Vini - La Palazzola

Lo Spumante Rosé della cantina La Palazzola è un metodo classico di buona complessità ed eleganza, maturato sui lieviti per circa 36 mesi. È caratterizzato da profumi intensi di fiori e piccoli frutti rossi e da un gusto ricco, fruttato e succoso, di grande vivacità ed equilibrio. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Vin Santo dal colore rosso ramato, l'Occhio di Pernice "Amelia" è un vino dolce passito intenso e complesso affinato per 48 mesi in caratelli di rovere, dotato di affascinanti aromi canditi e speziati, con ricordi di uva passa e carcadè. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Il "Rubino" de La Palazzola è un vino rosso umbro in stile bordolese,nato da vitigni internazionali ed affinato per 12 mesi in barrique. I profumi sono intensi ed eleganti, di viola, tabacco e spezie dolci. Al palato è morbido e avvolgente, caldo e armonico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Lo Spumante Brut di Riesling de La Palazzola è uno spumante Metodo Classico millesimato di buona complessità e ottima tensione, affinato sui lieviti in bottiglia per circa 40 mesi. Il bouquet è ricco e fragrante, con nuance di agrumi, frutta secca ed erbe aromatiche. Il sorso è molto fresco e minerale, pieno e armonico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Da un raro vitigno autoctono dell’Umbria, nasce questa espressione unica e territoriale, ottenuta con vinificazione in barrique e affinamento per 60 giorni in anfora, fatto come una volta con metodi artigianali. Profuma di erbe aromatiche, miele e frutta matura. Il sorso è morbido, caldo, dinamico, avvolgente, saporito e minerale, di ottima lunghezza

Brut Blanc de Blancs ottenuto da uve Trebbiano, con affinamento sui lieviti per 40 mesi. Ha un bouquet di frutta, fiori gialli, erbe aromatiche e pan brioche e un gusto fresco, vivace, sapido e persistente, dal tocco cremoso e vellutato. Ideale abbinamento a zuppe di pesce e fritture. Fatto come una volta con metodi artigianali

Il Ciliegiolo de La Palazzola è un vino rosso umbro molto espressivo, rustico e intenso, affinato in botte di rovere. Al naso richiama ciliegie, lampone, erbe amare e pepe. Il sorso è corposo e raffinato, di bella sapidità, con eleganti tannini. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Lo Spumante Brut Gran Cuvée della cantina La Palazzola è un metodo classico energico, fresco e dinamico, maturato per 23 mesi sui lieviti. Al naso rivela una buona complessità fatta di note floreali e nuance di pane tostato e nocciole. Il sorso è morbido, cremoso, armonico e delicato. Vino fatto come una volta con metodi artigianali