Piemonte - Vini Bianchi

Espressione autentica e territoriale dei Colli Tortonesi, con affinamento in acciaio. Una bottiglia fatta come una volta con metodi artigianali, con fermentazione spontanea. Il gusto equilibrato e armonico, sintesi calibrata di freschezza e morbidezza, è accompagnato da un bouquet fruttato e floreale con leggeri tocchi di miele

Equilibrato, sapido e fresco, fatto come una volta con metodi artigianali. Ha un bouquet floreale e di frutta gialla, con sentori espressivi e minerali. Al palato rivela armonia, buona mineralità e freschezza. È caratterizzato da un buon rapporto qualità/prezzo

Dedica minerale ai tratti del terroir langarolo attraverso uno splendido vitigno internazionale di carattere. Agrumato e balsamico all'olfatto, regala una piacevole tensione al palato rivelandosi fresco e di grande equilibrio

Bianco strutturato e di grande espressività da fatto come una volta con metodi artigianali, ottenuto da uve a bacca bianca del territorio Tortonese con breve macerazione sulle bucce. I profumi di frutta gialla con echi speziati e balsamici animano un assaggio intenso e corposo, dotato di una gradevole mineralità e di una superba eleganza

Ricchezza e complessità aromatica caratterizzano questo fatto come una volta con metodi artigianali, affinata sulle fecce fini in acciaio per 36 mesi e poi in bottiglia per 24. Profumi fruttati e minerali, di frutta secca e agrumi, si integrano con eleganza ed equilibrio in una trama avvolgente, morbida e calda come una brezza d'estate

Un bianco fatto come una volta con metodi artigianali che esprime sorso dopo sorso tutta la simpatia degli asini che campeggiano in etichetta, oltre che nel recinto limitrofo alla cantina. Un inno a un vitigno quasi dimenticato e originario della Liguria che ha trovato nel Monferrato un habitat ideale. Frutta, fiori bianchi e erbe selvatiche al naso preparano a un sorso vivo e piacevolmente fresco 

L'etichetta di ingresso di casa Ricci, che si presenta già in perfetta forma, preannunciando un avvenire interessante e florido. Un timorasso fatto come una volta con metodi artigianali che macera sulle bucce e affina in legno di acacia, esalando già al primo naso intensi sentori erbacei e dolcemente speziati. Al palato si gioca tutto tra freschezza e avvolgenza, eleganza e bevibilità

Espressione del Roero dal timbro fresco e beverino che si abbina facilmente a tavola. I profumi delicati e fragranti di frutta fresca a polpa bianca, agrumi, mandorla verde e fiori arricchiscono un sorso leggero e slanciato, dotato di una vibrante freschezza

L’apoteosi del Roero del suo tipico vitigno bianco in un’interpretazione esuberante, ricca e complessa, ottenuta con criomacerazione e affinamento in acciaio e barrique. Emana tonalità variegate di fiori bianchi, frutta, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è elegante, fresco, sapido, minerale e persistente

Etichetta delle Langhe ottenute da un vitigno autoctono, interpretato in chiave semplice e moderna, con vinificazione solo in acciaio. Emana profumi delicati e piacevoli di erbette di campo, frutta bianca e fiori. Il sorso è immediato, snello, agile e beverino

Interpretazione semi aromatica di ottima pulizia e dal profilo minerale. Dal buon potenziale di invecchiamento, in prospettiva rivela sfumature di pietra focaia e di idrocarburo. Agrumato e fruttato, al sorso è delicato e di ottimo equilibrio tra spalla acida e sapidità

Bianco identitario vinificato in acciaio che dimostra mineralità e freschezza. Naso floreale e di frutta bianca adagiata su rimandi a sassi calcarei. Personalità e verticalità per un sorso di grande pulizia e di piacevole persistenza

Un versione fatta come una volta con metodi artigianali di quello che localmente viene chiamato 'Nebbiolo Bianco'. Un bianco che ha l'ambizione di sfidare il tempo, che vuole differenziarsi dagli altri Arneis, puntando su briosità e maturità, gioventù e profondità. Frutta tropicale e nocciole, potenzialità e territorialità: il riflesso liquido di Luca e dei suoi sogni

Un bianco tutto giocato sui sentori freschi e primari di questa tipica varietà piemontese. All'olfatto sprigiona aromi piacevoli e soavi di frutti e fiori bianchi, di erbe aromatiche e frutta secca, mentre al palato risulta sottile e agile, di facile e appagante beva, con aromi erbacei che chiudono sul finale

Una versione coraggiosa e fuori dalle linee di Timorasso, fatta come una volta con metodi artigianali che viene vinificato in anfora e botte di castagno. Un orange dal profilo olfattivo salino e agrumato, inizialmente spigoloso, poi di infinita profondità. Un sorso intenso e non convenzionale che stupisce per la lunga persistenza

Fresca e morbida interpretazione di Chardonnay proveniente dalle Langhe, si contraddistingue alla vista per un colore giallo paglierino leggero, con sfumature verdoline. All'olfatto è intenso e profumato di mele verdi, con fragranti dettagli agrumati e contorno vanigliato mentre al gusto e fresco e gioviale, di buona rotondità.