Champagne Brut 'Hommage WD Meurtet' Deutz 2015

L''Hommage WD Meurtet' di Deutz è uno Champagne Brut ottenuto dalla vinificazione in bianco di sole uve Pinot Nero. Prodotto a partire da viti di oltre cinquant'anni situate sui terreni marnosi della storica parcella della Maison, questo vino spumante vuole rendere omaggio al suo terroir e al suo fondatore, prendendone il nome. Fresco, minerale e ben bilanciato, 'Hommage WD Meurtet' presenta un perlage fine e persistente e un'eleganza senza pari. Sentori complessi di frutti rossi, bianchi, gialli e tropicali avvolgono il palato, accompagnati da note più floreali, di sottobosco, ma anche di pietra focaia. Da apprezzare in pieno con un prelibato tagliolino al tartufo