Vini - Paone Mimmo

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Affinamento - Maturazione
annata
Catarratto 'Pel'Oro' Mimmo Paone 2020
90
88
Catarratto 'Pel'Oro' Mimmo Paone 2020
7,00 €
Produttore
Paone Mimmo
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Catarratto 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Il “Pel’Oro” è un’interpretazione delicata, rinfrescante e mediterranea del più diffuso vitigno bianco siciliano, caratterizzato da una morbidezza dovuta ad una breve criomacerazione. Profuma di mandorle, frutta esotica, erba aromatiche e ha un gusto fresco, saporito, scorrevole e beverino

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Rosso 'Divolà' Mimmo Paone 2018
Rosso 'Divolà' Mimmo Paone 2018
8,50 € 9,98 €
Produttore
Paone Mimmo
Regione
Sicilia (Italia)
Vitigni
Nerello Mascalese 70%, Nocera 30%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso teso, fresco, slanciato e saporito ottenuto da due vitigni autoctoni delle colline messinesi, vinificato e affinato per 12 mesi in acciaio. Un corredo aromatico di frutta rossa, spezie balsamiche, sottobosco e humus accompagna un assaggio equilibrato, fresco e piacevolmente tannico

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