Vini Rossi - Jean - Yves Péron

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Affinamento - Maturazione
annata
Barbera 'Vicini' Jean Yves Peron 2019
Barbera 'Vicini' Jean Yves Peron 2019
35,00 €
Produttore
Jean-Yves Péron
Regione
Savoia (Francia)
Vitigni
Barbera 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Barbera “Vicini” di Jean Yves Peron è un rosso parte del progetto da ‘negociant’ di Jean-Yves Peron, vignaiolo della Savoia innamorato dei vini italiani. La sua collaborazione con il Piemonte è iniziata con due produttori del Monferrato, che forniscono uve rosse vinificate però oltralpe. Al naso si avvertono intensi aromi di frutti rossi che incontrano erbe aromatiche e cioccolato sul finale. In bocca è croccante, di grande intensità e freschezza, un vino collinare ma prodotto con sapienza montana 
35,00 €
Disponibilità immediata
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35,00 €
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Mondeuse 'Champ Levat' Jean Yves Peron 2020
Mondeuse 'Champ Levat' Jean Yves Peron 2020
49,00 €
Produttore
Jean-Yves Péron
Regione
Savoia (Francia)
Vitigni
Mondeuse 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Mondeuse “Champ Levat” di Jean Yves Peron è un rosso in grado di dimostrare come vini lievi e delicati possano sorprendere per complessità. Rosso montano prodotto nell’alta Savoia, a partire da uno dei più peculiari vitigni locali, il Mondeuse. Al naso, oltre i tipici sentori di frutti rossi, si avvertono intriganti, fini note speziate e sentori di menta. Molto fresco, di grande aromaticità e piacevolemnte balsamico sul finale, il sorso è fine e setoso. Vino versatile, ottimo da sorseggiare in compagnia con un tagliere di formaggi montani 
49,00 €
Disponibilità immediata
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49,00 €
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Grignolino 'Vicini' Jean Yves Peron 2019
Grignolino 'Vicini' Jean Yves Peron 2019
43,50 €
Produttore
Jean-Yves Péron
Regione
Savoia (Francia)
Vitigni
Grignolino 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Grignolino “Vicini” di Jean Yves Peron è un vino che il savoiardo Jean-Yves produce con uve piemontesi presso la sua cantina di Albertville, un segno di amore per l’Italia e un modo di creare un vino di piena identità alpina. Un rosso che parte delicatamente, ma piano piano dimostra grande intensità. Al naso si avvertono fiori e frutti rossi, sul finale stupiscono intriganti sentori di rosa canina e salvia. Aspettando qualche istante il sorso rivela potenza, calore e una grande ampiezza e persistenza 
43,50 €
Disponibilità immediata
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43,50 €
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Mondeuse 'Cote Pelée' Jean Yves Peron 2017
Mondeuse 'Cote Pelée' Jean Yves Peron 2017
50,00 €
Produttore
Jean-Yves Péron
Regione
Savoia (Francia)
Vitigni
Mondeuse 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
Il Mondeuse “Cote Pelée” di Jean Yves Peron è un rosso a base di un’interessante varietà autoctona della Savoia, in grado di dare vini eleganti e speziati. Le uve sono raccolte nei pressi della cantina e lavorate con cura artigianale, alla ricerca della massima qualità. Al naso sottili sentori di frutti neri e rossi aprono la scena a note speziate e minerali molto montane, mentre al palato stupisce per profondità, nonostante la piacevole delicatezza. Il sorso è croccante e spiccatamente minerale, di grande persistenza aromatica