Vini Speziati
I vini speziati sono vini aromatizzati con infusi di erbe e spezie, la cui ricetta è segreta, e una quantità variabile di alcol al fine di renderli più complessi e strutturati. Tra i protagonisti di questa categoria troviamo i famosi Vermouth, nati a Torino grazie a Carpano e ad altri storici produttori, e il Barolo Chinato, ottenuto dal Barolo aromatizzato con miscele di erbe, la cui paternità viene leggendariamente attribuita alla famiglia Cappellano. Questi vini, ricchi di fascino e legati alle vecchie tradizioni locali, sono stati valorizzati negli ultimi anni come originali aperitivi o protagonisti di cocktail e long drink.
Rappresentante fedele della tradizione di etichette aromatizzate dalle Langhe, profuma di rose, ciliegie e agrumi canditi con intensi dettagli di erbe alpine, dal gusto dolce e balsamico, di grande profondità
Un pionieristico rosso speziato umbro fatto come una volta con metodi artigianali prodotto da uve Sagrantino e Trebbiano Toscano, con infusione di erbe e spezie naturali. Ha una personalità balsamica e agrumata, con sfumature di rabarbaro e liquirizia, e un gusto piacevolmente dolce e amaricante
Ricco, elegante, equilibrato, speziato e leggermente amaricante, questa etichetta tedesca viene prodotta con ingredienti di prima qualità della Foresta Nera. Emana profumi di agrumi, scorza di arancia e spezie dolci. Il sorso è intenso, corposo ma anche sottile. Gli aromi sono freschi, speziati e leggermente amaricanti. Da gustare liscio o come ingrediente per ottimi cocktail
Un bianco speziato da uve Cortese ottenuto da una infusione con 15 botaniche. Da servire fresco con scorza di limone, conquista al palato con il suo gusto aromatico e secco, dagli intensi aromi speziati, balsamici e di erbe officinali
Vino speziato e aromatico che viene ottenuto da un infuso di diverse spezie e botaniche. Intenso, caldo e di carattere, presenta un profilo persistente e aromatico, dalle note di erbe officinali, spezie aromatiche, sentori balsamici e leggere sfumature caramellate
Avvolgente espressione aromatizzata e tradizonalmente fedele agli usi langaroli, viene prodotto seguendo una ricetta segreta datata 1891
Grande espressione aromatica e fortificata fatta come una volta con metodi artigianali che si rende perfetto per un insolito fine pasto, sprigiona profumi speziati avvolgenti e balsamici
Grande espressione aromatica e fortificata fatta come una volta con metodi artigianali che si rende perfetto per un insolito fine pasto, sprigiona profumi speziati avvolgenti e balsamici
