Vini - Hofstatter
Una delle etichette più rappresentative della cantina Hofstatter, un bianco nitido, elegante e luminoso, vinificato e affinato solo in acciaio. Profumi di frutta gialla, spezie e rose apre la pista ad un assaggio fresco, equilibrato, piacevole, fruttato e di grande equilibrio
Una delle etichette più rappresentative della cantina Hofstatter, un bianco nitido, elegante e luminoso, vinificato e affinato solo in acciaio. Profumi di frutta gialla, spezie e rose apre la pista ad un assaggio fresco, equilibrato, piacevole, fruttato e di grande equilibrio
Espressione in rosa di grande finezza, delicatezza e freschezza dell'Alto-Adige. Note di frutti rossi succosi, accenti floreali e tocchi erbacei si intrecciano su una struttura leggera e sottile, dotata di purezza, scorrevolezza di beva e dinamicità
Fresca e territoriale espressione del classico vitigno bordolese, viene vinificata senza uso di legno per mantenere un profilo organolettico ricco di spunti fruttati e fragranti e caratterizzato da un sorso fresco e succoso, corposo
Elegante e fragrante espressione del terroir trentino, proveniente dalla tenuta Michei situata al confine con il veneto e il Parco Naturale dei Lessini, affina per 6 mesi circa in contenitori di acciaio a contatto con le fecce fini ed esprime una personalità fresca, profumata e di profonda aromaticità
Grande espressione del territorio di Mazon, nata da un prestigioso cru con viti che raggiungono i 70 anni di età. Matura per 18 mesi in barrique, per 6 mesi in botte grande e per almeno 12 in bottiglia, per raggiungere una personalità profonda, elegante e complessa, contrassegnata da concentrazione, struttura, corpo e aromi di amarene, frutti di bosco, vaniglia, spezie e cioccolato
Imponente opera enologica e fedel interprete del terroir altoatesino, si veste d'oro ambrato alla vista ed esprime una moltitudine di profumi decisamente ampia e sfaccettata: note di miele e pesche fresche, frutta tropicale candita e pane tostato, su uno sfondo di nocciole e frutta secca mentre al sorso è ricco e intenso, elegante e bilanciato da una freschezza ben presente.
Una vendemmia tardiva di straordinaria eleganza e complessità: una sinfonia esplosiva di marmellata di frutta, miele e albicocche mature. L’assaggio è rotondo, potente, concentrato e corposo, con una dolcezza sorretta da una lunga ed elegante freschezza fruttata
Etichetta fedelmente espressiva del suo terroir di origine, nasce in una singola vigna situata nel comune di Salorno ed affina per 8 mesi in botti di acciaio a contatto con le fecce fini, sprigionando un profilo organolettico ricco e profumato, dai toni agrumati e minerali
Rosso di grande purezza espressiva che mostra un frutto succoso e fresco. Ottenuto da un blend di uve internazionali, si caratterizza per un sorso fine, delicato e fresco, accompagnato da un profilo olfattivo di frutta rossa, spezie, terra e accenti vegetali
Dal perlage cremoso e avvolgente, questa espressione del prestigioso terroir della regione vinicola dell'Alto Adige a base di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero affina per almeno 24 mesi sui propri lieviti e regala profumi di mandorle, limoni freschi e ananas, pennelati su uno sfondo di vaniglia e pane fresco
Elegante e intensa espressione del terroir altoatesino della Val d'Adige che affina per 15 mesi in barrique e 7 mesi in botti grandi di rovere, profuma di ciliegie, susine e mirtilli con richiami di note terrose e minerali
