Vini Rossi - Melanie Pfister

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Pinot Noir 'Weg' Melanie Pfister 2021
Pinot Noir 'Weg' Melanie Pfister 2021
23,50 €
Produttore
Melanie Pfister
Regione
Alsazia (Francia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
"Weg" di Melanie Pfister è un Pinot Nero alsaziano, un vero vino gastronomico. Dopo la raccolta manuale delle uve, a seguire la fermentazione spontanea per opera di lieviti indigeni, il vino viene affinato qualche mese in vasche d'acciaio e imbottigliato senza alcuna filtrazione. Un'etichetta che regala un sorso intenso nonostante la leggerezza e la freschezza, con un profilo olfattivo ricco di aromi erbacei di sottobosco e note fruttate di ciliegia e lampone
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