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Affinamento - Maturazione

Vini Bianchi - Massa Vecchia

(2)
'Ariento' Massa Vecchia 2016
'Ariento' Massa Vecchia 2016 'Ariento' Massa Vecchia 2016
34,00 €
Produttore
Massa Vecchia
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Vermentino 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione della Maremma toscana di grande tipicità, fatto come una volta con metodi artigianali, ottenuta da una fermentazione con lieviti indigeni con lunga macerazione sulle bucce di 2/3 settimane. L'affinamento di 12 mesi in legno arricchisce un bouquet già complesso e stratificato, composto da note di buccia di agrumi, miele d'acacia, albicocca sciroppata e mela secca. Al gusto la freschezza, rustica, intensa e terrosa, domina la scena accompagnata da un deciso tannino, rendendo il sorso estremamente beverino e di lunga persistenza

'Vita' Massa Vecchia 2016
'Vita' Massa Vecchia 2016 'Vita' Massa Vecchia 2016
34,00 €
Produttore
Massa Vecchia
Regione
Toscana (Italia)
Vitigni
Malvasia di Candia 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione esplosiva, intensa ed esuberante, di grande personalità, ottenuta con macerazione sulle bucce per 2 settimane, vinificazione e sosta per un anno in botti di rovere molto vecchie, fatta come una volta con metodi artigianali. Il bouquet è esuberante, luminoso e di grande energia: agrumi canditi, erbe aromatiche e tanta frutta esotica. Il sorso è ricco, impattante, succoso e molto fresco, con un finale tannico sorprendente e una persistenza lunghissima