Vini - Maule Valley

Il Rosso Reserva de Caliboro della cantina cilena Erasmo è un vino rosso gustoso e fine perfetto per accompagnare carni alla brace. Questa etichetta viene realizzata con un taglio bordolese accuratamente selezionato ed un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese. Il colore rosso rubino scuro introduce aromi di frutti rossi e sensazioni balsamiche mentre il palato gode di un sorso bilanciato e persistente

La Barbera e Garnacha della cantina cilena Erasmo è un vino rosso succoso e godurioso perfetto per essere consumato a tutto pasto, finirà prima che ve ne accorgiate! Questa etichetta viene realizzata con le due uve presenti nel nome selezionate manualmente e vinificate con soli lieviti indigeni. Il colore rosso rubino brillante illumina il calice mentre aromi di frutti rossi incontrano sfumature di cacao. Il Sorso è fruttato, agile, fresco e di grande equilibrio gustativo

"Pisador" di La Mision è un vino rosso unico che nasce ai confini del mondo. Viene realizzato da uve Pais, varietà molto diffusa sul territorio, che vengono raccolte da vigneti di 120 anni. Dopo una diraspatura manuale, avviene le fermentazione spontanea e l'affinamenti di 12 mesi in legno. Al naso aromi speziati di pepe e tabacco con note aromatiche erbacee che si sviluppano in un sorso morbido e sinuoso

Il Tinto Pais della cantina La Mision è un vino rosso vivace e fresco che rivela però ottima maturità, perfetto per essere abbinato a carni grigliate. Viene realizzato con omonime uve in purezza selezionate manualmente e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni, l'affinamento procede in legno per 12 mesi. Il colore rosso rubino brillante introduce aromi di frutti rossi mentre il palato gode di un sorso succosissimo

Il Cabernet Sauvignon della cantina Las Condes è un vino rosso rubino dal palato equilibrato e strutturato. Le uve subiscono una fermentazione alcolica in acciaio seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino viene  affinato per 4 mesi in legno, in modo da non ofuscare la vera essenza del territorio cileno. Al naso sprigiona sentori fruttati di mirtillo, lampone e ciliegia con aromi speziati di liquirizia e cacao

Il Moscatel della cantina cilena La Mision è un Mosacato in purezza macerato di grande carattere e gusto. Viene realizzato con uve diraspate a mano ed una fermentazione alcolica spontanea, la macerazione procede per 28 giorni mentre l'affinamento dura 12 mesi in vasche d'acciaio. Il colore aranciato brillante introduce ad intensi aromi di frutta esotica ed agrumi mentre il sorso regala ottima struttura e potenza

Lo Chardonnay di Las Condas è un vino bianco proviente dal Cile, caratterizzato da un sorso leggero e croccante. Le uve raccolte a mano subiscono una fermentazione alcolica in acciaio seguita da qualche mese di affinamento. Al naso si percepiscono aromi intensi di frutta esotica come ananas, mango e banana accomapgnati da sentori di burro e vaniglia

Il Carmenere della cantina cilena Las Condes è un vino rosso dai riflessi violacei con una beva morbida e leggera. Le uve raccolte a mano subiscono una fermentazione alcolica in acciaio seguita da 12 mesi di affinamento in barrique. Il calice si riempe di aromi speziati di chiodi di garofano e cannella, con l'aggiunta di aromi intensi di prugna e mora