru sito a Monteu Roero. Un vino rosso corposo con sentori fruttati evoluti e complessi, balsamico, dai sentori di cacao e liquirizia, armonico, dal tannino delicato e dall'ottimo finale lungo

Il Barbaresco di Prunotto è un'espressione intensa, austera e corposa di Nebbiolo, maturata in grandi botti per 12 mesi. La sua personalità terrosa e silvestre lascia emergere note di cuoio, spezie, tabacco, piccoli frutti rossi e violette appassite

Il Barbaresco "Bric Turot" di Prunotto è un elegante vino rosso corposo, cru del Barbaresco, di sublime fattura. Elegante al naso con uno spettro aromatico variegato, dai sentori fruttati a quelli balsamici, fino a una lieve spolverata di note eteree e di lievi viole appena appassite. Coinvolgente!

Dall'omonimo Cru sito a Monforte Prunotto ottiene dalla località di Bussia una potente e ricca espressione della sua terra natia. Si tratta di un rosso robusto e intenso che affina in botti grandi di diversa capacità per un periodo di almeno 24 mesi. Al naso si animano sentori di erbe balsamiche, viole appassite e frutta matura. Il sorso è caratterizzato da un impronta grintosa, che sfuma nel tempo e regala affascinanti sensazioni

Importante espressione di una grande e molto celebre cantina delle Langhe, nata da diversi cru e invecchiata per almeno 24 mesi in botti di rovere. Ha un bouquet di spezie selvatiche, fiori rossi disidratati, frutti di bosco e humus e un sorso austero, strutturato, piacevolmente tannico e persistente

Il Mompertone è un vino rosso del Monferrato a base di Barbera e Syrah, maturato in botti e barrique per circa 12 mesi. Il bouquet comprende note di marasca, violette e pepe nero su uno sfondo minerale. Il sorso è morbido e avvolgente, sostenuto da una vibrante freschezza