Il Cinsault è un vitigno mediterraneo coltivato principalmente nel sud della Francia, in Provenza, Languedoc e Corsica, ma diffuso anche in Libano, Sudafrica e in diverse aree del bacino mediterraneo dove il clima caldo ne favorisce la piena maturazione. In Sudafrica il Cinsault, localmente conosciuto come Hermitage, è storicamente noto per essere uno dei genitori del Pinotage nell'incrocio con il Pinot Nero realizzato nel 1925. Dal punto di vista enologico si distingue per la naturale leggerezza e la freschezza che lo rendono un vitigno ideale per rosati e rossi di pronta beva, spesso impiegato in assemblaggio con Grenache, Syrah e Mourvèdre come quarta comparsa, per donare freschezza ai blend rossi della Francia del sud. Scorpi questo affascinante vitigno ai migliori prezzi, solo su Callmewine!