Vini - Uccelliera

Un Sangiovese che proviene da uno degli areali di produzione che più lo nobilitano: Montalcino. Di veste granata al calice, regala sensazioni fresche e accattivanti di ciliegia sotto spirito e sottobosco, con lievi aromi di vaniglia in conclusione. Al palato è ricco e avvolgente, supportato da una bella sapidità che ne ravviva la beva

Solo nelle migliori annata e a partire dai migliori grappoli di Sangiovese, minuziosamente selezionati nei vigneti con più anni di età. Grazie ad un lungo affinamento in botte di rovere, sventaglia già al primo naso affascinanti note di fiori secchi, ciliegia sotto spirito e sottobosco, dando vita a un sorso ricco e penetrante, dal tannino levigato e dal lungo ricordo aromatico

Un rosso che nasce dall'assemblaggio del Sangiovese con il Cabernet Sauvignon e il Merlot, che esprime in maniera viva tutta la territorialità di cui gode Montalcino. Il bouquet aromatico è generoso e sfaccettato, sventaglia profumi mediterranei, terrosi e balsamici e si destreggia al palato con un tannino vibrante, una bella freschezza e lungo ricordo ammandorlato

Questo rosso è il figlio legittimo della personale filosofia produttiva di Andrea Cortonese che ama dar vita a interpretazioni autentiche del meraviglioso terrotorio ilcinese. Un calice ricco e suadente, che profuma di fiori secchi e frutta sottospirito, capace di donare al palato un sorso vellutato, avvolgente e piacevolmente persistente