Rosso di Montalcino 'Ciampoleto' Tenuta San Giorgio 2023

Il Rosso di Montalcino ‘Ciampoleto’ di Tenuta San Giorgio è un rosso toscano fragrante ed energico. Viene prodotto da uve che crescono su suoli stratificati e complessi. I vigneti godono di un clima mediterraneo temperato, con venti costanti che donano al vino sensazioni aromatiche floreali e fruttate. Il nome ‘Ciampoleto’ veniva utilizzato come appellativo per i vigneti che crescevano con condizioni climatiche più favorevoli sui colli senesi. Al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, sentori floreali di viola e iris e delicati richiami speziati in chiusura. Il sorso mostra una vivida freschezza, una struttura equilibrata con tannini vivi e un finale armonico. Si abbina naturalmente a dei pici al ragù di Cinta Senese