Vini - Paone Mimmo

Il “Pel’Oro” è un’interpretazione delicata, rinfrescante e mediterranea del più diffuso vitigno bianco siciliano, caratterizzato da una morbidezza dovuta ad una breve criomacerazione. Profuma di mandorle, frutta esotica, erba aromatiche e ha un gusto fresco, saporito, scorrevole e beverino

Un rosso teso, fresco, slanciato e saporito ottenuto da due vitigni autoctoni delle colline messinesi, vinificato e affinato per 12 mesi in acciaio. Un corredo aromatico di frutta rossa, spezie balsamiche, sottobosco e humus accompagna un assaggio equilibrato, fresco e piacevolmente tannico