Trebbiano di Abruzzo
Il Trebbiano d’Abruzzo è tra i bianchi più conosciuti e famosi dell’Italia centro-meridionale ed è prodotto nelle province di Chieti, Pescara, l’Aquila e Teramo a partire dall’omonimo vitigno a bacca bianca, detto anche Bombino. Sin dall’antichità veniva considerato leggero e beverino, utilizzato, come racconta Plinio, per abbeverare i soldati o, in epoca più recente, per impreziosire i grandi bianchi. È apprezzato particolarmente per la sua semplicità e freschezza espressiva, tanto da essere un compagno perfetto da abbinare a menù di pesce. Con il miglioramento delle pratiche enologiche e vitivinicole alcune cantine hanno cambiato radicalmente la sua visione, dando alla luce espressioni eleganti, corpose e dal lungo potenziale di invecchiamento, come quelle simboliche e prestigiose di Emidio Pepe, Valentini e Masciarelli.
Un bianco abruzzese dal carattere semplice, immediato, fresco e beverino, ottenuto da uve bianche del territorio vinificate solo in acciaio. Emana sensazioni fragranti e piacevoli di frutta bianca fresca, fiori di campo ed erbe aromatiche. Al palato è rinfrescante, agile, armonico, leggero ed equilibrato
Etichetta leggera, delicata e rinfrescante dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, ottenuto con vinificazione in acciaio. Emana sentori di fiori di campo, erbette selvatiche e frutta fresca. Al palato è agile, fresco, saporito, equilibrato e beverino
Territoriale, rinfrescante e delicata espressione del territorio abruzzese della provincia di Pescara, affina per alcuni mesi in botti di acciaio inox e sprigiona un bouquet aromatico tipico e fruttato, ricco di profumi di mela, agrumi, fieno e fiori di campo
Un'espressione dal carattere artigianale e biologico e particolarmente fragrante nata da uve di Trebbiano d'Abruzzo. Nel bicchiere rivela un colore paglierino dorato e un profilo aromatico fruttato con note di gelsomino e ginestra, pesca bianca e spezie dolci. Al palato è leggero e fruttato, dalla lunga freschezza sapida
Interpretaione sincera e beverina proveniente dal pescarese. Vinificato attraverso i soli lieviti indigeni, il fluido affina solamente in bottiglia e dimostra profumi puliti che ricordano frutti freschi e fiori, dipingendo al palato freschezza e mineralità, lasciando tracce sapide sottili e ritorni aromatici che richiamano la tipicam e caratteristica chiusura ammandorlata
Dalla vigna "La Salita", che prende il nome dai ripidi pendii siti a Loreto Aprutino, nasce questo bianco macerato sulle bucce artigianale, fatto come una volta dal profilo intenso e ricco. Esprime note di resina di pino, albicocca, agrumi, erbe aromatiche e frutta secca. Mostra un corpo pieno e deciso, sostanzioso e saporito, con leggeri accenti tannici e intensa sapidità
Un bianco fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A che, dopo una macerazione sulle bucce di 15 giorni, veste panni arancioni e luminosi. Dai profumi intensi di agrumi, spezie dolci e fieno, sorprende al palato con un sorso materico e denso, sferzante e avvolgente, di magnetica territorialità
Un orange wine artigianale delle Marche che viene prodotto in anfore di terracotta. Emana profumi di mele, miele, canditi, frutta secca e agrumi, mentre al sorso è schietto, vellutato e di grande purezza, con una piacevole freschezza e un leggero accento tannico
Una perla enologica dell'Abruzzo che non ha paura di sfidare il tempo e i palati più tradizionalisti. Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A, fermenta spontaneamente e non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Un caleidoscopio liquido di frutta secca e tropicale, di fiori gialli e creta con una beva piacevolmente imprecisa
Il “Vigna del Convento di Capestrano” è un bianco ricco, succoso, complesso e molto elegante, nato da un unico vigneto e maturato per 18 mesi in acciaio. Un ampio bouquet di fiori gialli, agrumi, miele e molto altro accompagnano un sorso energico, vitale, succoso, fresco, minerale e di grande persistenza. Artigianale, fatto come una volta
Un bianco di anima autentica e sincera, che convince anzitutto per la sua naturale freschezza. Vinificato esclusivamente in serbatoi di acciaio, si caratterizza per un bouquet olfattivo fruttato e piacevole, con aromi di agrumi, erbe aromatiche e frutti bianchi. Al palato è pieno, asciutto, scorrevole e animato da bella sapidità
Un bianco dal profilo caldo e morbido, di moderna ispirazione, affinato per un anno in tonneau e per 6 mesi in bottiglia. Il bouquet odoroso è ricco di componenti fruttate ed esotiche, con pesca matura, ananas e fiori freschi in primo piano che aprono le porte a una assaggio avvolgente e profondo, armonico e pieno, di buona persistenza che ricorda gli agrumi e la frutta secca
Un bianco del territorio del chietino che viene prodotto solamente in acciaio e preserva così la sua freschezza e fragranza. Al naso si riconoscono aromi di agrumi e frutta a polpa bianca, mentre al sorso convince per la sua trama scorrevole e piacevolmente sapida
Espressione artigianale, fatta come una volta macerata sulle bucce di grande tipicità, freschezza e scorrevolezza di beva che affina per alcuni mesi in damigiane. Un bianco che profuma di miele, frutta gialla matura, frutta secca ed erbe aromatiche, in cui emerge un sorso intenso, ricco, fresco e di grande espressività
Espressione artigianale, fatto come una volta di grande schiettezza e freschezza di una cantina che nasce sui colli del pescarese. Al naso libera leggere essenze floreali, unite a ricordi fruttati, agrumati ed erbacei. Al palato rivela una tessitura dinamica, fresca e scorrevole, di grande fragranza e semplicità di beva
Espressione marchigiana fatta come una volta con metodi artigianali del celebre vitigno a bacca bianca, dotata di complessità, ricchezza e morbidezza, merito anche dell’affinamento per 12 mesi in piccole botti di rovere. Si esprime con nuances di frutta esotica, fiori gialli e camomilla e in un sorso morbido, avvolgente, fresco e saporito
Un bianco artigianale, fatto come una volta , di grande territorialità e freschezza che ricalca il carattere varietale della sua uva di partenza. Il sorso è agile, fresco e dinamico, dagli spunti salati e minerali, dotato di un bouquet di agrumi, fiori, mela e camomilla, con leggeri accenti rustici e aromatici
Un bianco Biologico abruzzese snello, delicato e beverino, di ottimo equilibrio. È leggero e piacevole ma non privo di personalità ed eleganza, ideale da abbinare ad aperitivi e delicati piatti di pesce. Sentori di frutta fresca, fiori e agrumi accompagnano un sorso agile, armonico, slanciato e rinfrescante
Elegante bianco artigianale abruzzese affinato in vasche di cemento vetrificato per circa 9 mesi, macera leggermente a contatto con le bucce e si rivela pieno, rinfrescante, minerale e complesso, tra aromi varietali di fieno e frutta a pasta gialla come albicocche e pesche, incorniciati da sentori di salvia
Una perla enologica dell'Abruzzo che non ha paura di sfidare il tempo e i palati più tradizionalisti. Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A, fermenta spontaneamente e non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. Un caleidoscopio liquido di frutta secca e tropicale, di fiori gialli e creta con una beva piacevolmente imprecisa
Succoso, fresco, slanciato, minerale ed energico, nasce nel cuore montuoso dell’Abruzzo e viene vinificato solo in acciaio. Profuma di tante erbe aromatiche, agrumi, fiori gialli, pietra focaia e spezie delicate, Biologico, artigianale, fatto come una volta. L’assaggio è espressivo, succoso, slanciato, equilibrato, fresco e minerale, di ottima persistenza
Etichetta di Valle Reale nata dall’omonimo vigneto sull’appennino abruzzese a circa 400 metri di altitudine, vinificato in acciaio con maturazione per 18 mesi. Profuma di erbe mediterranee, agrumi, frutta, mandorle, miele e frutta disidratata. Il sorso è caldo, morbido, ricco ed elegante, di vibrante freschezza e intensa sapidità. Biologico e artigianale, fatto come una volta
