Vini - Contini
Il gusto di un ricordo, quello di un'antica tradizione locale, che regala un bianco gioviale e di immediata freschezza. Principalmente fruttato e floreale all'olfatto si rivela sapido e sottile, lasciando un piacevole ricordo di pulizia al palato
Il “Componidori” della cantina Contini è un’espressione sarda molto tipica e dalla storia antica, prodotto con invecchiamento per 5 anni in botti di rovere scolme per favorire la formazione del velo ossidativo dei lieviti flor. È ricca, intensa, complessa e molto secca, con affasciananti ricordi aromatici di paesaggi marini, cereali tostati, agrumi e macchia mediterranea
Una tipica espressione di Sardegna, che ben esprime le caratteristiche delle uve di Cannonau. Si presenta per un color rosso rubino e rivela un profilo aromatico caratterizzato da bacche rosse, macchia mediterranea e spezie dolci. Il sorso è di buona struttura con trama astringente e presistenza fresca
Un bianco dal profilo semplice, fresco e immediato che viene prodotto in Sardegna e affina per alcuni mesi in acciaio. Rivela un'anima marina e mediterranea, con accenti di erbe mediterranee, iodio, agrumi e frutti bianchi, in un sorso dritto, agile e dalle note fresche e sapide
Un bianco piacevole, fresco e minerale, vinificato solo in acciaio e caratterizzato da un profilo aromatico ricco di erbe aromatiche, con nuance di frutta esotica. Il sorso è avvolgente, morbido, equilibrato, sapido e rinfrescante
Una fresca espressione della zona del Sinis, nata da uve di Vernaccia e Vermentino e maturata in acciaio e cemento. Fresco e fruttato il profilo aromatico, in cui spiccano incursioni di ananas, pesca bianca, fiori di campo e cedro. Il sorso è morbido e beverino, dalla spiccata sapidità e finale piacevolmente aromatico
