Derthona 'Costa del Vento' Vigneti Massa 2017
Il Derthona "Costa del Vento" è un vino bianco corposo e importante, ottenuto da una lunga macerazione sulle bucce. Un bouquet fruttato, balsamico e speziato accompagna un sorso complesso, intenso, minerale ed elegante. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
Caratteristiche
Premi e riconoscimenti
Per gustarlo al meglio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
descrizione del Derthona Costa del Vento
Il Derthona "Costa del Vento" di Walter Massa è un vino ricco di fascino e di interesse; innanzitutto perché prodotto da Walter Massa, il genio del Timorasso. Colui che ha voluto riscoprire il vitigno più tradizionale e caratteristico dell’alessandrino. Un uomo genio e sregolatezza, davvero particolare, istrionico, carismatico e passionale. E’ lui l’uomo che da molti è visto come il vignerons che ha fatto rinascere e riscoprire i colli Tortonesi.
Walter Massa e i suoi vini sono una garanzia per chi entra in contatto con il mondo del vino: bottiglie che vi consigliamo a scatola chiusa. Come questo Derthona “Costa del Vento”, un vino di altissimo livello che vi farà sentire parte di un progetto: “un territorio, un vino, un vitigno”. Questo è il motto di Walter, un vignaiolo con grande passione e coraggio. Il vino "Costa del Vento" di Walter Massa nasce da vigneti esposti a Sud-Ovest posti a un’altitudine di 300 metri sul livello del mare.
Ciò che caratterizza tutti i vini bianchi di Walter Massa è la lunghissima macerazione sulle fecce fini, che per il Dethona “Costa del Vento” si protrae addirittura per 10 mesi. Un vino dal fascino unico, complesso e di grandissima personalità: ci regala aromi di caramello e vaniglia e un bel finale di pesca e di note balsamiche. "Costa del Vento" di Walter Massa: “un territorio, un vino, un vitigno” che ci hanno conquistato e che vi consigliamo a cuore aperto.
Colore Giallo paglierino intenso
Profumo Aromi di caramello, vaniglia con un bel finale di pesca e balsamico
Gusto Complesso, intenso, elegante, minerale e dalla bella freschezza
Perfetto da bere con
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Uova e torte salate
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Pesce alla griglia
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Antipasti pesce affumicato
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Pasta al pesce col pomodoro
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Pasta al pesce in bianco
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Frittura di pesce
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Zuppa di pesce in bianco
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Zuppa di pesce col pomodoro
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Risotto ai frutti di mare