Vini - Pommery
Versione Blanc de Blancs della linea Apanage di Pommery, ottenuto da solo Chardonnay della Cote des Blancs e della Montagne de Reims, maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 42 mesi. Si esprime con eleganza e ricchezza in sentori di nocciole, fiori bianchi, burro e agrumi. Al palato è bene strutturato, freschissimo, sapido, agrumato e floreale
Lo stile impeccabile di Pommery caratterizza anche questa etichetta in cui prevalgono note burrose, ricche ed evolute, con nuance di nocciole tostate, miele e agrumi. Il sorso è morbido, fine, elegante, fresco, agrumato e minerale. Viene prodotto da vini di riserva, con affinamento sui lieviti in bottiglia per 42 mesi
La massima espressione della maison Pommery in versione Nature, cioè non dosata, frutto di un lungo invecchiamento sui lieviti di 10 anni. Si esprime con ricchezza, eleganza e complessità: profumi di agrumi canditi, burro, miele, pan brioche e molto altro e un sorso morbido, incisivo e affascinante
